A vida saudável não apenas faz você se sentir bem, mas também pode evitar que você sofra muitas doenças e condições de saúde. Obter nutrição adequada é uma parte essencial de uma vida saudável. A má nutrição pode resultar da falta de alimentação suficiente ou da falta de escolha dos tipos certos de alimentos. O MyPlate do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos fornece recomendações sobre os valores a consumir de cada grupo de alimentos para obter uma nutrição adequada. Deixar de escolher uma dieta balanceada e cheia de alimentos nutritivos aumenta o risco de desenvolver muitas doenças evitáveis.
Aumento do risco de se tornar obeso
Estar acima do peso não significa necessariamente que você é obeso e vice-versa. Obesidade significa que você tem muita gordura corporal. Se você está acima do peso, simplesmente pesa demais para a sua altura, mas o peso pode vir de músculos e ossos. A obesidade é um risco à saúde, enquanto o excesso de peso pode não ser.
A obesidade aumenta o risco de doenças cardíacas, derrame, diabetes, artrite e alguma forma de câncer, de acordo com um artigo da MedLine Plus. Existem algumas doenças que podem causar obesidade, mas a maioria das pessoas é inativa ou faz más escolhas nutricionais e consome muitas calorias, de acordo com um artigo da Clínica Mayo.
Aumento do risco de diabetes
Embora existam alguns fatores incontroláveis que podem predispor você a desenvolver diabetes, é uma doença evitável com um estilo de vida saudável. Obesidade, pressão alta e aumento do colesterol são fortes fatores de risco para o desenvolvimento de diabetes.
Segundo a American Diabetes Association, a boa nutrição é uma das melhores maneiras de prevenir o diabetes. A ADA recomenda a escolha de uma dieta equilibrada, cheia de alimentos integrais e frutas e vegetais frescos.
Antes de serem diagnosticados com diabetes, muitas pessoas acham que têm pré-diabetes. Essa é uma condição na qual os níveis de glicose no sangue são mais altos que o normal, mas não são altos o suficiente para causar diabetes. Muitas vezes, o estabelecimento de bons hábitos de nutrição e exercício físico pode impedir que os pré-diabetes progridam para o diabetes.
Produção reduzida de células sanguíneas
A anemia ocorre quando você não possui glóbulos vermelhos suficientes para transportar oxigênio por todo o corpo. Os sintomas da anemia incluem fadiga, sensibilidade a temperaturas baixas, dor de cabeça e batimentos cardíacos rápidos e irregulares. A anemia tem várias causas, e algumas estão relacionadas a deficiências em certos nutrientes.
A Clínica Mayo indica que a anemia por deficiência de ferro afeta 1 a 2 por cento dos adultos americanos. Seu corpo precisa de ferro para produzir hemoglobina para transportar oxigênio por todo o corpo e é encontrado em carnes e aves. A anemia também pode ser causada pela falta de vitamina B12, que seu corpo precisa para produzir glóbulos vermelhos. A vitamina B12 é encontrada em grãos fortificados e produtos de origem animal.
Desenvolvimento de Osteomalácia ou Raquitismo
Osteomalácia e raquitismo são causados por uma deficiência de vitamina D, cálcio ou fosfato. Osteomalácia ocorre em adultos, enquanto raquitismo ocorre em crianças. Osteomalácia e raquitismo causam ossos macios e fracos, dor e fraqueza muscular.
Às vezes, essas doenças resultam da incapacidade de absorver vitamina D ou da falta de luz solar suficiente para que seu corpo possa produzir sua própria vitamina D. A vitamina D também regula os níveis sanguíneos de cálcio e fosfato. Essas doenças também podem ocorrer devido à falta de vitamina D, cálcio ou fósforo na dieta. Essas vitaminas são encontradas em produtos lácteos, alimentos fortificados e vegetais. Substituir os nutrientes ausentes na dieta aliviará a maioria dos sintomas dessas doenças.
