A fibra é uma parte essencial de uma dieta saudável, mas não precisa ter gosto de papelão. O farelo de aveia é um tipo de fibra insolúvel - o tipo que pode ajudar a diminuir o colesterol. Além do bônus cardiovascular, o farelo de aveia pode ajudar a regular os movimentos intestinais e manter o cólon saudável. Apenas 1/2 xícara de farelo de aveia fornece cerca de 2, 2 g de fibra insolúvel - um bom começo para suas necessidades diárias.
Obtenha suas necessidades de fibra
Passo 1
Descobrir quanta fibra diária você precisa para atender aos requisitos diários de ingestão. As Diretrizes Dietéticas para Americanos de 2005 sugerem a ingestão de 14 g de fibra por 1.000 calorias em sua dieta. Se você comer uma dieta diária padrão de 2.000 calorias, precisará de cerca de 28 g de fibra por dia.
Passo 2
Adicione o farelo de aveia gradualmente. Uma mudança repentina na dieta, principalmente em relação à ingestão de fibras, pode levar a efeitos gastrointestinais desconfortáveis, como gases e diarréia, que são comumente relatados efeitos colaterais de um aumento repentino de fibras na dieta.
etapa 3
Use o farelo de aveia como uma refeição, lanche ou como um enfeite saboroso. O cereal de farelo de aveia é fácil de preparar, com a receita normalmente na lata de farelo. Comer um punhado de farelo ao longo do dia pode ajudá-lo a se sentir satisfeito por mais tempo e a reduzir futuros hábitos de lanches. Polvilhe 1/2 xícara de farelo de aveia em iogurte, frutas frescas ou em um smoothie para enfeitar comestível.
Passo 4
Escolha sabiamente produtos de farelo de aveia comprados em lojas. Um produto pode ser rotulado como "Fibra adicionada", mesmo que contenha apenas 2, 5 g a mais de fibra que outro produto similar. Procure produtos de farelo de aveia rotulados como "High Fiber", que devem conter 5 ou mais gramas de fibra alimentar por porção.
Etapa 5
Beba água com o farelo de aveia. A fibra solúvel em água absorve a água no intestino, o que pode levar a uma constipação dolorosa se você não aumentar o consumo de água e aumentar o consumo de fibra.
Muffins de Farelo de Aveia
Passo 1
Misture 1 e 1/2 xícaras de farelo de aveia, 1/2 xícara de açúcar mascavo escuro, 1 e 1/2 xícara de farinha, 2 colheres de chá. fermento em pó, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá. sal em uma tigela.
Passo 2
Adicione 2 ovos, 1 xícara de molho de maçã frio e 4 colheres de sopa. de óleo vegetal à mistura. Coloque a mistura em uma forma de muffin e deixe descansar por 10 minutos antes de assar.
etapa 3
Aqueça o forno a 400 graus. Quando o forno estiver pré-aquecido, insira os muffins e asse por 15 minutos. Aguarde alguns minutos para apreciar sua saborosa fibra de farelo de aveia - esses muffins estarão quentes.
Coisas que você precisa
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Farelo de aveia
Açúcar mascavo
Farinha
Fermento em pó
Bicarbonato de sódio
Sal
Ovos
Molho de Maçã
Óleo vegetal
Taça de mistura
Colher
Forma para muffin
Gorjeta
Tente bananas amassadas ou outras frutas, se você não gosta de molho de maçã. Você pode trocar a farinha de trigo pela farinha branca para adicionar ainda mais fibras aos muffins.
