Quando se trata de vitaminas para a saúde da vesícula biliar, a vitamina C é uma das mais frequentemente mencionadas em pesquisas. Pode proteger contra a doença dos cálculos biliares, cálculos biliares e câncer da vesícula biliar. No entanto, você não deve tomar grandes doses de vitamina C para o suporte da vesícula biliar sem consultar o seu médico, pois não é seguro para todos.
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Uma das melhores vitaminas para o suporte da vesícula biliar é a vitamina C, que pode proteger contra cálculos biliares e doenças da vesícula biliar e melhorar a saúde geral da vesícula biliar.
Vitamina C para suporte da vesícula biliar
Os cálculos biliares são uma queixa gastrointestinal muito comum nas populações ocidentais, afetando aproximadamente 10 a 15% da população dos EUA, de acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais. Aproximadamente 25% dos quase 1 milhão de pessoas diagnosticadas com cálculos biliares anualmente necessitam de tratamento, geralmente com cirurgia.
Enquanto uma deficiência de vitamina C pode aumentar o risco de formação de cálculos biliares, a suplementação com vitamina C pode fornecer um efeito protetor. Uma dieta mais rica em cálcio e fibra e mais baixa em gorduras e carboidratos refinados também pode fornecer suporte para a vesícula biliar e reduzir o risco de cálculos biliares, observa um artigo de revisão publicado no Nigerian Journal of Surgery em 2013.
Observe que as pedras de colesterol, que são feitas de colesterol endurecido, são mais prevalentes que as pedras de pigmento, que são feitas de bilirrubina. A vitamina C ajuda a aumentar a quebra do colesterol, limitando o risco de que ele se acumule e contribua para a formação de cálculos biliares.
Reduzir o risco de doença da vesícula biliar
O Centro Médico Milton S. Hershey da Penn State observa que as funções antioxidante e de suporte imunológico da vitamina C podem ser benéficas para pessoas com doença da vesícula biliar. Outras mudanças alimentares benéficas para a saúde da vesícula biliar incluem evitar álcool e gorduras trans, comer mais alimentos ricos em fibras e antioxidantes, limitar a ingestão de carne vermelha e comer mais alimentos ricos em ferro e vitaminas do complexo B.
Para suporte adicional da vesícula biliar, você também deve evitar alimentos altamente processados, como açúcar, macarrão branco e pão branco.
Compreendendo o câncer de vesícula biliar
Em um estudo publicado no European Journal of Cancer Prevention, em setembro de 2013, os pesquisadores descobriram que consumir mais vitamina C era útil para prevenir o câncer de vesícula biliar. Nem todos os estudos observaram o mesmo efeito benéfico, no entanto.
Um câncer relativamente raro e agressivo com um prognóstico ruim para a sobrevivência, o câncer de vesícula biliar tem uma incidência aumentada entre as populações nativas americanas no sudoeste e entre as mulheres em particular. A doença tende a se apresentar em estágio avançado, aumentando as taxas de mortalidade.
Enquanto a pesquisa está em andamento para entender o câncer de vesícula biliar, os pesquisadores identificaram possíveis fatores de risco para a doença. Uma dieta pobre, cálculos biliares crônicos, obesidade e deficiências de vitaminas podem desempenhar um papel no desenvolvimento do câncer de vesícula biliar, por exemplo.
Dado o apoio antioxidante e imunológico associado a uma dieta saudável e vitamina C, pode ser benéfico concentrar-se em medidas preventivas para reduzir o risco de câncer. Por exemplo, você pode aumentar a ingestão de vitamina C para suporte da vesícula biliar e se concentrar em uma dieta rica em alimentos integrais, de acordo com as Diretrizes Dietéticas 2015-2020 para os americanos.
Consumo recomendado de vitamina C
As mulheres devem consumir pelo menos 75 miligramas de vitamina C por dia, e os homens precisam de pelo menos 90 miligramas por dia. Se você fuma, adicione outros 35 miligramas por dia aos seus requisitos de vitamina C. Você pode facilmente atender a essas necessidades comendo pelo menos cinco porções de frutas e legumes por dia, de acordo com o National Institutes of Health.
Fontes particularmente boas de vitamina C incluem frutas cítricas, pimentões, kiwis, brócolis, morangos, tomate, couve-flor, melão, repolho e couve de Bruxelas.
Se você está considerando suplementos de vitamina C para a saúde da vesícula biliar, consulte seu médico para determinar a quantidade apropriada de vitamina C para você. O excesso de vitamina C pode causar náusea, diarréia e cólicas abdominais e pode aumentar o risco de problemas nos rins. A vitamina C também pode interagir com certas estatinas e medicamentos quimioterápicos.
