Quando se trata de bebidas alcoólicas, pode ser difícil saber como manter um estilo de vida saudável e ainda se deliciar. Qual é a bebida alcoólica de menor teor calórico? E como o álcool afeta seus objetivos de perda de peso?
Diferença cerveja vs. vinho
Cerveja e vinho são duas das bebidas alcoólicas mais populares e têm diferenças distintas - não apenas no sabor, mas nos ingredientes e no valor nutricional. A cerveja, feita com grãos e fermento, varia em calorias com base no tipo que você bebe. Algumas marcas e tipos são feitos para serem mais leves (e, portanto, mais saudáveis) do que outros.
A maioria das cervejas light tem entre 60 e 120 calorias, devido ao seu baixo teor de álcool e densidade de ingredientes. As cervejas escuras, que são um pouco mais pesadas e tendem a ter mais carboidratos, têm entre 100 e 300 calorias, novamente dependendo da marca e dos ingredientes.
Em geral, as pessoas que fazem dieta podem optar por beber cervejas mais leves, com menos calorias e menor teor alcoólico. A cerveja normalmente tem entre 4 e 7% de álcool por volume e você pode verificar o rótulo para descobrir a quantidade exata antes de comprar ou consumir.
Uma coisa a se observar ao beber cerveja é o conteúdo de carboidratos - o USDA National Nutrient Database estima que a cerveja comum contém cerca de 12, 6 gramas de carboidratos por lata. Se você deseja reduzir a ingestão de carboidratos para perder peso, a cerveja pode não ser a melhor opção para você. Mas se você optar por consumir, opte por uma variedade baixa em carboidratos e calorias.
Cerveja vs. Calorias do Vinho
As calorias do vinho versus cerveja variam apenas um pouco. O vinho, feito com uvas fermentadas, tem entre 120 e 210 calorias por copo de seis onças. Como a cerveja, a informação nutricional exata varia com base no teor de álcool e na densidade dos ingredientes. O vinho tinto é produzido pela inclusão da casca das uvas durante o processo de fermentação, enquanto o vinho branco não contém a casca da uva (daí sua cor mais clara).
Os vinhos tinto e branco contêm contagens calóricas semelhantes, que podem ser maiores ou menores dependendo da variedade da bebida. Em muitos estudos, o vinho tinto demonstrou ter benefícios cardiovasculares a longo prazo devido à presença de resveratrol, um composto químico que pode até ajudar na prevenção do câncer. E se você deseja incluir mais compostos de polifenóis como o resveratrol em sua dieta, o vinho tinto não é a única maneira de obtê-los - eles também são encontrados em diversas especiarias, ervas, produtos de cacau, frutas e nozes.
Quando examinadas lado a lado, a cerveja e o vinho têm contagens calóricas semelhantes, especialmente ao comparar cervejas mais escuras e vinhos mais pesados. De acordo com a Harvard Health, seus padrões regulares de consumo são mais importantes para a saúde geral do que o tipo de álcool que você está consumindo. As Diretrizes Dietéticas para Americanos do Departamento de Agricultura dos EUA recomendam não mais de uma bebida por dia para mulheres ou duas bebidas por dia para mim.
Bebidas embaladas diferentes podem ter um pouco mais ou menos álcool do que uma bebida padrão; portanto, verifique seus rótulos para descobrir quanto consumir. Para as pessoas que não bebem, não há motivos de saúde para começar a fazer isso - você pode colher os benefícios químicos das bebidas alcoólicas consumindo outros alimentos.
Quando se trata de cerveja x vinho para perda de peso, nem é inteligente beber em excesso. O vinho tem uma contagem menor de carboidratos do que a cerveja, mas às vezes compensa isso no teor de açúcar. Infelizmente, como na maioria dos alimentos que fornecem calorias não essenciais ou "vazias" ao seu corpo, as bebidas alcoólicas podem realmente atrapalhar seus objetivos de perda de peso quando consumidos em grandes quantidades.
Mesmo duas ou três bebidas por dia podem adicionar de 200 a 300 calorias a mais na sua dieta diária, sem fornecer ao corpo macronutrientes como proteínas, gorduras e fibras saudáveis. Se você optar por tornar o álcool parte de sua dieta, lembre-se de que ele não contribui para seus objetivos de perda de peso por conta própria - como a maioria das coisas, a moderação é fundamental.
Bebida alcoólica de menor caloria
Em geral, licores como vodka contêm uma contagem de calorias mais baixa do que a maioria das cervejas e vinhos. Segundo o USDA, 1, 5 onça fluida de vodka contém 96 calorias por conta própria, antes de adicionar misturadores. Muitas vezes, são os sucos e misturas de bebidas adicionados que adicionam mais calorias a uma bebida alcoólica. Portanto, lembre-se disso quando você pedir. Mantenha os ingredientes extras no mínimo para não comprometer seus objetivos de saúde.
Se você deseja tomar uma bebida alcoólica, mas manter a contagem de calorias o mais baixa possível, experimente um refrigerante de vodka com limão, uma taça de champanhe ou uma Bloody Mary. E observe a quantidade que você consome para ter certeza de que não acaba bebendo muito mais do que o esperado em uma sessão.
Conteúdo de álcool em vinhos vs. cerveja
Infelizmente, pode ser um desafio decifrar a quantidade exata de álcool em cada lata de cerveja ou copo de vinho que você está bebendo. Sempre verifique o rótulo para aprender o álcool por volume (ABV) e depois vá para determinar quanto você deve beber.
Uma bebida padrão é definida como 12 onças de cerveja ABV a 5%, cinco onças de vinho ABV a 12% ou 1, 5 onça de bebidas destiladas, que possuem cerca de 40% de ABC. O vinho contém mais que o dobro da quantidade de álcool na cerveja, então você normalmente bebe menos, mas isso não significa que a contagem de calorias seja necessariamente muito diferente.
Se você optar por incluir álcool em sua dieta e qual o tipo que decide consumir, é uma escolha individual que depende de seus gostos, objetivos e hábitos de consumo. Embora o álcool não seja uma opção dietética objetivamente saudável, ele ainda pode fazer parte de uma dieta e estilo de vida nutritivos se consumido em quantidades moderadas, com um foco claro na minimização de carboidratos, calorias e teor de açúcar.
