Cãibras no estômago que se formam após a ingestão de carne de porco podem estar relacionadas a diferentes condições e precisam ser avaliadas por um médico. A carne de porco é a carne de um porco que pode causar uma reação alérgica, intolerância alimentar ou intoxicação alimentar após o consumo. As cólicas estomacais que se desenvolvem a partir de um evento isolado estão provavelmente relacionadas à intoxicação alimentar, enquanto os sintomas que se desenvolvem constantemente toda vez que você come carne de porco estão relacionados a outra condição. Mantenha um registro de quando você comeu a carne de porco e como ela afetou o resto do seu corpo.
Alergia alimentar
Cãibras no estômago por comer carne de porco podem estar relacionadas a uma alergia alimentar. Se você comeu carne de porco juntamente com outros alimentos que podem ter ingredientes alergênicos, seus sintomas podem ser desencadeados por outros alimentos que não sejam a carne de porco. Os alérgenos alimentares mais comuns são leite, ovos, soja, trigo, peixe, nozes e amendoins. É possível que você seja alérgico às proteínas ou carboidratos encontrados na carne de porco. Nesse caso, seu sistema imunológico reage à carne de porco como se fosse uma substância ameaçadora para o corpo, liberando substâncias químicas para combatê-la. Esses produtos químicos podem causar dor de estômago, cãibras, diarréia e náusea.
Intolerância alimentar
Intolerâncias são mais comuns que alergias alimentares e causam cólicas estomacais dentro de algumas horas após o consumo de carne de porco. Ao contrário de uma alergia alimentar, as intolerâncias alimentares são um distúrbio digestivo e não estão relacionadas ao sistema imunológico. As intolerâncias alimentares são o resultado da falta das enzimas apropriadas necessárias para digerir as proteínas encontradas na carne de porco. Quando isso ocorre, as proteínas não podem ser absorvidas no corpo e na corrente sanguínea. Eles permanecem não digeridos e se movem por todo o sistema digestivo, causando inflamação e inchaço. Você também desenvolverá náusea, vômito e diarréia com essa condição.
Intoxicação alimentar
Intoxicação alimentar é comum em comer carne de porco. Se a carne de porco estiver mal cozida, manuseada incorretamente ou estiver contaminada durante a fabricação, você pode ficar doente por consumir a carne. A intoxicação alimentar da carne de porco ocorre sempre que você ingerir carne de porco contaminada com um organismo infeccioso, como um parasita, vírus, toxina ou bactéria. Essa condição causará cólicas estomacais graves dentro de quatro horas após a ingestão da carne. Você também desenvolverá febre baixa, vômitos, dor de estômago, náusea e fadiga por intoxicação alimentar. A maioria dos sintomas dura de um a 10 dias.
Consideração
Cãibras no estômago que se desenvolvem depois que você come carne de porco podem estar relacionadas a outra condição digestiva, como a doença de Crohn ou a síndrome do intestino irritável. Não tente se diagnosticar com base nos sintomas. Somente um médico pode fornecer um diagnóstico clínico e as opções de tratamento apropriadas.
