Mesmo em condições normais, os níveis de açúcar no sangue variam ao longo do dia, mas um aumento repentino de açúcar no sangue pode ser alarmante. Estresse ou doença podem causar aumento repentino dos níveis de açúcar no sangue. Se você tem diabetes, um aumento repentino pode envolver dieta ou medicamentos. Conhecer a causa pode ajudá-lo a gerenciar melhor o açúcar no sangue e melhorar a saúde geral.
Sobre açúcar elevado no sangue
O açúcar no sangue normal mede 70 a 99 miligramas por decilitro após o jejum, ou menos de 140 miligramas por decilitro duas horas depois de comer. O alto nível de açúcar no sangue ocorre quando seu corpo não produz insulina suficiente ou não consegue usar adequadamente a insulina que produz e é mais frequentemente associado ao diabetes. Um açúcar no sangue em jejum de 126 miligramas por decilitro ou uma leitura aleatória de 200 miligramas por decilitro indica alto nível de açúcar no sangue. Micção freqüente, aumento da sede, perda de peso ou fadiga são sinais de que os níveis de açúcar no sangue podem estar altos. Se não for controlado, o alto nível de açúcar no sangue leva à cetoacidose, também conhecida como coma diabético, que ocorre quando o corpo decompõe a gordura em cetonas para combustível e as cetonas se acumulam no sangue.
Dieta e açúcar no sangue
Impulso nos hormônios
Entre as 4 e as 5 da manhã, a maioria das pessoas, com diabetes ou não, sofre um aumento nos hormônios chamado "fenômeno do amanhecer". Pessoas com diabetes também experimentam um aumento no açúcar no sangue durante esse período, porque seu corpo está produzindo glucagon - um hormônio que aumenta o açúcar no sangue -, mas a insulina não é capaz de compensar o aumento no açúcar no sangue, levando a níveis ainda mais altos. Comer um jantar cedo ou se exercitar depois de comer pode ajudar a impedir o aumento repentino de açúcar no sangue relacionado ao "fenômeno do amanhecer".
Como melhorar o açúcar no sangue
A American Diabetes Association recomenda exercícios para ajudar a diminuir o açúcar no sangue. Se o seu açúcar no sangue for superior a 240 miligramas por decilitro, você deve verificar se há cetonas na urina antes de se exercitar, diz a ADA. O exercício com cetonas na urina aumenta o açúcar no sangue; nesse caso, você não deve se exercitar. Fazer alterações em sua dieta também pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue. Se você estiver comendo muitos alimentos com alto índice glicêmico, como pão branco ou arroz branco, poderá trocá-los por alimentos com baixo índice glicêmico, como pão integral e arroz integral. Porções decrescentes, especialmente se você ingerir grandes quantidades de alimentos que contêm carboidratos, também podem ajudar a controlar o açúcar no sangue.