Ter colesterol alto pode aumentar o risco de doenças cardíacas e derrames. Embora os medicamentos possam ajudar a diminuir sua lipoproteína de baixa densidade ou colesterol "ruim", você também pode fazer alterações em sua dieta e hábitos de exercício para diminuir os níveis de LDL. Comer alimentos ricos em gordura saturada, gordura trans ou colesterol dietético pode aumentar o seu LDL, mas certos outros alimentos, bebidas, especiarias e ervas podem ajudar a melhorar os níveis de colesterol no sangue.
Alimentos para comer
Alimentos ricos em fibras solúveis, como peras, legumes, aveia, cevada, berinjela e quiabo, são benéficos porque a fibra solúvel ajuda a prender o colesterol e removê-lo do corpo. Os alimentos de soja contêm fibras solúveis e substâncias chamadas isoflavonas que ajudam a diminuir o colesterol. O abacate pode ser uma boa escolha de comida para pessoas com colesterol alto, pois contém fibra solúvel, além de um produto químico vegetal chamado beta-sitosterol e gordura monoinsaturada, os quais ajudam a diminuir o colesterol ruim. As nozes fornecem gordura monoinsaturada e esteróis vegetais, outro composto que ajuda a remover o colesterol do corpo.
Bebidas para Beber
Beber apenas 2 xícaras de chá verde por dia durante 42 dias pode diminuir os níveis de LDL em cerca de 8%, de acordo com um estudo publicado no "Journal of Nutritional Bioquímica" em março de 2005. Beber cinco porções por dia de chá preto por três semanas também pode ajudar a diminuir o colesterol em até 11, 1%, de acordo com um estudo publicado no "Journal of Nutrition" em outubro de 2003. O suco de tomate é rico em licopeno, que pode diminuir o LDL. Se você fizer seu próprio suco, inclua brócolis e couve junto com outras frutas e legumes, pois os sucos que contêm esses vegetais podem ajudar a diminuir o LDL, de acordo com um estudo publicado no "Japanese Journal of Clinical Pathology" em novembro de 2003.
Adicione o sabor com especiarias
Especiarias fazem mais do que adicionar sabor à sua comida - muitas também trazem benefícios à saúde. Aqueles que podem ser benéficos para diminuir os níveis de LDL incluem alho, curcumina, gengibre, canela e coentro. Em alguns casos, essas especiarias também reduzem a oxidação do LDL, tornando menos provável a ocorrência de artérias obstruídas e aumentando os níveis benéficos de lipoproteínas de alta densidade, que ajudam a remover o colesterol LDL do seu corpo, de acordo com um estudo publicado em "Current Revisões de Cardiologia "em novembro de 2010.
Potenciais remédios de ervas
O psyllium loiro pode ajudar a diminuir o LDL em até 10% se você tomar 10 a 12 gramas por dia durante pelo menos sete semanas, de acordo com o MedlinePlus. O Aloe também pode ajudar, potencialmente diminuindo o LDL em até 18% em 12 semanas, com uma dose diária de 10 a 20 mililitros, observa MedlinePlus. As pessoas que não conseguem tolerar os medicamentos para estatina para baixar o colesterol podem às vezes alcançar reduções significativas de LDL com o fermento vermelho, além de fazer mudanças no estilo de vida, de acordo com um estudo publicado em "Annals of Internal Medicine" em junho de 2009.
