O americano médio consome de 6.900 a 9.000 miligramas de sódio por dia, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, mas você só precisa de 500 miligramas de sódio por dia. A alta ingestão de sódio pode levar à retenção de líquidos e pressão alta. Muitos salgadinhos contêm grandes quantidades de sódio. A escolha de lanches saudáveis e com baixo teor de sódio pode reduzir significativamente a ingestão geral de sódio e seus efeitos na saúde.
Frutas
As frutas contêm vitamina C, potássio, fibra, outras vitaminas e minerais e pouco sódio, tornando-as uma opção saudável para lanches com pouco sódio. A maioria das frutas é controlada por porção, ajudando a limitar a ingestão calórica. Frutas saudáveis com pouco sódio incluem maçãs, laranjas, bananas, peras, pêssegos, ameixas, uvas, bagas, melão e frutas enlatadas. As frutas também podem ser transformadas em um smoothie com suco e gelo para uma bebida saudável com baixo teor de sódio para levar em movimento.
Legumes
Os vegetais também são naturalmente baixos em sódio e baixos em calorias, tornando-os uma opção saudável para lanches com pouco sódio. Além de serem pobres em sódio, os vegetais também atuam como fonte de vitamina A, vitamina C, potássio, magnésio, vitaminas e minerais adicionais e fibras. Para variedade, sirva legumes com molhos com baixo teor de sódio, como manteiga de amendoim com pouco sódio ou molho para salada com pouco sódio. As opções de lanches incluem cenouras, palitos de aipo, tomate cereja, fatias de pepino, tiras de pimenta vermelha e verde e floretes de brócolis e couve-flor.
Leite e Iogurte
Os laticínios fornecem cálcio e proteínas. Quando se trata de lanches, adicionar uma fonte de proteína pode ajudar a controlar a fome. Alimentos saudáveis com baixo teor de sódio e lanche incluem iogurte e leite. Leite ou iogurte também pode ser adicionado a um smoothie de frutas para aumentar seu conteúdo de proteínas.
Grãos e amidos
Quando se trata de selecionar alimentos com baixo teor de sódio, a leitura do rótulo pode ajudar. Alimentos com baixo teor de sódio contêm 140 miligramas de sódio ou menos por porção, de acordo com o Sistema de Saúde da Universidade da Virgínia. Escolha bolachas integrais com baixo teor de sódio, bolos de arroz, pipoca com sabor ao ar e pretzels sem sal. Combinar bolachas com baixo teor de sódio ou bolos de arroz com manteiga de amendoim com baixo teor de sódio pode fazer um lanche satisfatório.
Nozes e sementes
Nozes e sementes sem sal fornecem gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, tornando-as um lanche saudável para o coração quando consumidas com moderação. De fato, comer uma onça de nozes por dia é recomendado para a saúde do coração, de acordo com a Harvard School of Public Health. Nozes e sementes podem ser comidas sozinhas ou misturadas ao iogurte ou misturadas a um smoothie. Escolhas saudáveis incluem amendoins, amêndoas e nozes. Nozes e sementes são ricas em gordura e calorias, por isso lembre-se de calcular sua ingestão calórica.
Combinações
Os lanches não precisam ser limitados a um único item, mas podem incluir uma combinação de alimentos. Cereais com baixo teor de sódio, como trigo ou arroz, com leite são um lanche saudável com pouco sódio. As pessoas podem fazer sua própria mistura de trilhas com baixo teor de sódio para satisfazer sua necessidade de doces e salgados, combinando nozes sem sal, pretzels sem sal, pipoca sem sal e passas. Ou experimente um pequeno pãozinho de trigo integral com 1 colher de sopa de queijo creme ou manteiga de amendoim com pouco sódio.
