Iogurte e granola se unem para fornecer um café da manhã ou lanche delicioso e satisfatório. Em termos de saúde, porém, depende muito das variedades de iogurte e granola que você compra e do tamanho de suas porções. Para manter seu iogurte e granola uma escolha saudável, escolha iogurte e granola com baixo teor de gordura com a menor quantidade de açúcar adicionada - e siga os tamanhos de porção sugeridos.
Gorjeta
Atenha-se ao tamanho da porção listada na embalagem para iogurte e granola para manter seu lanche saudável.
Escolha Iogurte com Cuidado
O iogurte fornece uma variedade de benefícios nutricionais, incluindo cálcio para ossos e dentes fortes e proteína satisfatória para ajudar a construir músculos e potência durante o dia. Também fornece probióticos, bactérias amigáveis que ajudam na digestão. Como um alimento lácteo, porém, contém gordura saturada, considerada uma gordura prejudicial. Uma porção de 1 xícara de iogurte natural com leite integral fornece 5 gramas de gordura saturada, ou 26% do valor diário, se você seguir uma dieta de 2.000 calorias. O consumo excessivo de gordura saturada tem links para níveis mais altos de colesterol no sangue, o que coloca você em risco de sofrer uma doença cardíaca, adverte a American Heart Association. Opte por iogurtes com baixo teor de gordura ou sem gordura, o que reduzirá sua ingestão de gordura saturada - especialmente se você também consome carne e outros produtos de origem animal.
Algumas marcas de iogurte apresentam sabores deliciosos, mas essas variedades contêm açúcar adicionado e aumentam as calorias do seu iogurte saudável. Escolha iogurte natural, de estilo regular ou grego, e misture seus próprios sabores ou frutas cortadas. Regue um pouco de mel com seu iogurte ou adicione 1/4 a 1/2 xícara de suas frutas favoritas para manter as coisas saudáveis.
Se você procura proteína, o iogurte grego com baixo teor de gordura contém mais do que o iogurte comum, com 20 gramas em uma porção de 30 gramas, em comparação com 13 gramas em um copo de iogurte desnatado. No entanto, com o cálcio, o iogurte desnatado e desnatado regular ultrapassa o estilo grego, fornecendo 34 a 38 por cento do valor diário em 8 onças, enquanto você recebe apenas 18 por cento em uma porção de iogurte grego.
Par com granola com baixo teor de açúcar
Uma receita básica de granola consiste em aveia, nozes, sementes, mel ou outro adoçante e um pouco de óleo, cozido até dourar e ficar crocante. Dados esses ingredientes simples, a granola em si é um alimento saudável. A aveia fornece fibra para mantê-lo regular, enquanto você obtém proteínas e gorduras insaturadas saudáveis para o coração a partir das nozes e sementes. A melhor opção para manter a granola uma escolha inteligente e nutritiva é fazer a sua; Embora seja fácil, você pode não ter tempo de sobra.
Cuidado com a granola processada e leia seus rótulos nutricionais. Os fabricantes carregam seus produtos com adições açucaradas, como pedaços de chocolate e frutas açucaradas, tornando-os mais adequados para a sobremesa do que o café da manhã e aumentando o teor de açúcar. O excesso de açúcar na dieta pode contribuir para inúmeros problemas de saúde, desde problemas dentários a doenças cardíacas e derrames. O Berkeley Wellness, um programa da Universidade da Califórnia, sugere a compra de marcas de granola que contêm entre 4 e 6 gramas de açúcar por porção.
E essa é a segunda questão: tamanho da porção. Os rótulos nutricionais da granola especificam que uma porção é pequena, 1/4 ou 1/3 de xícara. Se você distribuir mais do que isso em uma tigela ou parfait de iogurte e granola, aumentará significativamente suas calorias. Uma xícara de granola caseira, por exemplo, contém 597 calorias - o dobro de um hambúrguer de fast-food. Ficar com 6 a 8 onças de iogurte coberto com a porção recomendada de granola para a combinação mais saudável.
