As artérias coronárias são as artérias que fornecem sangue ao seu coração. A doença arterial coronariana, ou DAC, ocorre quando essas artérias endurecem ou estreitam. Se uma artéria coronária ficar bloqueada ou ficar gravemente doente, pode ser necessário contorná-la. Na cirurgia de ponte quádrupla, quatro artérias são contornadas. O cirurgião usa artérias de outra parte do seu corpo. Embora a dieta contribua para a doença arterial coronariana, não é o único fator.
Fatores de doença arterial coronariana
Vários fatores aumentam o risco de desenvolver doença arterial coronariana e a necessidade de um desvio quádruplo. Isso inclui dieta não saudável, excesso de peso, falta de exercício, tabagismo, diabetes, pressão alta e histórico familiar de DAC. Diminuir o risco de DAC deve incluir uma variedade de mudanças no estilo de vida, incluindo dieta, com base nas suas circunstâncias individuais.
Dieta após desvio quádruplo
Não existe uma dieta específica a seguir se você fez ou está programado para fazer uma cirurgia de ponte de safena quádrupla. O seu médico levará em consideração seu peso, perfil lipídico, açúcar no sangue, pressão arterial e outras necessidades especiais ao fazer recomendações de dieta. No entanto, como o excesso de colesterol pode contribuir para a DAC, endurecendo e bloqueando as artérias, uma dieta saudável para o coração, pobre em colesterol e sódio, é comumente recomendada após cirurgias cardíacas, como o desvio quádruplo.
Dieta Saudável para o Coração
A American Heart Association recomenda que todos pretendam consumir menos de 1.500 mg de sódio diariamente para a saúde do coração. Você deve ler os rótulos dos alimentos e escolher produtos com pouco sódio. Você também deve se concentrar em alimentos ricos em fibras. A AHA recomenda comer pelo menos 4, 5 xícaras de frutas e legumes diariamente, além de duas 3, 5 onças. porções de peixe semanalmente e pelo menos três 1 oz. porções de grãos integrais diariamente. Você também deve limitar sua ingestão de gordura a 30% de suas calorias diárias, evitando gorduras trans e mantendo sua gordura saturada em menos de 300 mg por dia. Carnes gordurosas e laticínios integrais são ricos em gorduras saturadas, enquanto produtos assados comerciais normalmente contêm gorduras trans.
Dieta clara pós-operatória
Imediatamente após a cirurgia, você recebe uma dieta líquida clara, que inclui sucos sem polpa, caldos e gelatina. Normalmente, você permanece nessa dieta por 3 a 4 dias. Você pode não ter apetite e sentir náusea. Ajuda a consumir líquidos lentamente e em pequenas quantidades. O seu médico determinará quando você pode progredir para alimentos sólidos.
