Quando você precisa de uma refeição rápida, mas não tem tempo para cozinhar, há opções saudáveis. Basta escolher um dia por semana que você tem tempo de sobra - talvez domingo à noite - e preparar uma refeição (ou duas ou três!) Que possa ser congelada para mais tarde.
Se você estiver cozinhando por um ou dois, poderá tirar do freezer a porção exata do que precisa. Se você estiver cozinhando para quatro, também encontrará aqui receitas de estilo familiar, incluindo lasanha, frango ao curry e um chili assado. Tudo o que você precisa fazer é colocar a refeição congelada no forno ou no micro-ondas, definir um cronômetro e prosseguir com seus negócios até que esteja pronto. E então aproveite!
Crédito: Twenty20 / s_kandyQuando você precisa de uma refeição rápida, mas não tem tempo para cozinhar, há opções saudáveis. Basta escolher um dia por semana que você tem tempo de sobra - talvez domingo à noite - e preparar uma refeição (ou duas ou três!) Que possa ser congelada para mais tarde.
Se você estiver cozinhando por um ou dois, poderá tirar do freezer a porção exata do que precisa. Se você estiver cozinhando para quatro, também encontrará aqui receitas de estilo familiar, incluindo lasanha, frango ao curry e um chili assado. Tudo o que você precisa fazer é colocar a refeição congelada no forno ou no micro-ondas, definir um cronômetro e prosseguir com seus negócios até que esteja pronto. E então aproveite!
1. Burrito tropical de feijão preto, queijo e mamão
Este não é o seu burrito comum. Tem um gosto dos trópicos com um pouco de mamão rico em vitamina C. Cada tortilla de grãos integrais também é recheada com espinafre, feijão preto, molho picante, cebolinha e coentro fresco. Para juntar tudo, não deixe de fora o queijo Monterey Jack! Do freezer, cada burrito leva apenas 3, 5 minutos para aquecer no microondas. Isso é absolutamente rápido! Mas então é hora de diminuir a velocidade e saborear cada mordida com um garfo e faca.
CALORIES: 296
Informações nutricionais e de receitas **: ** Burrito tropical de feijão preto, queijo e mamão
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comEste não é o seu burrito comum. Tem um gosto dos trópicos com um pouco de mamão rico em vitamina C. Cada tortilla de grãos integrais também é recheada com espinafre, feijão preto, molho picante, cebolinha e coentro fresco. Para juntar tudo, não deixe de fora o queijo Monterey Jack! Do freezer, cada burrito leva apenas 3, 5 minutos para aquecer no microondas. Isso é absolutamente rápido! Mas então é hora de diminuir a velocidade e saborear cada mordida com um garfo e faca.
CALORIES: 296
Informações nutricionais e de receitas **: ** Burrito tropical de feijão preto, queijo e mamão
2. Pizza de Couve e Cogumelos Selvagens
Pizza vem em várias formas, tamanhos e estilos - todos os que podem ser loucos! Esta pizza de pão sírio não é exceção. É notavelmente saudável por causa de suas coberturas, que incluem couve, cogumelos selvagens, ricota, mussarela, cebola, alho e alecrim. Todos são carregados no pão integral naan ou no pão de sua escolha e congelados até a hora da refeição. Quando estiver pronto para comer, basta deslizar a fatia congelada para um forno pré-aquecido até ficar crocante e marrom. Com certeza, supera qualquer pizza congelada que você encontrar em uma caixa. Também não existem conservantes estranhos!
CALORIES: 440
Receita e informações nutricionais **: ** Pizza de couve e cogumelos selvagens
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comPizza vem em várias formas, tamanhos e estilos - todos os que podem ser loucos! Esta pizza de pão sírio não é exceção. É notavelmente saudável por causa de suas coberturas, que incluem couve, cogumelos selvagens, ricota, mussarela, cebola, alho e alecrim. Todos são carregados no pão integral naan ou no pão de sua escolha e congelados até a hora da refeição. Quando estiver pronto para comer, basta deslizar a fatia congelada para um forno pré-aquecido até ficar crocante e marrom. Com certeza, supera qualquer pizza congelada que você encontrar em uma caixa. Também não existem conservantes estranhos!
CALORIES: 440
Receita e informações nutricionais **: ** Pizza de couve e cogumelos selvagens
3. Tigela de Macarrão com Almôndegas de Couve-Peru
Espaguete com almôndegas é um clássico. Essa tigela de macarrão leva esse clássico e o leva para um lugar mais moderno (e saudável). As almôndegas são feitas de sementes de peru, couve e cânhamo, e o macarrão é grão integral. Tudo se junta para criar uma tigela de bom gosto e rica em nutrientes - e uma maneira divertida de obter luteína (de couve) e licopeno (de tomate). Para preparar, você assa as almôndegas enquanto cozinha o macarrão, junta tudo com um molho marinara de qualidade, transfere para tigelas e congela. Cada tigela estará pronta para comer após quatro minutos no microondas!
CALORIES: 563
Receita e informações nutricionais **: ** Tigela de macarrão com almôndegas de couve peru
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comEspaguete com almôndegas é um clássico. Essa tigela de macarrão leva esse clássico e o leva para um lugar mais moderno (e saudável). As almôndegas são feitas de sementes de peru, couve e cânhamo, e o macarrão é grão integral. Tudo se junta para criar uma tigela de bom gosto e rica em nutrientes - e uma maneira divertida de obter luteína (de couve) e licopeno (de tomate). Para preparar, você assa as almôndegas enquanto cozinha o macarrão, junta tudo com um molho marinara de qualidade, transfere para tigelas e congela. Cada tigela estará pronta para comer após quatro minutos no microondas!
CALORIES: 563
Receita e informações nutricionais **: ** Tigela de macarrão com almôndegas de couve peru
4. Caril de Frango com Coco, Lentilhas Vermelhas e Bok Choy
A comida reconfortante não precisa ser gordurosa ou extravagante, desde que seja saborosa. Você vai conseguir isso neste prato divino; é rico em sabor e satisfação do leite de coco, caril em pó e coxas de frango. De fato, as coxas de frango são mais ricas em ferro do que os peitos de frango. Você também terá um toque de nozes e ervas de amêndoas e coentro, enquanto as lentilhas vermelhas criam um apelo parecido com um ensopado. Esta refeição foi projetada para ser servida em estilo familiar, para que você coloque todos os ingredientes em uma assadeira e congele. Para desfrutar, basta colocar o prato inteiro congelado no forno para assar.
CALORIES: 485
Receita e informação nutricional **: ** Frango ao curry com coco, lentilhas vermelhas e couve chinesa
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comA comida reconfortante não precisa ser gordurosa ou extravagante, desde que seja saborosa. Você vai conseguir isso neste prato divino; é rico em sabor e satisfação do leite de coco, caril em pó e coxas de frango. De fato, as coxas de frango são mais ricas em ferro do que os peitos de frango. Você também terá um toque de nozes e ervas de amêndoas e coentro, enquanto as lentilhas vermelhas criam um apelo parecido com um ensopado. Esta refeição foi projetada para ser servida em estilo familiar, para que você coloque todos os ingredientes em uma assadeira e congele. Para desfrutar, basta colocar o prato inteiro congelado no forno para assar.
CALORIES: 485
Receita e informação nutricional **: ** Frango ao curry com coco, lentilhas vermelhas e couve chinesa
5. Chili Veggie ao estilo de Cincinnati
Cada região nos EUA tem seu próprio chili preferido. Em Ohio, o pimentão de Cincinnati é popular. É um pimentão de carne com tempero único, servido sobre espaguete e depois coberto como você gosta com queijo cheddar, feijão e cebola. Esta receita é uma versão melhor para você. Ele é cozido com camadas de penne de grãos integrais, queijo cheddar, cebola roxa e pimenta vegetariana que são "temperadas" com vinagre de vinho tinto, canela, cacau em pó e pimenta da Jamaica. É um vencedor antioxidante! E é um vencedor para o jantar em qualquer dia, porque tudo o que você precisa fazer é retirar o prato do freezer e assá-lo.
CALORIES: 471
Receita e informação nutricional **: ** Cincinnati-Style Veggie Chili Bake
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comCada região nos EUA tem seu próprio chili preferido. Em Ohio, o pimentão de Cincinnati é popular. É um pimentão de carne com tempero único, servido sobre espaguete e depois coberto como você gosta com queijo cheddar, feijão e cebola. Esta receita é uma versão melhor para você. Ele é cozido com camadas de penne de grãos integrais, queijo cheddar, cebola roxa e pimenta vegetariana que são "temperadas" com vinagre de vinho tinto, canela, cacau em pó e pimenta da Jamaica. É um vencedor antioxidante! E é um vencedor para o jantar em qualquer dia, porque tudo o que você precisa fazer é retirar o prato do freezer e assá-lo.
CALORIES: 471
Receita e informação nutricional **: ** Cincinnati-Style Veggie Chili Bake
6. Sanduíche de café da manhã com ovo, espinafre e Portobello
Você não precisa ir a uma janela de fast-food para obter um sanduíche rápido de café da manhã. Você pode ir ao seu freezer, tirar uma dessas guloseimas saborosas e colocá-lo no microondas por dois minutos. Isso pode ser mais rápido do que seguir a rota da comida rápida! Melhor ainda, está repleto de bom gosto, nutrição equilibrada e ingredientes naturais. Cada muffin inglês integral é espalhado com queijo de cabra e recheado com uma mistura de ovos mexidos, cogumelos portobello e espinafre. É uma maneira fácil de obter vegetais de manhã - ou a qualquer momento!
CALORIES: 272
Receita e informações nutricionais **: ** Sanduíche de café da manhã com ovo, espinafre e Portobello
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comVocê não precisa ir a uma janela de fast-food para obter um sanduíche rápido de café da manhã. Você pode ir ao seu freezer, tirar uma dessas guloseimas saborosas e colocá-lo no microondas por dois minutos. Isso pode ser mais rápido do que seguir a rota da comida rápida! Melhor ainda, está repleto de bom gosto, nutrição equilibrada e ingredientes naturais. Cada muffin inglês integral é espalhado com queijo de cabra e recheado com uma mistura de ovos mexidos, cogumelos portobello e espinafre. É uma maneira fácil de obter vegetais de manhã - ou a qualquer momento!
CALORIES: 272
Receita e informações nutricionais **: ** Sanduíche de café da manhã com ovo, espinafre e Portobello
7. Tigela de Arroz Vegetariano
Você pode pegar o telefone e pedir comida chinesa, ou pode puxar esta tigela de arroz do freezer e fazer uma deliciosa refeição - rápido. Em vez de oleosidade, esta tigela vegana colorida é carregada de prazer à base de plantas. O arroz integral é combinado com raspas de laranja e coentro fresco. O tofu orgânico é frito com cogumelos baby bella, pimentão vermelho e cebolinha. Um molho saboroso de tamari e óleo de gergelim torrado reúne tudo. Cada tigela leva menos de cinco minutos no total do congelador ao microondas para a mesa!
CALORIES: 528
Receita e informações nutricionais **: ** Tigela de arroz vegetariano
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comVocê pode pegar o telefone e pedir comida chinesa, ou pode puxar esta tigela de arroz do freezer e fazer uma deliciosa refeição - rápido. Em vez de oleosidade, esta tigela vegana colorida é carregada de prazer à base de plantas. O arroz integral é combinado com raspas de laranja e coentro fresco. O tofu orgânico é frito com cogumelos baby bella, pimentão vermelho e cebolinha. Um molho saboroso de tamari e óleo de gergelim torrado reúne tudo. Cada tigela leva menos de cinco minutos no total do congelador ao microondas para a mesa!
CALORIES: 528
Receita e informações nutricionais **: ** Tigela de arroz vegetariano
8. Feijão mexicano Fiesta e caçarola de milho orgânico
Aqui está uma tigela de conforto mexicano para você. Mergulhe no café da manhã, almoço ou jantar. Possui ovos para fornecer uma textura semelhante à caçarola e bombear a proteína de alta qualidade. E tem ainda mais proteína do feijão vermelho e do queijo Monterey Jack. A adição de milho orgânico e chips de tortilla de milho aumenta a fibra. A combinação de proteínas e fibras torna super satisfatório. Quanto à correção: se você tiver 3, 5 minutos, terá uma refeição saborosa!
CALORIES: 355
Receita e informações nutricionais **: ** Fiesta Mexican Bean e caçarola de milho orgânico
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comAqui está uma tigela de conforto mexicano para você. Mergulhe no café da manhã, almoço ou jantar. Possui ovos para fornecer uma textura semelhante à caçarola e bombear a proteína de alta qualidade. E tem ainda mais proteína do feijão vermelho e do queijo Monterey Jack. A adição de milho orgânico e chips de tortilla de milho aumenta a fibra. A combinação de proteínas e fibras torna super satisfatório. Quanto à correção: se você tiver 3, 5 minutos, terá uma refeição saborosa!
CALORIES: 355
Receita e informações nutricionais **: ** Fiesta Mexican Bean e caçarola de milho orgânico
9. Lasanha de Frango Assado
Quinze minutos é todo o tempo de preparação que você precisa para consertar esse grampo italiano leve no macarrão e carregado com todo o resto! Usar um frango assado e molho marinara engarrafado de alta qualidade economiza seu tempo sem perder o sabor ou a boa nutrição. A lasanha é feita com camadas de macarrão cru de lasanha não cozida (para fibra bônus) com uma mistura de frango, molho marinara, vinagre balsâmico e uma mistura de ricota, mussarela e caldo de galinha. Em seguida, entra no freezer. Basta contar três horas depois da hora do jantar e colocar todo o prato congelado no forno. É uma entrada perfeita quando você está em companhia!
CALORIES: 317
Receita e informação nutricional **: ** Lasanha de frango assado
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comQuinze minutos é todo o tempo de preparação que você precisa para consertar esse grampo italiano leve no macarrão e carregado com todo o resto! Usar um frango assado e molho marinara engarrafado de alta qualidade economiza seu tempo sem perder o sabor ou a boa nutrição. A lasanha é feita com camadas de macarrão cru de lasanha não cozida (para fibra bônus) com uma mistura de frango, molho marinara, vinagre balsâmico e uma mistura de ricota, mussarela e caldo de galinha. Em seguida, entra no freezer. Apenas conte três horas da hora do jantar e coloque todo o prato congelado no forno. É uma entrada perfeita quando você está em companhia!
CALORIES: 317
Receita e informação nutricional **: ** Lasanha de Frango Assado
10. Cereais salgados de ervas e pimenta de sino
Mova-se, aveia doce! Seu primo saboroso veio para dominar o paladar de todos. Em vez de frutas e açúcar, vegetais e sal marinho são a chave para essa tendência de comer cereais quentes. Deixe ferver água, pimentão, suco de limão e temperos, misture a aveia, cozinhe por cinco minutos e polvilhe com endro e azeite de oliva. É ideal para uma tigela de café da manhã durante todo o dia. E pode ser feito para se parecer com risoto quando polvilhado com queijo de cabra ou queijo de caju vegano. De qualquer forma, você colocará uma tigela congelada no microondas e a preparará para o paladar em cinco minutos.
CALORIES: 317
Receita e informações nutricionais **: ** Savory Herb e Bell Pepper Hot Cereal
Crédito: Jackie Newgent / Livestrong.comMova-se, aveia doce! Seu primo saboroso veio para dominar o paladar de todos. Em vez de frutas e açúcar, vegetais e sal marinho são a chave para essa tendência de comer cereais quentes. Deixe ferver água, pimentão, suco de limão e temperos, misture a aveia, cozinhe por cinco minutos e polvilhe com endro e azeite de oliva. É ideal para uma tigela de café da manhã durante todo o dia. E pode ser feito para se parecer com risoto quando polvilhado com queijo de cabra ou queijo de caju vegano. De qualquer forma, você colocará uma tigela congelada no microondas e a preparará para o paladar em cinco minutos.
CALORIES: 317
Receita e informações nutricionais **: ** Savory Herb e Bell Pepper Hot Cereal
O que você acha?
Você acredita que fazer refeições com antecedência e congelá-las é uma abordagem benéfica para você? Por que ou por que não? Você já fez seus próprios jantares congelados? Qual é a sua entrada congelada favorita - caseira ou comprada em loja? Deixe um comentário abaixo e deixe-nos saber!
Crédito: ALLEKO / iStock / GettyImagesVocê acredita que fazer refeições com antecedência e congelá-las é uma abordagem benéfica para você? Por que ou por que não? Você já fez seus próprios jantares congelados? Qual é a sua entrada congelada favorita - caseira ou comprada em loja? Deixe um comentário abaixo e deixe-nos saber!
