A vitamina D é a vitamina do sol. A maioria das pessoas, no entanto, não recebe exposição solar suficiente, principalmente durante os meses frios. Viver em qualquer lugar ao norte da latitude de Atlanta praticamente garante que você não esteja recebendo vitamina D suficiente do sol no inverno. Uma solução é tomar suplementos, mas com uma ressalva.
Micção excessiva e vitamina D
A vitamina D é solúvel em gordura, o que significa que, ao contrário de algumas vitaminas, não pode ser excretada através da micção. Se você tomar muito, pode fazer com que seu sangue retenha cálcio e leve a uma condição de saúde conhecida como hipercalcemia - ou níveis excessivos de cálcio no sangue, o que pode levar a micção frequente. Outros sinais de alerta precoce de hipercalcemia incluem:
- Nausea e vomito
- Perda de apetite
- Confusão, desorientação ou dificuldade para pensar
A hipercalcemia ocorre quando você tem 10, 4 miligramas de cálcio por decilitro de sangue. Isso pode não parecer muito, mas é o suficiente para causar problemas. O excesso de vitamina D também pode fazer com que seus ossos liberem cálcio na corrente sanguínea, o que pode afetar a saúde óssea. Se você tiver esses sintomas e suspeitar de altos níveis de vitamina D, consulte um médico. Você pode simplesmente ter que reduzir a vitamina D, limitar sua ingestão de cálcio e ser diligente em beber água.
Overdose de vitamina D
Outras complicações de muita vitamina D incluem dor nos ossos, problemas renais e até formação de cálculos de cálcio. Dores de cabeça, exaustão, batimentos cardíacos irregulares e pressão alta são outros sinais sérios. Um efeito colateral que você provavelmente não verá com excesso de vitamina D é uma cor amarela brilhante na urina. Isso geralmente é causado por muita vitamina B e pode ser causado por um multivitamínico.
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Recomendações de vitamina D
A maioria das pessoas com menos de 70 anos precisa de 600 UI (unidades internacionais) de vitamina D por dia. Crianças com até 1 ano de idade devem receber 400 UI. Você pode tomar isso em um suplemento, colocá-lo em sua dieta ou em ambos. Boas fontes de vitamina D incluem:
- A carne de peixe gordo (salmão, atum e cavala) e óleo de fígado de peixe
- Bife de fígado
- Queijo
- Gemas de ovo
Você também pode obter vitamina D a partir de alimentos enriquecidos como leite, cereais prontos para consumo, algumas alternativas de iogurte e leite à base de plantas. Estes serão marcados no rótulo.
A maioria das pessoas, no entanto, não ingere vitamina D suficiente apenas dos alimentos. Suplementos ajudam a maioria das pessoas. Muitas, especialmente as mulheres, precisam de vitamina D para prevenir a osteoporose, uma doença que afina os ossos. Baixos níveis de vitamina D contribuem para a osteoporose, reduzindo a absorção de cálcio.
Os suplementos de vitamina D podem ajudar aqueles com bexiga hiperativa, uma condição que curiosamente pode ocorrer com mais frequência durante os meses de inverno. Um estudo publicado na revista de urologia BJU International observou que os sintomas hiperativos da bexiga foram reduzidos após os pacientes receberem suplementos de vitamina D.
: Nove maneiras de ajudar a evitar uma deficiência de vitamina D
Quanto é muito?
O problema com a vitamina D é saber quanto é suficiente. O limiar de toxicidade é considerado entre 10.000 e 40.000 UI por dia (de acordo com o NIH). Os níveis toleráveis de ingestão superior são considerados 3.000 UI em crianças de 4 a 8 anos e 4.000 UI em adultos e em crianças com 9 anos ou mais.
Portanto, se você estiver tomando suplementos de vitamina D acima desses níveis, poderá ter efeitos adversos à saúde, como micção excessiva e hipercalcemia. A melhor maneira de interromper a hipercalcemia antes que ela se torne grave ou evitá-la é reduzir a dose diária de vitamina D.
Vitamina D e inverno
Dependendo de onde você mora e da quantidade de tempo que passa fora, talvez seja necessário suplementar apenas com vitamina D no inverno. Os níveis de vitamina D caem no inverno devido à falta de exposição aos raios ultravioleta B (UVB), que é o comprimento de onda da luz que aciona a pele para produzir vitamina D. Se você vive acima de 40 graus de latitude norte, como na cidade de Nova York, o inverno dura de novembro a março.
A 35 graus de latitude norte, como na Carolina do Norte, o chamado "inverno da vitamina D" é de dezembro a fevereiro. Durante esses meses, o nível do sol simplesmente não é alto o suficiente para estimular a produção de vitamina D.
Se você é de pele escura, terá dificuldade em absorver os raios solares, o que pode contribuir para uma deficiência de vitamina D. Mais uma vez, ao suplementar, atenha-se aos limites diários recomendados e tome cuidado para não exagerar.