Você já deve ter ouvido falar de uma receita de chá com capsaicina que queima gordura, incluindo pimenta caiena, água, xarope de bordo e suco de limão. Este "Master Cleanse" é apresentado como uma maneira de desintoxicar seu corpo e provocar rápida perda de peso.
Muita tradição e pesquisa apóiam o uso da pimenta caiena para perda de peso, mas é uma boa idéia verificar se essa bebida realmente faz o que promete em termos de ajudá-lo a perder peso e obter uma boa saúde.
A bebida para perda de peso da pimenta caiena combina pimenta caiena e alguns outros ingredientes. Embora a pimenta caiena tenha alguns benefícios anti-obesidade, não está claro se esta bebida é um tônico mágico para perda de peso.
Gorjeta
Pimenta caiena é uma erva natural que pode ajudá-lo a perder peso. Esta pimenta vermelha contém o composto ativo capsaicina que pode reduzir o apetite, acelerar o metabolismo e ajudar a queimar calorias.
Sobre a Bebida de Pimenta Caiena
A bebida da dieta com pimenta caiena tem suas origens na dieta conhecida como "Master Cleanse", que envolve beber 60 onças de mistura feita com água, suco de limão, xarope de bordo e pimenta caiena durante todo o dia, explica a Harvard Health Publishing. Você pode pensar nisso como um chá de capsaicina para perda de peso; beba frio ou quente. Para que a bebida funcione, você a mantém - e nada mais - por 10 dias.
Os defensores dessa limpeza dizem que seu objetivo é restaurar a energia, aliviar os sintomas de doenças crônicas e, é claro, ajudar a perder peso.
Quando usada no contexto do Master Cleanse, a bebida para perda de peso da pimenta caiena pode induzir a perda de peso, porque faz parte de uma dieta extremamente calórica.
Mas, como observa o artigo da Harvard Health, consumir tão poucas calorias pode realmente diminuir sua taxa metabólica basal à medida que seu corpo tenta economizar energia. Parece que você está alimentando muito pouco.
Mas, quando você voltar a consumir um plano de refeições regular, provavelmente recuperará o líquido perdido e os quilos perdidos durante a limpeza. Seu peso volta para onde estava antes de iniciar a limpeza e às vezes até se arrasta. A bebida também não contém nutrientes importantes, incluindo proteínas, ácidos graxos essenciais e fibras.
Pimenta caiena reduz o apetite
Embora beber nada além de uma bebida de pimenta caiena por dias não seja uma estratégia boa ou saudável para perda de peso, pode ser que adicionar mais pimenta caiena ao seu dia. Você pode aumentar sua ingestão bebendo alguns copos da bebida diariamente (juntamente com uma dieta controlada por alimentos integrais) ou borrifando pimenta caiena nos alimentos que você come, como ovos mexidos, salada ou arroz.
Um estudo publicado na edição de 2014 da Appetite mostrou que as pessoas que consumiam pimenta vermelha a cada refeição experimentavam um melhor controle do apetite. Eles tinham maiores sentimentos de plenitude e menos desejos.
Os pesquisadores determinaram que é o composto, capsaicina, na pimenta caiena que aumenta a saciedade ou a sensação de plenitude. Os participantes consumiram cerca de 1 grama de pimenta vermelha em todas as refeições para obter os efeitos inibidores de apetite. Você pode usar a receita de suco de caiena-água-limão ou chá de capsaicina para obter também o controle do apetite.
Benefícios da perda de peso da pimenta caiena
A pesquisa também mostra que a pimenta de Caiena tem potencial anti-obesidade, portanto, adicioná-la como uma bebida com pouca ou nenhuma caloria, juntamente com um plano de refeições saudáveis e com poucas calorias, pode aumentar os esforços de perda de peso.
A revista Bioscience Reports publicou um documento de revisão em junho de 2017, no qual os pesquisadores observam que a capsaicina nos chili peppers tem, potencialmente, um papel importante no combate à obesidade e no aprimoramento da saúde metabólica. Também não tem efeitos adversos, e a pimenta de Caiena é facilmente adicionada à sua dieta diária.
Uma meta-análise publicada na Pharmacognosy Review na edição de janeiro a junho de 2017 também observa que a capsaicina em chili peppers possui propriedades anticancerígenas, anticolesterolêmicas, antidiabéticas, anti-hipertensivas, anti-inflamatórias e antioxidantes.
Em termos de obesidade, a pimenta caiena - consumida como bebida ou não - ajuda na desintegração da gordura, reduz calorias (ou energia) e ingestão de gordura, melhora a capacidade de queima de calorias e induz sensações de saciedade. A dosagem exata de pimenta caiena necessária para induzir esses efeitos, no entanto, ainda não está clara.
Consumir apenas uma bebida para perda de peso de pimenta caiena, como no Master Cleanse, não é uma boa estratégia para perda de peso ou saúde. O Centro Nacional de Saúde Integrativa e Complementar afirma que não existem evidências convincentes para apoiar programas de desintoxicação ou limpeza que pretendem remover toxinas do corpo, melhorar sua saúde ou levar à perda de peso.
Você pode melhorar os efeitos de perda de peso da pimenta de Caiena, combinando-a com outras substâncias. Por exemplo, o chá verde tem associações positivas com a perda de peso.
Um estudo publicado no Annals of Nutrition Metabolism publicado em 2017 mostrou que uma combinação de chá verde, capsaicina e gengibre em um suplemento levou a uma diminuição significativa no peso em mulheres com sobrepeso em comparação com o placebo. O suplemento continha 125 miligramas de chá verde, 25 miligramas de capsaicina e 50 miligramas de extrato de gengibre. A dosagem foi tomada duas vezes no almoço e duas vezes no jantar por oito semanas.
Você pode criar um chá de capsaicina semelhante para perda de peso misturando gengibre e pimenta caiena em uma xícara de chá verde. Não está claro, no entanto, se uma mistura caseira funcionará.
Pimenta de Caiena e melhor digestão
Consumir mais pimenta caiena pode melhorar a saúde digestiva, que pode ter valor para a perda de peso e a sensação geral de boa saúde.
O Journal of Complementary and Integrative Medicine publicou uma pesquisa em junho de 2016 detalhando alguns desses efeitos positivos, incluindo:
- Redução dos sintomas de DRGE ou doença do refluxo gastroesofágico
- Inibição de vírus e bactérias gastrointestinais que causam desconforto digestivo
- Desânimo de câncer e úlceras
- Regulação das secreções gastrointestinais e capacidade de absorver nutrientes
Um estudo realizado em ratos e publicado na Revista de Gastroenterologia do Peru na edição de abril a junho de 2015 determinou que a capsaicina realmente evitava úlceras gástricas. Os seres humanos podem experimentar o mesmo efeito positivo consumindo mais pimenta caiena.
