O leite acidophilus é um leite regular enriquecido com acidophilus, uma variedade de bactérias saudáveis. Esse probiótico vive naturalmente no trato digestivo e na região genital, e a suplementação da dieta com leite acidophilus pode trazer benefícios terapêuticos. Esta bactéria amigável também está em iogurte, tempeh e outros alimentos fermentados.
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Sobre o leite acidófilo
O leite acidophilus contém Lactobacillus acidophilus, apenas uma das muitas cepas de bactérias lactobacillus. As pessoas bebem leite acidophilus pelos potenciais benefícios à saúde, embora nem todas tenham sido comprovadas. O Medline Plus classifica esse probiótico como "provável eficaz" no tratamento de crianças com diarréia induzida por rotavírus e "possivelmente eficaz" no tratamento de outras formas de diarréia, além de cólicas, infecções vaginais e síndrome do intestino irritável, entre outras doenças. Consulte o seu médico antes de tentar tratar qualquer condição médica com leite acidophilus ou outros suplementos.