Suas glândulas paratireóides ajudam a manter os níveis normais de cálcio no sangue - entre 8, 5 e 10, 2 mg por decilitro de sangue. A glândula paratireóide libera hormônio da paratireóide quando os níveis de cálcio no sangue caem abaixo de 8, 5 mg / dL, o que faz com que o corpo libere cálcio dos ossos, diminua a quantidade de cálcio excretado na urina e aumenta a quantidade de cálcio absorvido pelos intestinos. Os fatores alimentares também afetam a quantidade de hormônio da paratireóide que a paratireóide excreta.
Ingestão de cálcio
A ingestão de cálcio na dieta afeta a quantidade de hormônio da paratireóide que seu corpo precisa. A falha em consumir quantidades adequadas de cálcio impede o organismo de absorver cálcio suficiente através do intestino, o que faz com que os níveis de cálcio no sangue caiam e promove a liberação do hormônio da paratireóide. Consumir muito cálcio, por outro lado, faz com que os níveis de cálcio no sangue aumentem e diminua a quantidade de hormônio da paratireóide liberada pela paratireóide. Os adultos precisam entre 1.000 mg e 2.500 mg por dia. As fontes alimentares de cálcio incluem leite, laticínios, sardinha em lata ou salmão com ossos e vegetais folhosos verde-escuros.
Ingestão de vitamina D
A absorção de cálcio do seu corpo depende da quantidade de vitamina D que você consome e recebe do sol. Uma maneira fácil de obter quantidades adequadas de vitamina D envolve obter 10 a 15 minutos de luz solar direta por dia. Você também recebe vitamina D de ovos, peixes e alimentos enriquecidos com vitamina D. Níveis reduzidos de vitamina D significa diminuição da absorção de cálcio, o que faz com que o corpo aumente a produção do hormônio da paratireóide. Consuma 600 unidades internacionais, ou 15 mcg, de vitamina D por dia para manter seu corpo saudável e manter a absorção de cálcio em níveis ideais.
Ingestão de fósforo
O fósforo afeta a quantidade de vitamina D disponível no organismo e a quantidade de cálcio excretada no organismo. Uma baixa ingestão de fósforo resulta em baixos níveis de fosfato no corpo, enquanto uma alta ingestão de fósforo causa altos níveis de fosfato. Um alto nível de fosfato no sangue reduz a quantidade de vitamina D ativa nos rins, o que reduz os níveis de cálcio no sangue e aumenta a quantidade de hormônio da paratireóide liberada pelas glândulas paratireóides. Os adultos precisam de 700 mg de fósforo por dia. A maioria dos alimentos contém fósforo. Carnes, peixes, laticínios e ovos contêm os mais altos níveis de fósforo.
Considerações
A absorção de cálcio diminui quando você consome compostos que se ligam ao cálcio. Alimentos comuns que diminuem sua capacidade de absorver cálcio incluem espinafre, cacau, soja, farelo de trigo e chá. Os medicamentos também podem diminuir sua capacidade de absorver cálcio, especialmente laxantes, corticosteróides e anticonvulsivantes. Se você tem alguma doença das glândulas paratireóides, consulte seu médico ou nutricionista especializado em disfunção paratireóide. Não faça alterações na dieta para controlar a doença da paratireóide sem supervisão médica, porque o excesso de produção de hormônio da paratireóide aumenta o risco de osteoporose.
