Se você comeu frango recentemente e está sofrendo de sintomas de diarréia, náusea, vômito, perda de apetite, febre e fadiga, a intoxicação alimentar pode ser a culpada, diz a Clínica Mayo. A intoxicação alimentar pode ser causada por frango vencido, frango que não foi cozido adequadamente ou bactérias de frango cru que contaminaram outros alimentos. Consulte um médico se achar que pode ter intoxicação alimentar por comer frango.
Pare de comer e beber
Ao experimentar sintomas de intoxicação alimentar, você pode não sentir vontade de comer ou beber, diz a Clínica Mayo. Nas primeiras horas em que você se sentir mal, pare de comer e beber para dar uma pausa no sistema digestivo. Abster-se de comer e beber por algumas horas ajudará seu estômago a se acalmar e poderá evitar novos episódios de náusea, vômito e diarréia.
Goles de água
O vômito e a diarréia podem causar desidratação; assim que você se sentir pronto para beber água, tome pequenos e frequentes goles, recomenda a Clínica Mayo. Comece com um ou dois pequenos goles para ver se você aguenta a água, diz o Dr. William B. Ruderman, presidente do Departamento de Gastroenterologia da Cleveland Clinic-Florida em Fort Lauderdale. Se seu corpo não rejeitar a água, continue bebendo pequenos e frequentes goles. Idealmente, você deve beber entre oito e 16 copos de água por dia para evitar a desidratação e hidratar o corpo, diz a Clínica Mayo.
Bland Foods
Depois que os sintomas de intoxicação alimentar diminuem, você pode começar a sentir fome. Em vez de ir direto para uma fatia de pizza ou tigela de sorvete, tente alimentos leves como arroz, torradas, bananas e biscoitos, recomenda a Clínica Mayo. Coma devagar e em quantidades muito pequenas para determinar se seu corpo está pronto para digerir os alimentos. Fique longe de alimentos difíceis de digerir, como laticínios, cafeína, alimentos gordurosos, álcool e alimentos condimentados.
Fluidos intravenosos
Se os sintomas de intoxicação alimentar forem graves e você não puder manter comida ou água em baixo, consulte um médico, que poderá reidratá-lo com líquidos intravenosos no consultório ou no hospital. Os fluidos intravenosos contêm água e sal, que colocam os nutrientes no corpo mais rapidamente do que a água potável, diz a Clínica Mayo.
Medicamentos antibióticos
Se a intoxicação alimentar é causada por bactérias de frango, um médico pode prescrever um antibiótico para matar as bactérias no corpo. Embora os antibióticos não possam ser prescritos em todos os casos de intoxicação alimentar de frango, eles podem ser prescritos por via oral ou intravenosa se os sintomas forem particularmente graves. Além disso, um médico pode prescrever antibióticos se você estiver grávida e sofrendo de intoxicação alimentar, para impedir que o bebê seja infectado.
