O Subway está sempre adicionando novos sanduíches ao seu menu. Ele sempre tem mais de uma dúzia de sanduíches diferentes para você escolher. Se você está contando calorias ou fazendo dieta, os sanduíches Fresh Fit - que incluem o Veggie Delite do Subway, frango assado no forno e peito de peru - são alguns dos mais saudáveis.
Gorjeta
Tecnicamente, o sanduíche Veggie Delite do Subway é o sanduíche mais saudável do Subway. No entanto, qualquer sanduíche Fresh Fit também pode ser considerado saudável. Os sanduíches Ultimate do Subway são os mais prejudiciais, dadas as calorias e o conteúdo de gordura saturada.
Diferentes tipos de sanduíches de metrô
De acordo com o menu online do Subway, as lojas Subway atualmente oferecem uma variedade de sanduíches, incluindo:
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Presunto da Floresta Negra
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Frango & Bacon Ranch Derreter
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Atum Clássico
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Cold Cut Combo
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Slider de presunto e jack
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BMT italiano
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Slider de especiarias italianas
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Slider Little Cheesesteak
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Little Turkey Slider
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Almôndega Marinara
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Frango Assado no Forno
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Carne assada
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Frango no estilo churrasco
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Southwest Chicken Club
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Italiano apimentado
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Bife e Queijo
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Steak Club
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Subway Club
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Frango com cebola doce Teriyaki
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Guacamole de peru e bacon
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Peito de peru
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Ultimate Meatball Marinara
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Ultimate Spicy Italian
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Ultimate Steak
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Veggie Delite
A calculadora de nutrição do Subway lista os fatos nutricionais aproximados para a maioria desses sanduíches. As calorias do Subway variam entre 150 e 800 calorias por sanduíche. As calorias exatas variam, com base no tipo de sanduíche que você escolheu consumir e no tamanho da porção. O tamanho de uma porção de sanduíche pode variar de 62 a 511 gramas (2, 19 a 18 onças).
Esteja ciente de que esses dados nutricionais estão listados especificamente para sanduíches de 15 cm feitos com as receitas recomendadas pelo chef do Subway. Quaisquer alterações feitas nos sanduíches podem alterar a contagem de calorias.
Calorias e dietas saudáveis do Subway
Em certos casos, os dados nutricionais dos sanduíches Subway são listados com base no uso de pão de trigo com nove grãos e na adição de alface, tomate, pimentão verde, cebola e pepino. Estes são conhecidos como sanduíches Fresh Fit do Subway e incluem:
- Presunto da Floresta Negra
- Frango Assado no Forno
- Carne assada
- Frango no estilo churrasco
- Subway Club
- Frango com cebola doce Teriyaki
- Peito de peru
- Veggie Delite
Todos esses sanduíches têm 400 calorias ou menos por sanduíche de 15 cm. A única exceção é o sanduíche Veggie Delite, que pode ter 400 calorias ou menos em um sanduíche de 12 polegadas.
De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, a maioria das mulheres adultas precisa entre 1.600 e 2.400 calorias por dia. A maioria dos homens adultos precisa de uma ingestão calórica um pouco mais alta, entre 2.000 e 3.000 calorias por dia.
Isso significa que as mulheres adultas podem querer consumir entre 533 e 800 calorias por refeição, assumindo que fazem três refeições, enquanto os homens adultos podem querer consumir entre 667 e 1.000 calorias por refeição. Sua ingestão exata de calorias é determinada pela sua atividade.
Como nenhum sanduíche de metrô tem mais de 800 calorias, tecnicamente todos esses sanduíches poderiam ser considerados saudáveis. No entanto, se você estiver contando calorias, os sanduíches com menos calorias são o Little Cheesesteak Slider, Little Turkey Slider e Ham and Jack Slider, que têm 200 calorias ou menos. O Ultimate Meatball Marinara, o Ultimate Spicy Italian e o Turkey e Bacon Guacamole têm mais calorias (730 a 800 calorias).
Calculadora de Nutrição e Gordura do Subway
A calculadora de nutrição do Subway não olha apenas para calorias. Ele também analisa macronutrientes e micronutrientes essenciais específicos.
Vários sanduíches Subway contêm muita gordura. Isso não é necessariamente um problema, dependendo do tipo de gordura. No entanto, a calculadora nutricional do Subway mostra que certos sanduíches são particularmente ricos em gordura saturada.
A American Heart Association recomenda limitar sua ingestão de gordura saturada a 13 gramas por dia. A ingestão de gordura saturada deve ser limitada, pois pode aumentar seus níveis de colesterol, bem como o risco de doenças cardíacas e derrames. De acordo com a Food and Drug Administration, a maioria das pessoas consome muita gordura saturada todos os dias.
Muito poucos sanduíches excedem as recomendações da American Heart Association para ingestão total de gordura saturada. Somente os sanduíches Ultimate do Subway (Ultimate Steak, Ultimate Meatball Marinara, Ultimate Spicy Italian) têm mais de 13 gramas de gordura saturada por porção.
Outros sanduíches Subway têm entre 1/2 grama e 10 gramas de gordura saturada. Com base na ingestão de gordura saturada, os sanduíches mais saudáveis são Frango Assado no Forno, Peito de Peru, Presunto da Floresta Negra, Subway Club e Teriyaki de Frango com Cebola Doce, todos com 1 grama de gordura saturada ou menos.
Lembre-se de que um sanduíche de metrô é apenas uma refeição entre duas ou três por dia. Se você consome produtos de origem animal em todas as refeições, provavelmente também está consumindo gordura saturada. Isso significa que um produto como o sanduíche Spicy Italian Subway, que tem 9 gramas de gordura saturada por porção, pode não ser saudável, considerando os outros alimentos que você está comendo naquele dia.
