Os links de salsicha são uma preparação de carnes picadas ou moídas, geralmente misturadas com temperos e outros ingredientes, como aromas adicionados, envoltos em uma fina membrana, de acordo com o site Encyclopedia.com. As carnes usadas nas salsichas incluem carne de porco, carne, frango e peru.
Significado
As calorias nos dois links de salsicha variam devido aos tipos de carne utilizados. Em uma porção de dois elos, existem 133 calorias para salsicha marrom e servida, 87 calorias para salsicha marrom e de bordo, 113 calorias para salsicha fresca de porco e 80 calorias para salsicha pré-cozida, de acordo com a Fat Secret.
Recursos
O conteúdo de gordura é uma característica importante na contagem de calorias de cada tipo de salsicha e também contribui para a quantidade de gordura saturada e colesterol em cada porção de dois elos. As calorias gordas no marrom e na linguiça são 107, com 4 g de gordura saturada e 20 mg de colesterol. As calorias gordas no marrom e servem salsicha de bordo são 53, com 6 g de gordura saturada e 23 mg de colesterol. As calorias de gordura nos links de linguiça fresca de porco são 87, com 3 g de gordura saturada e 23 mg de colesterol. As calorias gordas da linguiça de peru pré-cozida são 47, com 5 g de gordura saturada e 37 mg de colesterol.
Considerações
Links de salsicha também contêm uma quantidade razoável de sódio para o seu tamanho. Duas ligações de linguiça marrom e de servir fornecem 327 mg de sódio, representando 13% da dose diária recomendada de sódio. As castanhas e as salsichas de bordo de bordo fornecem 300 mg de sódio. A lingüiça de porco fresca fornece 233 mg de sódio e a salsicha de peru pré-cozida fornece 327 mg de sódio.