Quando você pressiona o tempo pela manhã, pode pegar uma banana rápida ao sair e chamá-la de café da manhã. Mas avance meia hora: você já está com o estômago roncando e está olhando um croissant de chocolate pela janela de uma padaria. Um café da manhã saudável e equilibrado pode manter suas dores de fome - e seus desejos doentios - afastados.
Se você deseja que a força de vontade evite exagerar nas festas ou negue os donuts na despensa do escritório, essas seis saborosas e recheadas receitas de café da manhã aprovadas por nutricionistas irão satisfazer sua barriga até o almoço chegar - ou mais. Eles são embalados com proteínas e fibras para estabilizar seus níveis de açúcar no sangue, pois quedas e picos podem estragar seu apetite.
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1. Panquecas de proteína de morango
Com 34 gramas por porção, essas panquecas contêm mais proteína do que um bife de 90 gramas, diz Bonnie Taub-Dix, RDN, criadora do BetterThanDieting.com e autora de Leia antes de comer: levando você do rótulo à mesa . Além disso, eles contêm aveia integral, que leva mais tempo para quebrar em sua barriga do que grãos refinados, como farinha branca, o que significa que você ficará cheio por horas.
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2. Batido de café da manhã com alto teor de proteínas e chocolate
Falha no departamento de fibra? Com 12 gramas por porção, este smoothie de chocolate sedoso ajudará você a atingir sua cota diária de fibras graças à casca de psyllium (uma forma de fibra proveniente da planta plantago ovata), diz Taub-Dix. A fibra não é apenas fundamental para um sistema digestivo saudável, mas também atrasa a absorção de açúcar pelo corpo, o que restringe o apetite e mantém os desejos sob controle.
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3. Omelete verde magra
Os ovos são uma fonte de proteína com célula de ovo (que precisávamos!) Nesta omelete de recheio, repleta de espinafre, brócolis e abacate rico em fibras, que também contém gorduras saudáveis para mantê-lo satisfeito por mais tempo. E, com 2 1/2 xícaras de vegetais, você está no caminho de atingir o valor diário recomendado de verduras, diz Taub-Dix.
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4. Durante a noite Peach Melba Oatmeal
O melba de pêssego recebe uma reforma saudável nesta aveia noturna, que substitui o sorvete de baunilha por leite com baixo teor de gordura e iogurte grego para fornecer a maior parte da proteína para esta refeição matinal de dar água na boca, de acordo com o Taub-Dix. Amêndoas fatiadas oferecem uma trituração satisfatória e uma dose extra de proteína e fibra de enchimento.
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5. Waffles de grãos integrais
É difícil resistir a um café da manhã saudável que você pode preparar em menos de 10 minutos, diz Taub-Dix. Simplesmente jogue esses waffles de grãos inteiros em uma torradeira, cubra com iogurte grego rico em proteínas, termine com frutas frescas densas em fibras e o café da manhã é servido. Para um aumento ainda maior de proteínas, adicione um pouco de manteiga de amêndoa, sugere Taub-Dix.
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6. Panquecas de proteína de manteiga de amendoim
Entre o queijo cottage e a clara de ovo, este poderoso café da manhã com manteiga de amendoim tem toda a proteína necessária para acalmar a barriga até o almoço, de acordo com Taub-Dix. E, como esta receita substitui a manteiga de amendoim em pó por uma gordura completa, você reduzirá sua gordura e calorias em 85%, sem sacrificar um grama de sabor.
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