Chipotle é um restaurante de comida rápida que serve comida mexicana. A empresa faz saladas por encomenda, para que você escolha os ingredientes específicos. Isso afeta significativamente o conteúdo nutricional de suas saladas.
Legumes
A base de uma salada de Chipotle é de 2, 5 onças de alface, que contém 10 calorias. Os 3, 5 onças de guacamole contém 150 calorias. A molho vermelho tomatillo contém 40 calorias por porção de 3, 5 oz. O feijão preto e o feijão pinto contêm 120 calorias por porção de 4 oz.
Carnes
A adição de carne à salada aumenta significativamente a quantidade de calorias. Quatro onças de barbacoa adicionam 170 calorias. O frango, carnitas e bife cada um contém 190 calorias por 4 onças. servindo.
De outros
Adicionar batatas fritas à sua salada adiciona 570 calorias por 4 onças. servindo. E adicionando 2 fl. oz. de vinagrete adiciona 260 calorias à contagem total de calorias da sua salada Chipotle.
Considerações
Os chips de chipotle adicionam uma quantidade significativa de gordura e calorias a uma salada e devem ser evitados se você estiver procurando por uma salada de baixa caloria. O guacamole também tem um alto teor de gordura e pode ser substituído pelo molho vermelho de tomatillo para ajudar a construir a salada. O MayoClinic.com sugere que a ingestão de gordura seja limitada a apenas 20 a 35% da sua ingestão calórica diária; fazer essas substituições ajudará você a alcançar melhor essas diretrizes.
