Faça uma pesquisa rápida na Internet por CLA antes e depois das fotos, e você encontrará inúmeras fotos de homens e mulheres que aparentemente perderam peso e tonificaram o consumo de ácidos linoléicos conjugados, um tipo de ácido graxo encontrado principalmente em laticínios e carne bovina.
Vendido como suplemento de saúde, os ácidos linoléicos conjugados - também conhecidos como CLA - têm sido aclamados como uma maneira de perder peso, reduzir o colesterol e até vencer o câncer. Por melhor que pareça, há pouca evidência científica para apoiar essas afirmações.
O CLA desempenha um papel importante no metabolismo da gordura, de acordo com uma revisão de setembro de 2015 publicada no Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva , mas os fatos mostram que as alegações sobre o assunto podem estar um pouco infladas.
O que é o CLA?
O CLA é uma cadeia de ácidos graxos que são produzidos no trato digestivo de mamíferos ruminantes: Animais que ruminam sua dieta de plantas em um estômago especial antes de serem submetidos à digestão completa. Os animais ruminantes incluem vacas, cabras, ovelhas e búfalos, além de porcos, galinhas e perus.
Quando consumido por humanos através da ingestão de carne ou laticínios, o CLA aumenta a lipólise (a quebra da energia armazenada na forma de gordura corporal), reduz a lipogênese (a conversão de energia em gordura corporal) e promove a apoptose (a morte das células) no tecido adiposo. Em termos mais simples, o CLA pode ajudá-lo a queimar gordura e impedir que seu corpo a queime.
Por esse motivo, o CLA foi classificado como um alimento funcional, o que significa que seus efeitos na saúde se estendem além do valor nutritivo de calorias e macro nutrientes. No caso do CLA, ele é considerado capaz de influenciar positivamente a composição corporal, a saúde cardiovascular, a imunidade, asma, câncer e diabetes. O CLA está disponível comercialmente nos Estados Unidos sob os nomes comerciais CLA-80 e Tonalin.
Funciona?
Embora o CLA seja comercializado como um produto para perda de peso no CLA antes e depois das fotos, os estudos mostram resultados mistos, de acordo com o Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Uma revisão de setembro de 2015 no Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva analisou 16 ensaios clínicos randomizados (todos envolvendo entre 14 e 401 indivíduos humanos entre os anos de 2010 e 2015) e observou que nove desses ensaios não mostraram benefícios relacionados a CLA - nenhum efeito na função plaquetária, nenhuma melhora no treinamento físico, nenhuma redução dos níveis de colesterol, nenhum efeito na circunferência da cintura, nenhum efeito no metabolismo da glicose ou na sensibilidade à insulina e assim por diante.
No entanto, esses estudos mostraram que o CLA poderia ser eficaz na redução de marcadores inflamatórios em pacientes com artrite reumatóide e na invasão de tumores e resistência ao tratamento do câncer em pacientes com câncer retal. No geral, suplementar sua dieta com CLA não faz uma grande diferença em sua saúde geral, especialmente em termos de condicionamento físico e perda de peso, mas pode ajudar a reduzir os sintomas de algumas doenças específicas.
Em muitos casos, alterações no peso e na composição corporal ocorrem quando o CLA é combinado com programas de exercícios. Por exemplo, um estudo de março de 2013 publicado na Chemico-Biological Interactions envolveu 18 voluntários masculinos sedentários que foram divididos em dois grupos: um tomou CLA e o outro tomou placebos por 30 dias enquanto se exercitavam três vezes por semana. Este estudo concluiu que o CLA não é mais eficaz que o exercício sozinho.
Outro estudo, também de 2013, publicado em novembro na Hospitalaria Nutrition , analisou 38 voluntários que consumiram 200 mililitros de leite desnatado com 3 gramas de CLA ou 3 gramas de azeite como placebo diariamente ao longo de 24 semanas. Nesse caso, os indivíduos perderam peso e massa gorda, mas isso foi combinado com práticas habituais de dieta e exercício.
Alguns atletas recorrem ao CLA como uma maneira de aumentar a massa muscular e a força adquirida com o treinamento de resistência pesado. Uma revisão de fevereiro de 2015 publicada em Nutrition and Metabolism aponta que estudos de curto e longo prazo usando altas doses de CLA têm benefícios, pois não apenas reduzem a massa gorda, mas também aumentam a massa corporal magra.
A revisão do Journal of the International Society of Sports Nutrition observou que poucos estudos analisaram o CLA além da atividade física, o que conclui que seus benefícios para melhorar a composição corporal eram "discordantes", "insuficientes" e "não unânimes".
Como tomar
A maioria dos relatórios sobre o CLA mostra que é seguro para consumo diário. O Instituto Nacional de Saúde do Escritório de Suplementos Dietéticos lista poucas preocupações de segurança quando tomadas em doses de 2, 4 a 6 gramas de CLA por dia, por até 12 meses.
Nenhum dos estudos incluídos em uma revisão de fevereiro de 2015 publicada em Nutrição e Metabolismo enfatizou uma hora específica do dia em que os indivíduos tomaram CLA, mas a maioria deles recebeu uma dose diária.
Para aqueles que lutam contra a náusea, pode valer a pena encontrar um momento em que os efeitos colaterais sejam mínimos. A Cleveland Clinic recomenda que tomar suplementos alimentares com o estômago vazio pode fazer você se sentir doente e que tomar suplementos logo antes do exercício aumentará a produção de ácido gástrico.
Considerações especiais para CLA
Como com qualquer suplemento alimentar, o CLA pode representar riscos para pessoas com problemas de saúde específicos. Você não deve fazer o CLA se:
- Tem síndrome metabólica.
- Estão tomando medicamentos para afinar o sangue.
- Têm diabetes, pois o CLA causou resistência à insulina e pode aumentar os níveis de glicose no sangue.
- Tem doença cardíaca ou corre risco de complicações cardiovasculares, pois pode aumentar os processos que causam danos às células.
CLA Antes e Depois
As fotos antes e depois das pessoas que usam o CLA podem realmente ser autênticas, mas é provável que o CLA não seja a única mudança que eles fizeram em suas vidas. Mesmo que as pessoas incluam CLA em planos bem-sucedidos de perda de peso, seus efeitos são insignificantes e de relevância questionável. Revisões dos muitos estudos em seres humanos concluem que são necessárias mais pesquisas para determinar sua eficácia e segurança.
Especialistas em controle de peso concordam que, em vez de recorrer a suplementos para perda de peso, as pessoas devem adotar novos hábitos e fazer mudanças no estilo de vida - como uma dieta saudável, repleta de alimentos ricos em nutrientes e com baixas calorias, combinados ao aumento da atividade física - composição corporal saudável e sustentável a médio prazo.
Além disso, os suplementos para perda de peso são caros e alguns ingredientes podem interferir nos medicamentos. Um médico pode oferecer informações sobre se um suplemento ou medicamento para perda de peso é a escolha certa para você.
Para uma perda de peso saudável, a Clínica Mayo incentiva uma dieta cheia de frutas, legumes, grãos, laticínios com pouca gordura, proteínas magras e nozes, além de pelo menos 150 minutos de atividade física moderada por semana ou 75 minutos de atividade aeróbica vigorosa.
