Quando você tem dor gástrica, é provável que a comida seja a última coisa em sua mente. No entanto, o que você come e quando come pode afetar a gravidade e a duração dos seus sintomas. Somente seu médico pode lhe dizer quais alimentos devem estar no seu menu de dieta de gastrite; no entanto, existem algumas regras gerais sobre quais alimentos de gastrite devem ser evitados e quais são seguros para consumir.
Compreendendo a dor gástrica
Gastrite é um termo amplo que se refere à inflamação do revestimento do estômago. Existem muitas causas diferentes de gastrite, incluindo infecções bacterianas, vírus e substâncias irritantes químicas e ambientais. Também pode ser causado pelo consumo excessivo de álcool, uso prolongado de medicamentos anti-inflamatórios, lesões graves e choque. Também pode ser uma condição auto-imune que faz com que o sistema imunológico ataque células no revestimento do estômago.
Além da dor, a gastrite pode causar vários outros sintomas que podem afetar sua dieta, incluindo:
- Náusea
- Vômito
- Pouco apetite
- Arrotar e inchaço
- Um sentimento de plenitude no abdômen que piora com a alimentação
Alimento para dor gástrica
De maneira confusa, comer pode melhorar ou piorar sua dor gástrica, de acordo com a Clínica Mayo. Isso significa que encontrar o cardápio correto da dieta para gastrite será uma questão de tentativa e erro. No entanto, em geral, existem três tipos de dietas que podem ajudar seus sintomas, ou pelo menos não exacerbá-los.
No caso de um ataque grave de gastrite, uma dieta líquida ou líquida clara pode fornecer a nutrição necessária sem forçar o sistema gastrointestinal. Uma dieta líquida clara é exatamente o que parece - você pode consumir qualquer líquido que possa enxergar. Alguns exemplos incluem:
- Suco de frutas sem polpa
- Bebidas gaseificadas
- Gelatina
- Chá ou café comum
- Tomate coado ou suco de vegetais
- Bebidas esportivas
- Caldo livre de gordura
- Pirulitos gelados
Em uma dieta líquida completa, suas escolhas são mais abundantes:
- Creme de trigo e outros cereais cozidos feitos com grãos refinados
- Purê de frutas
- Purê de legumes e purê de batatas diluídos em sopas
- Leite
- Pudim
Dietas brandas e DRGE
Para casos moderados de gastrite, uma dieta branda pode ser adequada. Uma dieta branda exclui alimentos condimentados, fibrosos e difíceis de digerir. Inclui todos os alimentos de ambas as dietas líquidas, bem como:
- Toda a carne, aves e peixes, frescos ou conservados
- Ovos e queijos macios
- Batatas
- Arroz branco e macarrão
- Conservas de frutas e legumes frescos e cozidos com casca e sementes duras removidas
- Especiarias e aromas leves, como sal, sálvia, canela e tomilho
Às vezes, as dietas para DRGE também são úteis em casos de gastrite. DRGE significa doença do refluxo gastroesofágico, que ocorre quando o esfíncter inferior do esôfago não funciona adequadamente e o ácido do estômago vaza de volta para o esôfago. Você pode não ter sintomas de DRGE, mas os alimentos recomendados a evitar também são aqueles que podem causar desconforto estomacal em casos de gastrite. Esses alimentos incluem:
- Cafeína (café, chá)
- Sucos e frutas cítricas
- Bebidas gaseificadas
- Mints
- Álcool
- Tomates e produtos à base de tomate
- Alimentos picantes
- Alimentos fritos e gordurosos
- Cebola e alho
- Chocolate
Além disso, medicamentos e outros tratamentos além da dieta podem ajudar a aliviar as causas e sintomas da gastrite, para que você possa voltar a comer uma dieta normal. Outras mudanças no estilo de vida que podem ter um efeito significativo em seus sintomas incluem abster-se de álcool e fumar e reduzir seu nível de estresse.