O Subway é um restaurante popular que serve principalmente sanduíches submarinos que podem ser consumidos no restaurante ou pedidos como comida para viagem. Subway anuncia seus sanduíches como escolhas alimentares saudáveis. A maioria dos sanduíches estão disponíveis frios ou torrados e saladas, acompanhamentos e bebidas também são oferecidos.
Opções de carne
Existem muitas opções de carne para sanduíches Subway. A maioria dos restaurantes tem peito de peru, presunto, peito de frango, carne assada, atum, salame de peru, bife, bacon, almôndegas, calabresa, salame de Gênova, bolonha de peru e bife barbeado. Os nomes dos sanduíches incluem teriyaki de frango com cebola doce, marinara de almôndega, cheesesteak Philly, combinação de corte a frio, italiano picante e o banquete. A carne adiciona proteínas e minerais à dieta.
Opções de Queijo e Condimento
O Subway oferece uma variedade de queijos, incluindo queijo americano branco, queijo cheddar, queijo provolone, queijo pepperjack, queijo suíço e mistura de queijo cheddar ralado em Monterey. O queijo adiciona proteína e cálcio a uma dieta.
Os condimentos disponíveis incluem maionese, maionese leve, mostarda, mostarda marrom, vinagre, mistura de azeite, molho de rancho, mostarda de mel, molho de chipotle, molho de cebola doce, sal, pimenta, orégano e queijo parmesão. Todos os condimentos, exceto maionese, maionese leve, molho de rancho e sal, são considerados nutricionalmente aceitáveis e adicionam minerais ou antioxidantes à dieta.
Escolhas vegetais
Alface, tomate, cebola roxa, pimentão verde, picles, azeitona preta, pepino, banana e pimenta jalapeno podem ser adicionados a um sanduíche. Cebola grelhada e pimentão verde estão disponíveis para alguns sanduíches. Legumes adicionam vitaminas e antioxidantes a uma dieta.
Opções de Pão
Os pães disponíveis na maioria dos restaurantes do Subway incluem italiano, trigo com nove grãos, aveia com mel, orégano parmesão, fermento, alho assado, ervas e queijo italianos, queijo cheddar italiano e saudável de Monterey. Os pães estão disponíveis em tamanhos de 6 e 12 polegadas. Esses pães adicionam fibra, cálcio e ferro a uma dieta. Pães contendo ervas ou especiarias também adicionam antioxidantes.
Opções saudáveis
Para fazer um sanduíche saudável, considere começar com a aveia mel de 15 cm ou o pão de trigo de nove grãos, pois eles contêm mais fibras. Os pães com as mais baixas calorias são o italiano, pão francês e pão de trigo com nove grãos. Segundo o Subway, as carnes com baixo teor de gordura são o peito de peru, peito de frango, presunto e carne assada. Essas carnes não têm baixo teor de sódio e, portanto, não são apropriadas para todas as dietas. Todos os vegetais são escolhas saudáveis, como o orégano, a pimenta, a mistura de azeite, o queijo parmesão e o vinagre. O queijo pode fazer parte de um sanduíche saudável se a contagem de calorias não for um problema, com queijos cheddar, provolone e suíços fornecendo o soco mais nutritivo.
O Subway tem uma lista de sanduíches submarinos de 15 cm que contêm 6 ou menos g de gordura. Esses sanduíches são vegetais, peru, presunto, peru e presunto, frango, rosbife, teriyaki de frango com cebola doce e taco. Esses sanduíches contêm 230 a 380 calorias. Os cálculos baseiam-se em encomendar os sanduíches com pão de trigo com nove grãos e tomate, alface, pimentão verde e cebola vermelha. Pode ser necessário considerar a contagem de sódio ao solicitar esses sanduíches submarinos.
