Se você está se perguntando como colocar um pouco mais de ânimo no seu dia, considere o que está comendo no café da manhã. O melhor café da manhã para energia contém alimentos integrais e não processados que o enchem, aumentam sua capacidade cerebral e apoiam a função física.
Melhor café da manhã para energia
A primeira refeição do dia é importante, mas nenhum alimento serve. Tomar um café da manhã de baixa qualidade pode ser pior para a saúde do que pular esta refeição, de acordo com um estudo publicado no International Journal of Environmental Research and Public Health em agosto de 2018.
Você deve prestar atenção ao que você come logo de manhã. Isso significa que você não deve ir ao drive-through mais próximo e fazer uma refeição cheia de carboidratos refinados e gordura saturada. Pule os muffins, donuts e bagels também. Esses produtos tendem a ser pobres em fibras e ricos em açúcar, levando a picos de açúcar no sangue.
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Seus melhores alimentos energéticos para o café da manhã incluem grãos integrais, proteínas de qualidade, gorduras insaturadas saudáveis e produtos frescos. O que você come afeta seu desempenho mental e saúde física. Quando você escolhe os alimentos certos para o café da manhã, é mais provável que você treine, domine sua apresentação de trabalho ou aceite seu exame na escola.
O que comer no café da manhã
Aveia é ideal para um café da manhã energético, pois é minimamente processado. Os grãos integrais, que também incluem farelo de aveia, trigo integral e quinoa, são ricos em fibras e podem ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue seguidos por acidentes, aponta a Harvard Medical School. Eles recomendam a escolha de grãos com 5 ou mais gramas de fibra e menos de 5 gramas de açúcar por porção.
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A proteína também é importante quando você está procurando o melhor café da manhã para obter energia. Carnes processadas, como bacon e presunto, contêm algumas proteínas, mas são ricas em gorduras saturadas e sódio.
Em vez disso, opte pelos ovos, que oferecem 7 gramas de proteína, de acordo com o USDA. Embora cada ovo possua 5 gramas de gordura e 210 miligramas por ovo, não aumenta o risco de doenças cardíacas, de acordo com a Harvard Medical School.
Um estudo publicado na Nutrients em fevereiro de 2017 descobriu que pessoas que ingeriram dois ovos por café da manhã por dia durante quatro semanas não sofreram alterações nas taxas de colesterol, enzimas hepáticas ou níveis de triglicerídeos - os biomarcadores de doenças cardíacas - em comparação com aqueles que consumiram aveia no café da manhã.
Os indivíduos também relataram altos níveis de saciedade após um café da manhã com ovos. Quando o café da manhã é satisfatório, você não precisa se preocupar com dores de fome que o distraem ou que arrastam sua energia e se concentram.
Outras boas fontes de proteína são iogurte, nozes e salmão. Cajus, pistácios, amêndoas e peixes gordurosos são boas fontes de gordura insaturada que apóiam a saúde do cérebro e do coração.
Idéias rápidas para o café da manhã de alta energia
Você acordou tarde ou teve muitas tarefas para concluir pela manhã? Alguns dias, você simplesmente não tem tempo para preparar ovos mexidos ou cozinhar uma tigela de aveia, mas pode tomar um café da manhã com muita energia em movimento.
Almejando um parfait de iogurte? Combine grãos integrais e proteínas adicionando uma porção de granola ou outro cereal integral a um recipiente de iogurte grego.
Um smoothie de café da manhã também pode ser uma escolha saudável. Misture frutas congeladas, iogurte e tofu ou proteína em pó no liquidificador e despeje em um copo para levar para viagem.
Outra opção é cozer meia dúzia de ovos no início da semana e pegar dois com uma banana a caminho da porta. Ou você pode colocar manteiga de amendoim em duas fatias de torrada e adicionar uma maçã para uma refeição rápida e gratificante.
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