Os cabelos grisalhos são uma parte inevitável do processo de envelhecimento. À medida que você envelhece, seu corpo produz menos melanina, o pigmento que fornece a cor do cabelo, fazendo com que ele volte à sua cor branca natural. Embora uma dieta rica em frutas e legumes seja a chave para uma boa saúde geral, comer mais frutas e legumes não fará com que os cabelos grisalhos voltem à sua cor original. Dito isto, deficiências nutricionais podem levar ao envelhecimento prematuro, portanto, comer as frutas e vegetais certos pode ajudar a impedir que os cabelos fiquem grisalhos muito cedo.
Alimentos com vitamina B-9
A vitamina B-9, também conhecida como ácido fólico, é fundamental para cabelos coloridos, pois uma deficiência de ácido fólico levará ao envelhecimento prematuro. Outros sintomas de uma deficiência de ácido fólico incluem cansaço, feridas na boca, crescimento deficiente e língua inchada. Homens e mulheres adultos precisam de 400 microgramas de ácido fólico por dia, enquanto mulheres grávidas e que amamentam precisam de mais, entre 500 a 600 microgramas por dia para a ingestão diária recomendada. Verduras de folhas escuras, como espinafre, são naturalmente ricos em ácido fólico, como abacates, muitas leguminosas, couve de bruxelas, vegetais de raiz e suco de laranja.
Alimentos ricos em ferro
Espinafre, feijão, batata, lentilha, passas e ameixas e suco de ameixa são boas fontes de ferro. A dose diária recomendada de ferro é de 8 miligramas por dia para homens adultos e 18 miligramas para mulheres entre 19 e 50 anos - chegando a 27 miligramas para mulheres grávidas. De acordo com um estudo publicado em 2012 na "Pesquisa de elementos traços biológicos", baixos níveis de ferro estão associados ao envelhecimento precoce. Os pesquisadores que conduziam o estudo estavam investigando os efeitos dos baixos níveis de cobre, zinco e ferro no envelhecimento precoce.
Alimentos ricos em cobre
Frutas e legumes ricos em cobre incluem lentilhas, batatas, cogumelos, folhas verdes escuras e frutas secas, como ameixas. O cobre é necessário para certas enzimas essenciais, incluindo a tirosinase, que é crucial para a produção de melanina, o pigmento que dá cor à pele e ao cabelo. O estudo de 2012 na "Pesquisa de elementos traços biológicos" também encontrou uma ligação significativa entre baixos níveis de cobre e cabelos prematuramente grisalhos. A dose diária recomendada de cobre é de 900 microgramas por dia para homens e mulheres adultos - chegando a 1.000 para mulheres grávidas e 1.300 microgramas para mulheres que amamentam.
Cabelos grisalhos e outras causas
Os cabelos grisalhos são mais comumente resultado da exposição a toxinas e uma parte natural do envelhecimento. Mas também pode ser resultado de desequilíbrios hormonais e estresse, que podem aumentar a quantidade de peróxido de hidrogênio no cabelo, fazendo com que ele se alveje. As pessoas podem ter cabelos grisalhos em qualquer idade. Em geral, quando o cabelo começa a ficar grisalho, é devido à genética - se o cabelo dos seus pais ficou grisalho cedo, é provável que o seu também.
