As algas verde-azuladas podem ser produtoras de toxinas ou não-toxinas, dependendo do tipo de alga verde-azulada. No entanto, você não pode dizer se as algas verde-azuladas produzem toxinas apenas olhando para elas. Consumir água que contenha algas verde-azuladas produtoras de toxinas pode deixá-lo doente, assim como consumir suplementos de algas verde-azuladas que contêm toxinas.
Algas verde-azuladas na água
As algas verde-azuladas crescem em água doce que é lenta, incluindo lagoas e lagos. Evite o contato com a água que contém este tipo de alga para limitar o risco de doença. Dependendo do tipo de toxina produzida pelas algas, você pode ficar doente inalando, engolindo ou tocando a água que contém essas algas. Você não deve nadar nesta água ou usá-la para beber, cozinhar ou tomar banho, de acordo com o Departamento de Proteção Ambiental da Flórida.
Suplementos de algas verde-azulados
Os suplementos de algas verde-azuladas, como espirulina e chlorella, podem ser contaminados com toxinas chamadas micotoxinas, bactérias nocivas e metais pesados como o chumbo. Um estudo publicado em maio de 2000 na "Environmental Health Perspectives" descobriu que 85 de 87 amostras de suplementos de algas verde-azuladas testadas continham micocistinas, que são tóxicas para o fígado. Escolha suplementos de um fabricante respeitável para limitar esse risco.
Efeitos e sintomas tóxicos
As algas verde-azuladas podem produzir uma variedade de toxinas, incluindo aquelas que afetam a pele, o cérebro, o sistema digestivo e o fígado, além de outros órgãos. Isso pode causar efeitos colaterais e doenças, incluindo coceira na pele, diarréia, dor de cabeça, febre, asma, vômito, insuficiência respiratória, convulsões, ataques cardíacos, paralisia, danos ao DNA e câncer de fígado. Os efeitos geralmente são piores quando você ingere uma grande quantidade dessas toxinas. As crianças são mais propensas a serem afetadas do que os adultos, devido ao seu tamanho menor e à sua propensão a beber água quando nadam, acidentalmente ou de propósito.
Prevenção da toxicidade
Para evitar adoecer por algas verde-azuladas, evite o contato com esse tipo de alga. Ferver a água ou tratá-la com produtos químicos não se livrará das toxinas. Depois de nadar ou entrar em contato com a água da lagoa ou lago, tome banho com água fresca e sabão para se livrar de qualquer alga na pele. Tome medidas para evitar o surgimento de algas verde-azuladas nas águas próximas a você, incluindo o uso de menos fertilizantes e apenas o uso de fertilizantes e produtos de limpeza que não contenham fósforo, manutenção adequada dos sistemas sépticos, manutenção de plantas nativas ao redor de corpos d'água e atividades limitantes que podem aumentar erosão.
