Seu corpo precisa de combustível na forma de comida todos os dias, mas o tipo errado de combustível pode levar a problemas de saúde. Uma dieta equilibrada consiste em frutas, vegetais, laticínios com pouca ou nenhuma gordura, grãos integrais, proteínas e gorduras, mas limita o colesterol, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio. Quando os maus hábitos alimentares ficam fora de controle, isso pode causar sérios problemas de saúde no futuro.
Saúde Física e Mental
Hábitos alimentares saudáveis afetam o bem-estar físico e mental. O que você come afeta seu sistema imunológico, a saúde óssea e o desempenho atlético, entre outras funções. Também desempenha um papel na sua saúde mental - a alimentação saudável apóia a cognição, a resolução de problemas, a memória, a atenção, o sono e o processamento de informações, de acordo com o Instituto Linus Pauling, que também observa que uma boa nutrição é importante para o desenvolvimento e manutenção adequados do cérebro. da função cognitiva normal.
Prevenção de doença
Quando combinada com atividade física regular, uma dieta equilibrada pode ajudar a prevenir doenças como doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e obesidade. A Columbia University relata que as três principais causas de morte nos Estados Unidos - doença cardíaca coronária, alguns tipos de câncer e derrame - estão diretamente relacionadas ao comportamento alimentar. Para ajudar a prevenir doenças como doenças cardiovasculares, você precisa manter o seu colesterol no sangue, pressão arterial e peso sob controle. Tudo isso pode ser feito através de alimentação e exercícios saudáveis.
Fonte de Macronutrientes
Enquanto a maioria dos alimentos contém mais de um nutriente, nenhum alimento fornece todos os nutrientes que seu corpo necessita. É importante comer uma variedade de alimentos saudáveis para garantir que sua dieta seja nutricionalmente equilibrada e forneça todos os nutrientes que seu corpo precisa para funcionar. Os três macronutrientes - carboidratos, proteínas e gorduras - fornecem energia ao seu corpo na forma de calorias, entre outras funções importantes. Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo, as gorduras aumentam a absorção de vitaminas e as proteínas são vitais para o crescimento, manutenção e suporte estrutural do tecido muscular.
A mistura de micronutrientes
Juntamente com os macronutrientes, seu corpo também requer micronutrientes, ou vitaminas e minerais necessários para manter o corpo funcionando corretamente. Alguns micronutrientes importantes incluem vitaminas A, B, C, D, E e K, ferro, cálcio, zinco, cobre, iodo, manganês e cobalamina. Micronutrientes desempenham papéis vitais no crescimento, metabolismo e afetando a função enzimática nas células.
Fazendo mudanças
Alterações simples em seus comportamentos alimentares diários, como comer mais devagar e evitar grandes doses, podem resultar em uma alimentação mais saudável ao longo do tempo. Comer devagar, por exemplo, pode reduzir excessos, azia, indigestão e sensação de inchaço. A Universidade do Arkansas observa que são necessários de 15 a 20 minutos para que o estômago envie sinais ao cérebro, informando que você está cheio. Outras maneiras de apoiar hábitos alimentares saudáveis incluem registrar seus hábitos alimentares ao longo do dia e fazer compras com a nutrição em mente, lendo os rótulos dos alimentos e concentrando-se em alimentos frescos e processados.
