O caramelo é uma combinação de açúcar e manteiga. O fabricante derrete o açúcar e mistura na manteiga antes de deixar a mistura esfriar. As calorias do caramelo vêm principalmente do açúcar.
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Calorias
Esta informação nutricional aplica-se a um único pedaço de bala de caramelo comum, pesando cerca de 1/4 oz. Um pedaço de caramelo contém cerca de 27 calorias, de acordo com o Fatsecret. Esse valor diário assume uma dieta padrão de 2.000 calorias por dia.
Carboidratos, Gorduras e Proteínas
As calorias contidas no pedaço de caramelo incluem 21 calorias de carboidratos, cinco calorias de gordura e uma caloria de proteína. Um pedaço de bala de caramelo tem 5, 47 g de carboidratos - cerca de 2% do valor diário dos carboidratos. Um pedaço de bala de caramelo também fornece 0, 58 g de gordura - cerca de 1% do valor diário da gordura. O conteúdo de proteína em um pedaço de bala de caramelo é de 0, 33 g - menos de 1% do valor diário da proteína.
Açúcar
Um pedaço de café contém 4, 66 g de açúcar, que fornece cerca de 19 calorias.