Com este amado ritual americano de assistir futebol, vem outra tradição: utilização não autorizada e festas. Os fãs fazem um lanche e saboreiam horas de desarme, passagem, corrida e touchdowns todo fim de semana. Se você se juntar às fileiras desses foliões, pode estar interessado em alguns petiscos saborosos e saudáveis. Pedimos a alguns nutricionistas que avaliassem suas guloseimas favoritas do futebol que não quebrariam a balança. Continue lendo para obter sugestões de ótimas comidas de futebol que certamente marcarão sempre.
Com este amado ritual americano de assistir futebol, vem outra tradição: utilização não autorizada e festas. Os fãs fazem um lanche e saboreiam horas de desarme, passagem, corrida e touchdowns todo fim de semana. Se você se juntar às fileiras desses foliões, pode estar interessado em alguns petiscos saborosos e saudáveis. Pedimos a alguns nutricionistas que avaliassem suas guloseimas favoritas do futebol que não quebrariam a balança. Continue lendo para obter sugestões de ótimas comidas de futebol que certamente marcarão sempre.
1. Churrasco de frango com pita pizzas
Pizza e futebol andam juntos como sal e pimenta. A nutricionista Dawn Jackson Blatner tem uma dica para um tentador prato de pizza que é mais fácil na cintura. Misture 2 xícaras de frango desfiado, cozido ou grelhado em 3/4 de xícara de molho de churrasco natural e coloque a mistura sobre seis pitas de grãos integrais. Polvilhe-os com 1/2 xícara de cebola verde fatiada, 1/2 xícara de cebola roxa em fatias finas, 2 xícaras de queijo mussarela ralado e desnatado e 3/4 de xícara de coentro fresco picado. Asse as pizzas por 10 minutos até que o queijo borbulhe e as pitas estejam crocantes. Polvilhe com coentro fresco e sirva durante o intervalo para uma explosão de energia cheia de proteína durante o jogo.
Pizza e futebol andam juntos como sal e pimenta. A nutricionista Dawn Jackson Blatner tem uma dica para um tentador prato de pizza que é mais fácil na cintura. Misture 2 xícaras de frango desfiado, cozido ou grelhado em 3/4 de xícara de molho de churrasco natural e coloque a mistura sobre seis pitas de grãos integrais. Polvilhe-os com 1/2 xícara de cebola verde fatiada, 1/2 xícara de cebola roxa em fatias finas, 2 xícaras de queijo mussarela ralado e desnatado e 3/4 de xícara de coentro fresco picado. Asse as pizzas por 10 minutos até que o queijo borbulhe e as pitas estejam crocantes. Polvilhe com coentro fresco e sirva durante o intervalo para uma explosão de energia cheia de proteína durante o jogo.
2. Nozes
A pimenta caiena contém vitaminas A e C, bem como flavonóides, carotenóides e antioxidantes saudáveis. As amêndoas são embaladas com arginina, um aminoácido que se converte em óxido nítrico no corpo e convence os vasos sanguíneos a relaxar - ótimo para acalmar os nervos durante esses jogos estressantes. Tente combinar esses dois para um deleite de futebol picante e divertido. Misture 3 xícaras de amêndoas com 1 colher de sopa de azeite - cobrindo uniformemente as nozes. Polvilhe uma mistura sobre as amêndoas composta por 2 colheres de chá de pimenta em pó, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de cominho em pó, 1/4 colher de chá de pimenta caiena, 1/4 colher de chá de sal de aipo e 1/4 colher de chá de canela em pó. Asse em forno a 325 graus por 15 minutos, mexendo duas vezes. Arrefecer as nozes e servir em taças de cocktail com temas de equipa.
A pimenta caiena contém vitaminas A e C, bem como flavonóides, carotenóides e antioxidantes saudáveis. As amêndoas são embaladas com arginina, um aminoácido que se converte em óxido nítrico no corpo e convence os vasos sanguíneos a relaxar - ótimo para acalmar os nervos durante esses jogos estressantes. Tente combinar esses dois para um deleite de futebol picante e divertido. Misture 3 xícaras de amêndoas com 1 colher de sopa de azeite - cobrindo uniformemente as nozes. Polvilhe uma mistura sobre as amêndoas composta por 2 colheres de chá de pimenta em pó, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de cominho em pó, 1/4 colher de chá de pimenta caiena, 1/4 colher de chá de sal de aipo e 1/4 colher de chá de canela em pó. Asse em forno a 325 graus por 15 minutos, mexendo duas vezes. Arrefecer as nozes e servir em taças de cocktail com temas de equipa.
3. Manteiga de Amendoim e Pipoca de Chocolate
Se você está procurando um lanche de futebol que seja um pouco doce, um pouco salgado e não muito duro na cintura, tente apimentar a pipoca todos os dias com manteiga de amendoim e chocolate. A nutricionista Dawn Jackson Blatner recomenda adicionar 4 colheres de sopa de lascas de chocolate amargo derretido e 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural aquecida a 6 xícaras de pipoca. Coloque a pipoca em uma assadeira, regue com chocolate e manteiga de amendoim e leve à geladeira por 10 minutos. Com apenas 100 calorias por xícara, você pode saborear este doce e salgado sem culpa. Transforme-os em lembrancinhas para o dia do jogo, servindo em saquinhos decorados com as cores do seu time.
Se você está procurando um lanche de futebol que seja um pouco doce, um pouco salgado e não muito duro na cintura, tente apimentar a pipoca todos os dias com manteiga de amendoim e chocolate. A nutricionista Dawn Jackson Blatner recomenda adicionar 4 colheres de sopa de lascas de chocolate amargo derretido e 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural aquecida a 6 xícaras de pipoca. Coloque a pipoca em uma assadeira, regue com chocolate e manteiga de amendoim e leve à geladeira por 10 minutos. Com apenas 100 calorias por xícara, você pode saborear este doce e salgado sem culpa. Transforme-os em lembrancinhas para o dia do jogo, servindo em saquinhos decorados com as cores do seu time.
4. Chips de couve assada
A nutricionista Kristen Tice sugere a incorporação de lanches balanceados que incluem algumas proteínas magras, grãos, frutas e legumes em sua refeição nos dias de futebol. "Ao substituir lanches refinados e com alto teor de gordura por algumas opções mais saudáveis, você certamente manterá a cabeça no jogo e se sentirá energizado mesmo após o término", diz Tice. As batatas fritas com couve assada são um lanche crocante e arejado, sem mencionar uma substituição saborosa e favorável à dieta por batatas fritas. Para batatas fritas frescas e crocantes, Tice recomenda fazê-las você mesmo. Comece com um molho de couve sem haste picada e adicione 1 colher de sopa de alho picado, 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal e pimenta. Espalhe a couve uniformemente em uma panela antiaderente e asse no forno a 375 graus por 15 a 20 minutos ou até que a couve encolha e fique crocante.
Crédito: bhofack2 / iStock / Getty ImagesA nutricionista Kristen Tice sugere a incorporação de lanches balanceados que incluem algumas proteínas magras, grãos, frutas e legumes em sua refeição nos dias de futebol. "Ao substituir lanches refinados e com alto teor de gordura por algumas opções mais saudáveis, você certamente manterá a cabeça no jogo e se sentirá energizado mesmo após o término", diz Tice. As batatas fritas com couve assada são um lanche crocante e arejado, sem mencionar uma substituição saborosa e favorável à dieta por batatas fritas. Para batatas fritas frescas e crocantes, Tice recomenda fazê-las você mesmo. Comece com um molho de couve sem haste picada e adicione 1 colher de sopa de alho picado, 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal e pimenta. Espalhe a couve uniformemente em uma panela antiaderente e asse no forno a 375 graus por 15 a 20 minutos ou até que a couve encolha e fique crocante.
5. Salsa de frutas com canela e açúcar Pita Chips
Kristen Tice, nutricionista esportiva, personal trainer e proprietária da Elite Nutrition & Performance, recomenda um toque saudável em batatas fritas e salsa. "Não deixe que a fruta em seu nome assuste você! Sempre que eu faço salsa de frutas, geralmente é a primeira coisa a ir", diz ela. Tice sugere misturar maçãs em cubos, morangos, kiwi, framboesas e conservas de morango com pouco açúcar para criar uma salsa frutada, divertida e saudável. Para um acompanhamento de imersão, borrife tortillas de farinha em fatias com um pouco de manteiga e regue-as com canela e açúcar. Cozinhe as tortilhas a 350 graus por cinco a sete minutos e, voilá, você tem um bom substituto para as tortilhas para complementar a salsa das frutas.
Crédito: pilipphoto / iStock / Getty ImagesKristen Tice, nutricionista esportiva, personal trainer e proprietária da Elite Nutrition & Performance, recomenda um toque saudável em batatas fritas e salsa. "Não deixe que a fruta em seu nome assuste você! Sempre que eu faço salsa de frutas, geralmente é a primeira coisa a ir", diz ela. Tice sugere misturar maçãs em cubos, morangos, kiwi, framboesas e conservas de morango com pouco açúcar para criar uma salsa frutada, divertida e saudável. Para um acompanhamento de imersão, borrife tortillas de farinha em fatias com um pouco de manteiga e regue-as com canela e açúcar. Cozinhe as tortilhas a 350 graus por cinco a sete minutos e, voilá, você tem um bom substituto para as tortilhas para complementar a salsa das frutas.
6. Hummus Buffalo
Asas de búfalo são um alimento básico durante a temporada de futebol, mas podem ser sobrecarregadas com calorias. A nutricionista Dawn Jackson Blatner sugere uma substituição com tema de búfalo por uma opção muito mais saudável. Crie um hummus com sabor de búfalo em vez de asas de búfalo, que pode conter cerca de 72 calorias por asa com molho de queijo azul. Jackson recomenda adicionar um toque aos ingredientes comuns do hummus misturando o grão-de-bico, o tahine, o suco de limão fresco, a água e o azeite com um pouco de molho de pimenta caiena, alho picado e sal marinho. Sirva o homus com batatas fritas, cenouras e aipo. Com 50 calorias por 2 colheres de sopa, correr com esses búfalos pode ajudá-lo a ser mais leve na balança.
Crédito: jenifoto / iStock / GettyImagesAsas de búfalo são um alimento básico durante a temporada de futebol, mas podem ser sobrecarregadas com calorias. A nutricionista Dawn Jackson Blatner sugere uma substituição com tema de búfalo por uma opção muito mais saudável. Crie um hummus com sabor de búfalo em vez de asas de búfalo, que pode conter cerca de 72 calorias por asa com molho de queijo azul. Jackson recomenda adicionar um toque aos ingredientes comuns do hummus misturando o grão-de-bico, o tahine, o suco de limão fresco, a água e o azeite com um pouco de molho de pimenta caiena, alho picado e sal marinho. Sirva o homus com batatas fritas, cenouras e aipo. Com 50 calorias por 2 colheres de sopa, correr com esses búfalos pode ajudá-lo a ser mais leve na balança.
7. Frutas tropicais
Se você está torcendo por equipes em regiões ensolaradas, crie algumas frutas refrescantes e saudáveis, repletas de vitamina C, proteínas, cálcio e fitoquímicos. "Muitas pessoas mantêm o velho ditado de que, se é bom para você, não pode ter um gosto bom", diz a Dra. Kaye-Ann Taylor, RDN. Isso não é verdade. Caso em questão: sua fruta saborosa e em forma aparece. Para um lanche saudável e saboroso, Taylor sugere combinar 7 onças de polpa de frutas congeladas, um recipiente de iogurte grego simples, 1/4 de colher de chá de canela e adoçante, como agave ou mel, para provar no liquidificador. Encha os moldes pop congelados com a combinação, insira os palitos, congele até ficarem sólidos e decore com chocolate preto ralado. Esses lanches alegres podem elevar o ânimo dos fãs quando o placar não está cooperando.
Crédito: Azurita / iStock / Getty ImagesSe você está torcendo por equipes em regiões ensolaradas, crie algumas frutas refrescantes e saudáveis, repletas de vitamina C, proteínas, cálcio e fitoquímicos. "Muitas pessoas mantêm o velho ditado de que, se é bom para você, não pode ter um gosto bom", diz a Dra. Kaye-Ann Taylor, RDN. Isso não é verdade. Caso em questão: sua fruta saborosa e em forma aparece. Para um lanche saudável e saboroso, Taylor sugere combinar 7 onças de polpa de frutas congeladas, um recipiente de iogurte grego simples, 1/4 de colher de chá de canela e adoçante, como agave ou mel, para provar no liquidificador. Encha os moldes pop congelados com a combinação, insira os palitos, congele até ficarem sólidos e decore com chocolate preto ralado. Esses lanches alegres podem elevar o ânimo dos fãs quando o placar não está cooperando.
8. Roda de salmão defumado
A combinação de salmão defumado e queijo creme pode suprir os desejos de guloseimas salgadas e picantes. A Dra. Kaye-Ann Taylor, da RDN, gosta de salmão por sua dose generosa de gorduras e proteínas ômega-3. Para adicionar um pouco de toque ao seu salmão, ela sugere misturar pimentões finos e cebolas verdes com queijo Neufchatel. Espalhe a mistura uniformemente sobre o salmão selvagem do Alasca defumado resfriado e, em seguida, enrole o salmão em cata-vento e polvilhe com folhas de alecrim picadas para uma decoração aromática. Mostre seu espírito, mantendo a forma do cata-vento no lugar com palitos de dente decorados com as cores da sua equipe.
Crédito: mathieu boivin / iStock / Getty ImagesA combinação de salmão defumado e queijo creme pode suprir os desejos de guloseimas salgadas e picantes. A Dra. Kaye-Ann Taylor, da RDN, gosta de salmão por sua dose generosa de gorduras e proteínas ômega-3. Para adicionar um pouco de toque ao seu salmão, ela sugere misturar pimentões finos e cebolas verdes com queijo Neufchatel. Espalhe a mistura uniformemente sobre o salmão selvagem do Alasca defumado resfriado e, em seguida, enrole o salmão em cata-vento e polvilhe com folhas de alecrim picadas para uma decoração aromática. Mostre seu espírito, mantendo a forma do cata-vento no lugar com palitos de dente decorados com as cores da sua equipe.
9. Brownies de Abóbora
Aproveite a abóbora para colocar alguns vegetais em doces de utilização não autorizada. A nutricionista Kristen Tice diz que o uso da abóbora como substituto do óleo nos brownies economizará cerca de 100 calorias e 10 gramas de gordura, o que normalmente é encontrado na variedade tradicional. Substitua o óleo em qualquer mistura de brownie por uma quantidade igual de abóbora em puré. Tice diz que o molho de maçã sem açúcar trará resultados semelhantes se você não tiver purê de abóbora. Siga as instruções regulares de cozimento na caixa, exceto troque o óleo com o purê de abóbora ou o molho de maçã. "Esses brownies tendem a ficar mais macios e úmidos que os brownies comuns", diz Tice. "Você nunca saberá a diferença!" Se você estiver preocupado com produtos químicos e aditivos nas misturas tradicionais de brownie, escolha uma mistura orgânica ou faça-a do zero.
Crédito: Kimberly Johnson / iStock / Getty ImagesAproveite a abóbora para colocar alguns vegetais em doces de utilização não autorizada. A nutricionista Kristen Tice diz que o uso da abóbora como substituto do óleo nos brownies economizará cerca de 100 calorias e 10 gramas de gordura, o que normalmente é encontrado na variedade tradicional. Substitua o óleo em qualquer mistura de brownie por uma quantidade igual de abóbora em puré. Tice diz que o molho de maçã sem açúcar trará resultados semelhantes se você não tiver purê de abóbora. Siga as instruções regulares de cozimento na caixa, exceto troque o óleo com o purê de abóbora ou o molho de maçã. "Esses brownies tendem a ficar mais macios e úmidos que os brownies comuns", diz Tice. "Você nunca saberá a diferença!" Se você estiver preocupado com produtos químicos e aditivos nas misturas tradicionais de brownie, escolha uma mistura orgânica ou faça-a do zero.
10. Quesadillas de época de colheita
"Quesadillas no período da colheita são uma maneira fácil de fazer um lanche saudável e equilibrado, que certamente manterá seus níveis de energia altos durante o jogo", diz a nutricionista Kristen Tice. Para dar uma volta saudável nas quesadillas do dia do jogo, espalhe uma pêra em cubos e fatiada, 2 onças de queijo brie e um punhado de espinafre bebê sobre uma tortilla de trigo integral de 20 cm. Aqueça a mistura no microondas por 45 segundos ou até o queijo derreter. Depois de derretido, dobre a tortilla e corte-a em quatro fatias de tamanho igual. Para um enfeite saboroso, misture 1/4 de xícara de iogurte grego simples e desnatado e 2 colheres de chá de mel e adicione uma dose a cada fatia.
Crédito: friedphotos / iStock / Getty Images"Quesadillas no período da colheita são uma maneira fácil de fazer um lanche saudável e equilibrado, que certamente manterá seus níveis de energia altos durante o jogo", diz a nutricionista Kristen Tice. Para dar uma volta saudável nas quesadillas do dia do jogo, espalhe uma pêra em cubos e fatiada, 2 onças de queijo brie e um punhado de espinafre bebê sobre uma tortilla de trigo integral de 20 cm. Aqueça a mistura no microondas por 45 segundos ou até o queijo derreter. Depois de derretido, dobre a tortilla e corte-a em quatro fatias de tamanho igual. Para um enfeite saboroso, misture 1/4 de xícara de iogurte grego simples e desnatado e 2 colheres de chá de mel e adicione uma dose a cada fatia.
11. Batatas Fritas Assadas
Para adicionar uma pitada de doçura e muita "saúde" às batatas fritas tradicionais, faça-as usando batatas-doces. As batatas fritas cozidas contêm cerca de 130 calorias e 5 gramas de gordura por porção de 30 gramas, enquanto as batatas fritas tradicionais pesam cerca de 200 calorias e 13 gramas de gordura pela mesma quantidade. Para fazer batatas fritas, corte duas batatas grandes em palitos de 1, 2 cm de espessura, deixando a pele ligada. Leve ao micro-ondas por três a quatro minutos, mexendo uma vez e deixe as batatas fritas por cinco minutos. Enquanto isso, bata três claras de ovos grandes com sal até formar espuma. Draga lotes das fatias de batata doce através da mistura, deixando o excesso escorrer. Em seguida, asse a 450 graus por 10 minutos, vire-as e asse por mais 10 a 15 minutos.
Crédito: Robyn Mackenzie / iStock / Getty ImagesPara adicionar uma pitada de doçura e muita "saúde" às batatas fritas tradicionais, faça-as usando batatas-doces. As batatas fritas cozidas contêm cerca de 130 calorias e 5 gramas de gordura por porção de 30 gramas, enquanto as batatas fritas tradicionais pesam cerca de 200 calorias e 13 gramas de gordura pela mesma quantidade. Para fazer batatas fritas, corte duas batatas grandes em palitos de 1, 2 cm de espessura, deixando a pele ligada. Leve ao micro-ondas por três a quatro minutos, mexendo uma vez e deixe as batatas fritas por cinco minutos. Enquanto isso, bata três claras de ovos grandes com sal até formar espuma. Draga lotes das fatias de batata doce através da mistura, deixando o excesso escorrer. Em seguida, asse a 450 graus por 10 minutos, vire-as e asse por mais 10 a 15 minutos.
12. Damascos de chocolate amargo
Se seus convidados desejam algo doce e picante, junte dois superalimentos - frutas e chocolate preto - para um super lanche. Pegue alguns damascos secos, que são baixos em gordura e ricos em fibras, vitamina A e potássio. Você também precisará de 3 onças de chocolate preto, que contém teobromina, antioxidantes e flavonóides. Aqueça o chocolate no microondas até derreter, mergulhe os damascos até a metade da mistura e coloque-os em uma assadeira. Deixe os damascos por cerca de uma hora antes de servir. Essas guloseimas picantes são uma substituição saudável para doces, bolos e outros alimentos cheios de açúcar.
Crédito: Vera Dolezalova / iStock / Getty ImagesSe seus convidados desejam algo doce e picante, junte dois superalimentos - frutas e chocolate preto - para um super lanche. Pegue alguns damascos secos, que são baixos em gordura e ricos em fibras, vitamina A e potássio. Você também precisará de 3 onças de chocolate preto, que contém teobromina, antioxidantes e flavonóides. Aqueça o chocolate no microondas até derreter, mergulhe os damascos até a metade da mistura e coloque-os em uma assadeira. Deixe os damascos por cerca de uma hora antes de servir. Essas guloseimas picantes são uma substituição saudável para doces, bolos e outros alimentos cheios de açúcar.
13. Molho de iogurte de pepino-endro
É difícil encontrar uma festa de futebol que não inclua algum tipo de molho e molho cremoso e carregado de calorias. Para uma versão deste favorito que não é carregada de calorias, tente uma dica de Aida Mollenkamp, da Food Network, que substitui o iogurte por maionese e creme de leite. Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de iogurte com leite integral, 3/4 de xícara de pepino em cubos, 2 colheres de sopa de endro fresco picado, 1 colher de chá de coentro moído, 3/4 de colher de chá de flocos de pimenta vermelha, 1/2 colher de chá de vinagre de vinho branco e 1 colher de chá de sal kosher. Tempere com pimenta do reino moída a gosto. Sirva com uma seleção de vegetais frescos, como pepinos, cogumelos, cenouras, beterrabas assadas e aipo, depois mergulhe, triture e arrebente enquanto estiver no seu time.
Crédito: IngridHS / iStock / Getty ImagesÉ difícil encontrar uma festa de futebol que não inclua algum tipo de molho e molho cremoso e carregado de calorias. Para uma versão deste favorito que não é carregada de calorias, tente uma dica de Aida Mollenkamp, da Food Network, que substitui o iogurte por maionese e creme de leite. Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de iogurte com leite integral, 3/4 de xícara de pepino em cubos, 2 colheres de sopa de endro fresco picado, 1 colher de chá de coentro moído, 3/4 de colher de chá de flocos de pimenta vermelha, 1/2 colher de chá de vinagre de vinho branco e 1 colher de chá de sal kosher. Tempere com pimenta do reino moída a gosto. Sirva com uma seleção de vegetais frescos, como pepinos, cogumelos, cenouras, beterrabas assadas e aipo, depois mergulhe, triture e arrebente enquanto estiver no seu time.
14. Crocante de Pretzel de Chocolate
Nada combina com a utilização não autorizada como comida centrada no pretzel. Para dar um giro nesta crise clássica, tente esta versão. Misture 1 xícara de cereal Chex, 1 xícara de palitos de pretzel - quebrados ao meio - e 1/4 de xícara de amêndoas torradas e salgadas. Derreta 3 colheres de sopa de lascas de chocolate agridoce no microondas e regue sobre a mistura seca. Espalhe a combinação em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até endurecer. Aumente a quantidade conforme necessário, dependendo do número de tailgaters. Esta combinação viciante terá a sorte de chegar ao intervalo.
Crédito: Ron Orman Jr / iStock / Getty ImagesNada combina com a utilização não autorizada como comida centrada no pretzel. Para dar um giro nesta crise clássica, tente esta versão. Misture 1 xícara de cereal Chex, 1 xícara de palitos de pretzel - quebrados ao meio - e 1/4 de xícara de amêndoas torradas e salgadas. Derreta 3 colheres de sopa de lascas de chocolate agridoce no microondas e regue sobre a mistura seca. Espalhe a combinação em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até endurecer. Aumente a quantidade conforme necessário, dependendo do número de tailgaters. Esta combinação viciante terá a sorte de chegar ao intervalo.
15. Legumes Marinados Grelhados
Em vez de batatas fritas de alto teor calórico, a Dra. Kaye-Ann Taylor, RDN, sugere uma opção muito mais leve que também funciona como uma dose generosa de vitamina C e B. "No auge da temporada de futebol, não há razão para o nosso hábitos alimentares saudáveis para dar errado ", diz Taylor. "Com um pouco de planejamento, lanches durante o jogo podem contribuir para uma alimentação saudável". Taylor sugere vestir pimentões vermelhos, cogumelos Portobello, abóbora, aspargos e abobrinha. Pincele os legumes com azeite e polvilhe com sal e pimenta. Grelhe-os até ficar macio e regue com uma mistura de vinagre balsâmico e um pouco de alho e folhas de alecrim. Marinar os legumes por um tempo e polvilhe com queijo parmesão antes de servir.
Crédito: Ina Peters / iStock / Getty ImagesEm vez de batatas fritas de alto teor calórico, a Dra. Kaye-Ann Taylor, RDN, sugere uma opção muito mais leve que também funciona como uma dose generosa de vitamina C e B. "No auge da temporada de futebol, não há razão para o nosso hábitos alimentares saudáveis para dar errado ", diz Taylor. "Com um pouco de planejamento, lanches durante o jogo podem contribuir para uma alimentação saudável". Taylor sugere vestir pimentões vermelhos, cogumelos Portobello, abóbora, aspargos e abobrinha. Pincele os legumes com azeite e polvilhe com sal e pimenta. Grelhe-os até ficar macio e regue com uma mistura de vinagre balsâmico e um pouco de alho e folhas de alecrim. Marinar os legumes por um tempo e polvilhe com queijo parmesão antes de servir.
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Quais são suas tradições e lanches favoritos para festas de tailgating e futebol? Você busca lanches saudáveis ou se surpreende com guloseimas mais decadentes? Compartilhe suas receitas favoritas abaixo na seção de comentários. Além disso, grite para seus times favoritos!
Crédito: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesQuais são suas tradições e lanches favoritos para festas de tailgating e futebol? Você busca lanches saudáveis ou se surpreende com guloseimas mais decadentes? Compartilhe suas receitas favoritas abaixo na seção de comentários. Além disso, grite para seus times favoritos!
