Gengibre e capim-limão são duas ervas que você pode usar para preparar chá com vários possíveis benefícios à saúde. Pesquisas em animais e placas de Petri mostraram que o gengibre e o capim-limão podem ter o potencial de diminuir o risco de doenças crônicas, incluindo câncer, mas esses efeitos não foram verificados em seres humanos. Ambas as ervas têm propriedades anti-inflamatórias, e o gengibre reduz o apetite. Consulte o seu médico antes de tomar chá de gengibre e erva-cidreira, se estiver grávida, amamentando, tomando medicamentos ou tomando outras ervas.
Reduzindo a inflamação
O gengibre e o capim-limão são ervas anti-inflamatórias. Um artigo publicado no "Journal of Medicinal Food" em 2005 observa que o gengibre compartilha as mesmas propriedades que os medicamentos anti-inflamatórios não-esteróides, mas se mostrou mais eficaz e com menos efeitos colaterais. Um estudo publicado na "Microcirculação" em 2010 mostrou que um composto chamado citral encontrado no capim-limão inibe a formação de ácido que causa inflamação. No estudo, os cientistas administraram capim-limão a camundongos com doença inflamatória intestinal e descobriram que ela reduzia a inflamação tanto a curto prazo, após duas semanas, como a longo prazo, após seis meses.
Proteção Com Antioxidantes
Um estudo publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemistry" em 2005 descobriu que o capim-limão contém antioxidantes. Os antioxidantes funcionam eliminando os radicais livres no organismo e consumir alimentos e ervas ricos em antioxidantes regularmente pode diminuir o risco de desenvolver várias doenças crônicas. Um estudo publicado em 2002 descobriu que o gengibre tem um alto teor de antioxidantes em comparação com outras plantas. Em um estudo de 2008 publicado na "Fitoterapia", o gengibre protege contra a toxicidade hepática relacionada ao álcool em ratos devido às suas qualidades antioxidantes.
Esforços para perda de peso
Em um estudo publicado no "Journal of Ethnofharmacology" em 2007, os ratos receberam uma dose de extrato de capim-limão todos os dias. Após seis semanas, eles reduziram os níveis de glicose, colesterol total, triglicerídeos, os níveis ruins de colesterol LDL e VLDL e aumentaram os níveis de bom colesterol HDL. Os efeitos do chá de capim-limão no perfil lipídico dos seres humanos ainda são desconhecidos. Demonstrou-se que o gengibre reduz o apetite, o que pode ajudar a alcançar objetivos de perda de peso. Em um estudo de 2012 publicado no "Metabolismo", o gengibre diminuiu a ingestão de alimentos e a sensação de fome, enquanto aumentava a sensação de saciedade nos homens que a consumiram, em comparação com o grupo de controle que não consumiu.
Possível prevenção de câncer
Em um estudo publicado na "Cancer Letters" em 2002, os ratos receberam um produto químico cancerígeno chamado dietilnitrosamina para induzir o câncer. Eles receberam capim-limão diariamente por 10 semanas e verificou-se que reduz o número de lesões causadas por câncer em fase inicial e reduz os danos ao DNA. No entanto, os efeitos do capim-limão no câncer em humanos e sua capacidade de prevenir o câncer não foram verificados. In vitro, um componente do gengibre suprimiu o crescimento de tumores secundários causados por câncer de pâncreas, rim, pele e pulmão.
