A proteína em pó da soja é uma fonte comum de proteína à base de plantas usada em muitos suplementos para perda de peso e nutrição esportiva. Os efeitos da soja nas mulheres têm sido extensivamente estudados devido aos compostos semelhantes ao estrogênio da soja, chamados isoflavonas. A escolha da soja em detrimento de outros tipos de proteína pode fornecer certos benefícios à saúde.
fundo
A soja é a única fonte de proteína à base de plantas que fornece ao corpo todos os aminoácidos essenciais, tornando-o uma proteína completa. Por esse motivo, a soja é uma excelente opção para mulheres vegetarianas e veganas. A proteína de soja em pó é comumente adicionada ao leite, água ou suco para fazer batidos ou batidos de proteína.
Colesterol
Consumir soja diariamente pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol das mulheres. De acordo com o Centro Nacional de Medicina Alternativa e de cortesia, a ingestão diária de soja pode melhorar levemente os níveis de LDL ou de colesterol ruim, o que pode reduzir os riscos de doenças cardíacas. Um artigo de revisão de 2011 publicado em "Frontiers in Bioscience" também descobriu que consumir isoflavonas de soja pode diminuir levemente os níveis de colesterol LDL.
Menopausa
Alguns estudos mostram que o consumo de soja pode ajudar a aliviar os sintomas da menopausa, devido às isoflavonas da soja ou fitoestrogênios. O mesmo artigo de 2011 publicado na "Frontiers in Bioscience" relata que as isoflavonas da soja podem ajudar moderadamente a melhorar sintomas como ondas de calor e perda de densidade mineral óssea relacionada à menopausa.
Nutrição esportiva
A proteína em pó de soja é frequentemente usada como uma ajuda ergogênica para atletas, para ajudar a melhorar o desempenho atlético e ajudar na recuperação muscular. De acordo com a American Dietetic Association, o consumo de proteína de soja pode ajudar na manutenção, síntese e reparo muscular em resposta ao treinamento.
Desvantagens
Embora o consumo de proteína de soja em pó possa proporcionar alguns benefícios para as mulheres, uma ingestão regular de isoflavonas de soja encontradas na proteína de soja em pó também pode representar alguns riscos. De acordo com o Centro Nacional de Medicina Alternativa e de cortesia, a segurança do consumo de suplementos de isoflavona de soja a longo prazo é desconhecida, e alguns estudos indicam um risco aumentado de hiperplasia endometrial em mulheres, o que pode levar ao câncer.
