As uvas são incrivelmente boas para você, oferecendo uma variedade de diferentes vitaminas, minerais e até fibras. É possível, no entanto, comer muitas uvas. Sempre pré-parte de suas uvas, em vez de mordiscar fora da bolsa. Caso contrário, você pode ter efeitos colaterais negativos. Se você é alérgico a uvas, pode até ter problemas simplesmente entrando em contato com elas.
Ganho de peso
Claro, as uvas são relativamente baixas em calorias. Um copo cheio, com cerca de 30 uvas, tem menos de 105 calorias. A questão é, no entanto, que as uvas são fáceis de colocar na boca. Se você se sentar com um saco de uvas e ligar a TV - antes que você perceba - poderá comer a maior parte do saco. De repente, seu lanche de 105 calorias dobra ou triplica em calorias, eventualmente fornecendo o mesmo número de calorias que você obteria de uma refeição inteira. Se você comer grandes porções de uvas regularmente, sem primeiro medir o tamanho da porção, as calorias adicionais podem fazer você ganhar peso.
Sobrecarga de carboidratos
Você precisa de carboidratos em sua dieta. Eles se convertem na principal fonte de energia do seu corpo - glicose. Os carboidratos devem representar de 45 a 65% de todas as calorias que você consome, de acordo com as Diretrizes Dietéticas para Americanos. São 900 a 1.300 calorias de carboidratos ou 225 a 325 gramas por dia, com base em uma dieta de 2.000 calorias. Essa porção de 1 xícara de uvas tem mais de 27 gramas de carboidratos. Se você está comendo uvas livremente e não está prestando atenção ao tamanho da porção, pode consumir rapidamente mais do que a sua porção diária de carboidratos. Você também perderá seu equilíbrio de macronutrientes, o que significa que, se sua ingestão de carboidratos for alta, sua ingestão de proteínas e gorduras poderá faltar.
Problemas intestinais
Você receberá uma dose decente de fibra das uvas - aproximadamente 1, 5 gramas de 1 xícara. Provavelmente isso não é suficiente para causar qualquer perturbação no seu intestino. Se você comer uma grande porção de uvas, no entanto, aumenta sua ingestão de fibras. Se você não consome muita fibra regularmente, pode notar um estrondo desconfortável na barriga depois de devorar uma porção grande de uvas ricas em fibras. Como seu corpo não está acostumado à fibra, fica difícil passar fezes, o que é um sinal de constipação. Às vezes, fibra extra tem o efeito oposto, no entanto, deixando você com diarréia, pois seu sistema tenta expulsar a fibra adicional.
Ataque alérgico
Não é comum ter alergia a uva, embora isso possa acontecer. Se você é alérgico a uvas, pode ter urticária ou manchas vermelhas na pele tocando em uvas ou logo após comê-las. Em casos graves, você pode ter dificuldade em respirar ou entrar em choque anafilático. Só porque você tem uma reação alérgica às uvas, no entanto, não significa necessariamente que você é alérgico à própria fruta. Você pode realmente ser alérgico ao pesticida nas uvas, ou ao fermento ou mofo que cresce nas uvas. A única maneira de ter certeza do que você é alérgico é se submeter a testes de alérgenos no consultório do seu médico ou através de um encaminhamento para um centro de testes.
