Quais alimentos possuem glucosamina?

Índice:

Anonim

Suplementos de sulfato de glucosamina são tomados para aliviar a dor nas articulações causada por osteoartrite e artrite reumatóide. As fontes naturais de glucosamina são limitadas principalmente às conchas dos mariscos; estes são comumente usados ​​para fazer suplementos de glucosamina, embora os suplementos também possam ser sintetizados em laboratório.

Suplementos são feitos a partir de conchas de mariscos, como lagostas e camarões, ou sinteticamente. Crédito: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

Gorjeta

Não existem fontes naturais de glucosamina nos alimentos. Suplementos são feitos a partir de conchas de mariscos, como lagostas e camarões, ou sinteticamente.

Existem diferentes formas de glucosamina, incluindo sulfato de glucosamina, cloridrato de glucosamina e N-acetil glucosamina. A maioria das pesquisas científicas sobre glucosamina envolveu sulfato de glucosamina.

Fontes naturais de glucosamina

A glucosamina é um composto natural encontrado na cartilagem saudável - o tecido resistente que amortece as articulações - e particularmente no fluido ao redor das articulações. Para suplementos alimentares, é colhido a partir de conchas de moluscos ou feito sinteticamente em laboratório.

Não há fontes alimentares naturais de glucosamina além das conchas de marisco, como as de camarão, lagosta e caranguejo. No entanto, existem muitos suplementos disponíveis. Você verá frequentemente glucosamina vendida em combinação com sulfato de condroitina em forma de suplemento.

A Arthritis Foundation lista uma dose recomendada de 1.500 miligramas por dia, se você toma cápsulas de glucosamina, comprimidos, líquido ou pó (misturado em uma bebida).

Um artigo de 2016 publicado no site National Capitol Poison Control observa que a glucosamina é um complemento alimentar, não um medicamento, e, como tal, o FDA não regula sua eficácia, segurança ou rotulagem. Verificou-se que alguns produtos de glucosamina contêm menos ou mais glucosamina do que o listado no rótulo. Em outros casos, o produto foi encontrado contaminado, de acordo com o artigo.

Glucosamina para articulações

A Biblioteca Nacional de Medicina escreve que tomar sulfato de glucosamina pode proporcionar algum alívio da dor para quem sofre de osteoartrite, principalmente osteoartrite dos joelhos, embora não seja suficiente para evitar a necessidade de medicação para dor durante crises.

Ainda assim, as evidências são inconclusivas sobre se esse suplemento é realmente eficaz. Um estudo de julho de 2016 estudou a terapia combinada de sulfato de condroitina e sulfato de glucosamina para reduzir a dor nas articulações e o comprometimento funcional em pacientes com osteoartrite sintomática do joelho por mais de 6 meses. O estudo não encontrou nenhuma redução real da dor nas articulações entre os usuários, em comparação com aqueles que tomaram um placebo.

Existem muitas condições para as quais os suplementos de sulfato de glucosamina são recomendados com pouco apoio científico, além da osteoartrite. Esses incluem:

  • Dor nas articulações causada por medicamentos chamados inibidores da aromatase (artralgias induzidas por inibidores da aromatase).
  • Doença cardíaca.
  • Dor no joelho.
  • Esclerose múltipla.
  • Recuperação após a cirurgia.
  • Acidente vascular encefálico.
  • Dor na mandíbula.
  • Um grupo de doenças oculares que podem levar à perda da visão (glaucoma).
  • Dor nas articulações.
  • Síndrome da bexiga dolorosa.
  • Perda de peso.

Desvantagens da glucosamina

Em geral, acredita-se que os suplementos de glucosamina e glucosamina sejam seguros para a maioria das pessoas. Os riscos potenciais, de acordo com a Harvard Health Publishing, incluem diarréia e dor abdominal, azia, sonolência, dores de cabeça e reações alérgicas, especialmente para pessoas com alergia a moluscos. Outros efeitos colaterais podem incluir náusea, constipação ou reações na pele.

Além disso, existem vários tipos diferentes de produtos com glucosamina no mercado. Pesquisas que mostram benefícios geralmente se relacionam ao sulfato de glucosamina, enquanto que produtos que contêm cloridrato de glucosamina geralmente são menos eficazes.

Os suplementos alimentares que contêm glucosamina geralmente também contêm ingredientes adicionais. Isso pode incluir sulfato de condroitina, metilsulfonilmetano (MSM) ou cartilagem de tubarão, mas ainda não existem evidências científicas conclusivas de que esses outros ingredientes adicionem qualquer benefício aos benefícios percebidos da glucosamina.

Quais alimentos possuem glucosamina?