Red Stripe é uma cerveja de estilo lager fabricada e engarrafada na Jamaica. Notória por suas garrafas grossas de 11, 2 onças e faixa vermelha diagonal, a cerveja Red Stripe tem crescido em popularidade em todo o mundo desde seu início em 1928. Cervejas no estilo Lager, como a Red Stripe, geralmente não são consideradas benéficas para a sua saúde, embora eles oferecem algum valor nutricional.
Ingredientes na Cerveja
A cerveja é geralmente feita com lúpulo ou cevada e fabricada com fermento. Red Stripe é uma cerveja de estilo lager pálido fabricada a partir de lúpulo a baixas temperaturas com um fermento de ação lenta. O lúpulo oferece uma quantidade surpreendente de valor nutricional, incluindo muitos óleos essenciais. O fermento é um fungo que também pode ser uma fonte rica de valor nutricional.
Nutrição de Lúpulo
O lúpulo encontrado na cerveja Red Stripe fornece uma fonte surpreendentemente rica de vitaminas e minerais. O lúpulo contém vitaminas E, C e B-6. O fermento é um fungo que fornece proteínas, ácido fólico e vitaminas do complexo B. Além disso, a cerveja Red Stripe contém antioxidantes, que estão associados a menores quantidades de lipoproteína de baixa densidade ou ao colesterol "ruim".
Calorias
Uma garrafa de 11, 2 onças de cerveja Red Stripe contém 153 calorias. Os indivíduos requerem quantidades diferentes de ingestão calórica diária, dependendo de uma ampla variedade de fatores, mas adultos saudáveis e ativos geralmente requerem entre 1.800 e 2.200 calorias por dia, de acordo com a Associação Nacional de Força e Condicionamento. Infelizmente, as 7 calorias por grama em álcool têm pouco valor nutricional.
Carboidratos
Os carboidratos são um composto orgânico altamente digerível que fornece ao corpo a energia necessária para desempenhar funções básicas. Aproximadamente 60% da dieta deve consistir em carboidratos, recomenda a Associação Nacional de Força e Condicionamento. Uma garrafa de cerveja Red Stripe contém 14 gramas de carboidratos, o que representa cerca de 5% da necessidade diária do corpo. Todos os 14 gramas estão na forma de açúcar.
Proteína
A proteína é essencial para o crescimento e reparo dos tecidos. Os adultos ativos precisam de maiores quantidades de proteína e a Associação Nacional de Força e Condicionamento recomenda adquirir entre 15 e 30% de sua ingestão calórica total de proteína. Uma garrafa de cerveja Red Stripe fornece apenas 1 grama de proteína e não pode ser considerada uma fonte adequada. Além disso, a proteína da cerveja é uma proteína incompleta e não oferece o mesmo valor nutricional que o de fontes animais, como peixes e laticínios.