Você pode nem pensar em catarro, também conhecido como muco, até estar produzindo mais do que o normal devido a uma doença. Mas a fleuma faz mais do que ajudá-lo a esvaziar sua caixa de lenços de papel. Ele atua como um lubrificante para ajudar a comida a passar pelo sistema digestivo e retém pólen, poeira e mofo nos pulmões para mantê-lo saudável. Sob circunstâncias normais, a comida não deve fazer você produzir mais catarro. No entanto, se você tem alergia alimentar ou consome um alimento que faz com que seu corpo produza histamina, ele pode reagir aumentando a produção de catarro.
Alergias a comida
Além de urticária e dor de estômago, seu corpo também pode produzir mais catarro quando exposto a um alérgeno alimentar devido a um aumento na produção de histamina. Qualquer alimento pode causar uma reação alérgica, de acordo com a Pesquisa e Educação sobre Alergia Alimentar, mas os alérgenos alimentares mais comuns incluem leite, ovos, nozes, peixe, marisco, trigo e soja. Outros alimentos em potencial que podem aumentar a produção de fleuma devido a uma alergia incluem milho, gelatina, sementes, temperos ou carne.
Alimentos contendo histamina
Alimentos que são uma fonte natural de histamina que também podem causar uma reação que aumenta a produção de fleuma. Esses alimentos incluem álcool, anchovas, abacates, queijos envelhecidos como parmesão, carnes defumadas ou secas, chucrute, cogumelos, espinafre e iogurte.
Certos alimentos também fazem com que seu corpo produza mais histamina por causa de uma intolerância alimentar. Os alimentos que podem causar seu corpo a produzir mais histamina incluem peixe, chocolate, molho de soja ou carnes processadas.
Reação não alérgica
Verdade sobre o leite
Acredita-se que o leite aumenta a produção de catarro nos pulmões, e muitas pessoas podem evitar o consumo de leite por esse motivo, principalmente quando estão com resfriado. No entanto, um artigo de 2005 publicado no Journal of American College of Nutrition relata que o leite não faz com que seu corpo produza mais catarro ou congele. Obviamente, a exceção é se você é alérgico ao leite.
