Você deve ter notado que, depois de comer frituras, tende a sentir desconforto abdominal. Como os alimentos fritos contêm altos níveis de gordura, eles são facilmente adicionados à cintura e podem causar dores de estômago. Para prevenir ou ajudar a tratar problemas gastrointestinais, elimine ou limite severamente a ingestão de frituras e outros alimentos gordurosos.
Azia e DRGE
O refluxo gastroesofágico ocorre quando o conteúdo do estômago sobe até o esôfago porque o esfíncter inferior do esôfago não está abrindo e fechando adequadamente, causando a subida dos ácidos nos alimentos, de acordo com o National Institutes of Health (NIH). Se você tem esse refluxo mais de duas vezes por semana, pode ter um distúrbio do refluxo gastroesofágico (DRGE). A queima freqüente na parte inferior do peito, atrás do esterno e no abdômen, também chamada de azia, é um dos principais sintomas da DRGE.
O NIH afirma que alimentos gordurosos e fritos podem piorar os sintomas de refluxo. Se você tem azia ou DRGE freqüente, substitua alimentos fritos por alimentos não fritos e com baixo teor de gordura. Por exemplo, escolha uma batata assada em vez de batatas fritas.
Gastrite
Gastrite é a inflamação do revestimento do estômago. Algumas gastrites podem ocorrer repentinamente, mas algumas ocorrem gradualmente ao longo do tempo. Muitas vezes, uma infecção por H. pylori causa gastrite. Os sintomas incluem indigestão no abdome superior, náusea, vômito, perda de apetite, arrotos, inchaço, perda de peso e sensação de plenitude no abdome superior. Evite os alimentos que você achar irritantes para o estômago, mas principalmente os fritos. Embora você nem sempre possa prevenir a gastrite, você pode reduzir seu risco evitando frituras.
Úlceras pépticas
Feridas abertas frequentemente encontradas no estômago ou no intestino delgado superior, as úlceras pépticas podem se desenvolver por causa da bactéria H. pylori, de acordo com o MedlinePlus. Observe sua ingestão de alimentos gordurosos, como frituras, para evitar aumentar a dor dessas úlceras.
Indigestão
Indigestão, uma sensação mais geral de desconforto abdominal, geralmente não é um problema de saúde grave, de acordo com o NIH. Um problema comum, a indigestão pode ocorrer devido à ingestão de alimentos gordurosos. O NIH sugere reduzir o estresse nas refeições, comer devagar e possivelmente tomar antiácidos de venda livre.
Considerações
Além do desconforto de sentir-se muito cheio, comer frituras pode causar vários desconfortos gastrointestinais. Dependendo da gravidade desses problemas, você poderá evitar o desconforto cortando os alimentos fritos da sua dieta. Converse com seu médico se a dor persistir, pois ele pode diagnosticar melhor o problema e prescrever um plano para prevenir ou tratar sua dor. Se você comer muitos alimentos fritos, procure substitutos que sejam assados, grelhados, cozidos ou assados.
