O hormônio masculino, testosterona, é convertido em di-hidrotestosterona, ou DHT, por uma enzima no corpo chamada 5-alfa redutase, de acordo com o University of Maryland Medical Center, ou UMMC. A Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA confirma que o DHT desempenha um papel importante no desenvolvimento sexual masculino.
Acredita-se que seja um dos principais contribuintes para a calvície masculina e a acne vulgar, o distúrbio cutâneo mais comum. Alguns alimentos e vitaminas podem dificultar a formação de DHT.
Ao contrário de pesquisas desatualizadas que indicam que níveis elevados de DHT desempenham um papel no desenvolvimento do câncer de próstata, uma pesquisa recente publicada em 2017 na Endocrine Reviews mostra que não há associação entre altos níveis de DHT e câncer de próstata.
Alimentos com pouca gordura / alta fibra
O mecanismo por trás de uma dieta baixa em gorduras e rica em fibras na diminuição da DHT não é bem conhecido. Um estudo de 2005 publicado no "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" descobriu que homens que mudaram de uma dieta rica em gorduras para uma dieta pobre em gorduras e rica em fibras diminuíram seus níveis de DHT. Alimentos com pouca gordura e alta fibra são frutas, vegetais e grãos integrais.
Soja
A soja, um membro da família das ervilhas, é parte integrante das dietas asiáticas há milhares de anos, segundo o Centro Nacional de Medicina Alternativa e Complementar (NCCAM). Sementes de alta proteína da planta da soja contêm compostos semelhantes ao estrogênio chamados isoflavonas - e, de acordo com o Dr. Ray Sahelian, a soja também contém uma molécula que proíbe a formação de DHT.
Um estudo de 2015 publicado na "Dermato Endocrinology" descobriu que, quando a soja era adicionada à dieta, os níveis de DHT no corpo diminuíam. Embora acredite ser benéfico para algumas condições, você deve consultar seu médico antes de adicionar soja à sua dieta.
Fitoesteróis
Os fitoesteróis, esteróis derivados de plantas semelhantes ao colesterol humano, podem reduzir os níveis de DHT, de acordo com o Linus Pauling Institute, ou LPI. As dietas dos primeiros humanos continham muitos fitoesteróis; no entanto, diz-se que as dietas ocidentais modernas carecem desses esteróis benéficos. O LPI relata que investigações em animais sugerem que uma dieta rica em fitoesteróis pode inibir a enzima 5-alfa redutase e bloquear a produção de DHT.
Você pode obter fitoesteróis através de muitas fontes alimentares comuns, incluindo gérmen de trigo, óleo de gergelim, óleo de milho, óleo de canola, amendoins, amêndoas, nozes de macadâmia, couve de Bruxelas, azeite e pão de centeio.
Linhaça
A linhaça é uma das fontes mais ricas de substâncias chamadas lignanas da dieta. Anos de pesquisa sugerem que as lignanas ajudam a retirar o excesso de testosterona do corpo. Lignans pode ajudar a desacelerar a produção de 5-alfa redutase e, assim, converter menos testosterona em DHT, de acordo com a pesquisa de 2007 publicada em "Tópicos Atuais em Pesquisa Nutracêutica". As sementes de linhaça vêm em sementes inteiras, mas devem ser moídas para que o corpo absorva os nutrientes.
Preocupações potenciais
É sempre importante conversar com um profissional de saúde ao considerar adicionar ou subtrair alimentos de uma dieta diária para tratar uma doença. Certos alimentos têm o potencial de se misturar com medicamentos e alterar sua eficácia.
