Sorvete caseiro pode ser um grande projeto. A maioria das receitas exige uma base de creme, que requer aquecimento cuidadoso, resfriamento e batedeira antes de você colocar seus ingredientes em uma sorveteira. Uma maneira mais fácil de fazer sorvete é usar a mistura de pudim de gelatina como base. O pudim em pó contém espessantes, o que estabilizará seu sorvete sem uma química meticulosa na cozinha. O resultado será uma sobremesa espessa, doce e cremosa que impressionará seus amigos e familiares.
Passo 1
Prepare suas ferramentas e ingredientes. Leia as instruções do fabricante para sua sorveteira. Pode ser necessário esfriar a tigela por várias horas antes de fazer sorvete. Coloque o leite na geladeira por algumas horas para esfriar.
Passo 2
Misture o leite, o açúcar, o extrato de baunilha e a mistura de pudim em uma tigela grande. Continue misturando até que o líquido esteja macio e sem grumos. A mistura de pudim já é doce, então adicione açúcar gradualmente para evitar uma sobremesa excessivamente sacarina.
etapa 3
Despeje a mistura de pudim na tigela da sorveteira e siga as instruções do fabricante.
Coisas que você precisa
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Sorveteira
Leite
Açúcar
Extrato de baunilha
Whisk
tigela
Gorjeta
Experimente combinações de sabores. Combine o extrato de café com o pudim de chocolate ou o extrato de laranja com o pudim de baunilha.
Combine os ingredientes no liquidificador e adicione pedaços de banana congelada para um sorvete cremoso e nutritivo.
Use uma mistura de pudim sem açúcar para uma sobremesa mais saudável.
