Se você deseja complementar sua ingestão diária de proteínas, basta adicionar proteína em pó ao seu iogurte. Você pode experimentar um smoothie de iogurte grego com proteína em pó ou uma tigela de iogurte misturada com proteína em pó e diferentes combinações de frutas.
Uma visão geral sobre proteínas
A proteína, de acordo com o HealthLinkBC, fornece os blocos de construção para reparar células em partes do corpo baseadas em proteínas, como pele, músculos e unhas. Ao mesmo tempo, seu corpo usa proteínas para produzir enzimas e hormônios. A proteína pode ser derivada de vários alimentos, como carne, aves e peixes, ovos, feijão e legumes, produtos de soja e laticínios, como iogurte.
A quantidade de proteína necessária depende de alguns fatores, incluindo idade, peso, sexo e saúde. Um homem adulto, por exemplo, exige 0, 84 gramas por quilograma de peso corporal, enquanto uma mulher adulta requer 0, 75 gramas por quilograma de peso corporal, diz Victoria, Better Health Channel da Austrália.
Portanto, um homem adulto que pesa 80 kg requer 64 gramas de proteína por dia. Uma fêmea adulta pesando 65 gramas precisa de cerca de 52 gramas de proteína por dia. Exceções a esses requisitos incluem crianças, atletas e mulheres grávidas e que amamentam.
É melhor consumir proteínas regularmente, logo após o exercício. Segundo o Better Health Channel, é recomendável consumir uma fonte de proteína suficiente, como iogurte, junto com um carboidrato para preservar o equilíbrio de proteínas do corpo. Embora deva-se notar que proteína extra não é necessária para aqueles que estão tentando aumentar a massa muscular.
Batido de iogurte e proteína em pó
Outra fonte de proteína amplamente consumida é a proteína em pó. Aqueles que precisam de mais proteína em sua dieta podem recorrer a proteínas de soro de leite em pó ou receitas de proteínas em pó misturadas em um shake ou em iogurte, ou melhor ainda: em um smoothie de iogurte e proteína em pó. A PennState Extension recomenda um smoothie de morango. Os ingredientes incluem:
- 1 xícara de leite desnatado
- 8 onças de iogurte de baunilha com baixo teor de gordura
- 10 morangos
- Seis a oito cubos de gelo
Misture todos os ingredientes no liquidificador e sirva (o tamanho da porção é 1 xícara). Segundo a PennState Extension, este batido contém 11 gramas de proteína. Você pode substituir os morangos por outros tipos de frutas, como bananas ou mirtilos, ou combinar diferentes tipos de frutas. Além disso, você pode usar diferentes tipos de iogurte, como o iogurte grego, que contém mais proteínas que o iogurte comum.
Embora a adição de proteína em pó ao seu iogurte ou batido possa parecer a melhor maneira de se manter saudável, lembre-se de que os pós de proteína não são regulados pela FDA e que seus efeitos colaterais a longo prazo são desconhecidos. Além disso, pode causar desconforto intestinal e pode ser rico em açúcar e calorias. Embora esses riscos não sejam altamente comuns, é importante considerar antes de adicionar proteína em pó ao seu shake, smoothie ou iogurte.
Iogurte: Uma fonte de proteína
Sim, você pode obter proteína adicionando proteína em pó ao iogurte, mas você sabia que o iogurte em si é uma boa fonte de proteína? De acordo com HealthLinkBC, 3/4 xícara de iogurte é equivalente a cerca de 7 gramas de proteína. Iogurte grego, tem 14 gramas de proteína por 3/4 de xícara.
Isso representa cerca de um quarto da proteína diária necessária para uma mulher com peso médio. Como ponto de comparação, carne, aves e peixes contêm cerca de 21 gramas de proteína por ½ xícara.
E a proteína não é o único iogurte nutriente a oferecer. Também é rico em cálcio, além de fósforo e vitaminas do complexo B, diz a Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan. Embora grande parte do hype da saúde em torno do iogurte gire em torno de suas cepas bacterianas saudáveis no intestino e das implicações de consumi-las. O iogurte, afirma a Harvard TH Chan School, pode ajudar a aumentar a diversidade intestinal da microbiota.
Sem dúvida, existem benefícios à saúde na adição de proteína em pó ao iogurte, especialmente para aqueles que não possuem proteína. Pode-se dizer, no entanto, que o próprio iogurte se sustenta quando se trata de fornecer nutrientes adequados para o funcionamento diário.
