Os americanos gastam mais de US $ 2 bilhões anualmente em suplementos alimentares ricos em proteínas, informou o New York Times em 2010. O EAS 100% Whey Protein Powder, que promete ajudá-lo a construir músculos magros mais rapidamente, é um exemplo. Como suplemento, não é regulamentado pela Food and Drug Administration dos EUA e pode conter compostos potencialmente prejudiciais ou mais de certos nutrientes do que o saudável. Não use EAS 100% Whey Protein Powder até falar com seu médico sobre os possíveis efeitos colaterais e nunca exceder a quantidade recomendada por dia.
Alto teor de colesterol
Uma porção de duas colheres de proteína de soro de leite EAS em pó contém 80 miligramas de colesterol. Se você consumir até três porções por dia, conforme as instruções sugerem, consumirá 240 miligramas de colesterol, aproximadamente 80% do limite diário de 300 miligramas recomendado para adultos saudáveis. A menos que o restante de sua dieta seja extremamente baixo em colesterol, é provável que consumir EAS em pó de proteína de soro de leite faça com que você consuma demais. Uma alta ingestão de colesterol aumenta o risco de derrame e doenças cardíacas.
Muito sódio
O adulto saudável médio não deve consumir mais de 2.300 miligramas de sódio por dia. Pessoas com mais de 51 anos, afro-americanos e indivíduos com diabetes, doença renal ou pressão alta devem ter ainda menos, a 1.500 miligramas por dia. Com 170 miligramas de sódio por porção, três bebidas diárias de 100% de proteína em pó de soro de leite EAS forneceriam 510 miligramas, ou mais de 22% do limite para a maioria dos adultos e 34% do limite restrito ao sódio. O risco de hipertensão, doenças cardíacas e derrame é maior para pessoas que consomem uma grande quantidade de sódio regularmente.
Fornece proteína excessiva
Os homens precisam de cerca de 56 gramas de proteína diariamente, enquanto as mulheres devem consumir cerca de 46 gramas. Cada porção de proteína de soro de leite em pó da EAS contém 26 gramas. Consuma duas ou mais porções por dia e seu consumo de proteínas excederá a recomendação. Embora atletas sérios possam exigir essa quantidade alta, se você é um adulto médio e consome mais proteína do que precisa, seu corpo a transformará em gordura, não em músculo. A ingestão excessiva de proteínas também pode causar desidratação e problemas digestivos como diarréia e agravar os sintomas de doença renal ou diabetes. Isso pode aumentar seu risco futuro de osteoporose porque o alto consumo de proteínas pode levar à perda de cálcio dos ossos.
Possivelmente contaminado com metais pesados
Em 2010, a Consumer Reports estudou o conteúdo de uma variedade de bebidas proteicas, incluindo uma fabricada pela EAS. A amostra média de bebida proteica do EAS continha mais arsênico e cádmio em três porções diárias do que o recomendado pela US Pharmacopeia como saudável pela US Pharmacopeia, uma organização sem fins lucrativos que monitora suplementos alimentares para segurança, pureza e eficácia. O consumo de arsênico pode causar câncer e danificar o sistema nervoso; excesso de cádmio pode prejudicar os rins. O EAS 100% Whey Protein Powder não foi incluído especificamente no teste, mas os Relatórios do Consumidor alertaram que a contaminação por bebidas proteicas é um problema generalizado.
