Muito antes de Meghan Markle fazer o mundo suspirar com seu noivado real digno de um conto de fadas com o príncipe Harry, ela era uma guru de vida saudável, compartilhando livremente suas dicas e truques para comer e se manter em forma. Portanto, é natural que a ex-estrela de "Suits" coloque um giro saudável (ish) em seu bolo de casamento.
Agora, antes que você fique muito preocupado: Sim, haverá geada. (Afinal, é um bolo de casamento!) O Kensington Palace anunciou em sua página oficial do Twitter que Markle e o príncipe Harry decidiram um bolo de limão com sabugueiro coberto com creme de manteiga e flores frescas. Como é muito britânico.
Para o bolo de casamento, o príncipe Harry e Meghan Markle escolheram a chef Claire Ptak, proprietária da padaria @violetcakes, com sede em Londres. pic.twitter.com/Rx36WBt7kC
- Palácio de Kensington (@KensingtonRoyal) 20 de março de 2018
Embora o creme de manteiga não seja exatamente o auge da alimentação nutritiva, o toque saudável desse bolo vem de seus ingredientes: sua padeiro, Claire Ptak, da Violet Bakery, com sede em Londres, se concentra em ingredientes "sazonais e orgânicos", de acordo com o anúncio. Isso significa que todo mundo estará recebendo bolo orgânico a partir de agora?
"Todos os meus bolos são assados com farinha orgânica, açúcar, leite e ovos", diz Ptak. Pesquisas crescentes sugerem que a agricultura orgânica pode significar produtos e laticínios mais seguros e nutritivos. Qualquer alimento chamado orgânico é cultivado sem o uso de pesticidas químicos e sem organismos geneticamente modificados (OGM).
Se o bolo for feito com suco de limão real, também terá os benefícios da vitamina C - cerca de 30 miligramas, ou 40% do valor diário recomendado por fruta - um poderoso antioxidante que estimula o sistema imunológico.
Quanto ao sabugueiro, ele é usado na medicina tradicional alemã e, quando transformado em chá, pode ajudar a reduzir os sintomas da gripe. Assim, como no limão, se a flor de sabugueiro real for usada, tanto melhor por razões de saúde. Mas o que realmente queremos saber é: Qual é o sabor? Chef Jamie Oliver descreve como "distintamente almiscarado e doce". Não procure, porque a flor de sabugueiro não cozida é tóxica. Em vez disso, você pode experimentar um licor de sabugueiro, como St. Germain, ou uma cidra com sabor de sabugueiro.
Com um bolo tão focado nos sabores inspirados na primavera, podemos imaginar como será a recepção do dia 19 de maio. Estamos felizes em ver que Markle está mantendo seu estilo de vida saudável - com um pouquinho de indulgência, é claro. Afinal, é o dia do casamento dela!
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