As vendas de bebidas esportivas nos Estados Unidos devem chegar a US $ 2 bilhões em 2016, conforme reportado pelo Boston.com em 2012. Os americanos certamente parecem convencidos de que essas bebidas hidratantes oferecem muitos benefícios. A maioria das pessoas não precisa consumir regularmente bebidas com eletrólitos, como Gatorade ou Powerade. Mas, se você se exercita com calor extremo, se exercita por longos períodos ou se desidrata, essas bebidas podem ajudar a substituir os nutrientes perdidos e fornecer energia.
Substituição de eletrólitos
A maioria das bebidas esportivas é de água com sabor artificial, contendo eletrólitos adicionados. Eletrólitos são minerais, incluindo sódio, cálcio, cloreto, magnésio, fósforo e potássio, que você perde naturalmente quando transpira. Eles ajudam na função muscular adequada e devem ser substituídos se você suar muito ou se exercitar em um nível relativamente intenso por mais de uma hora. Consumir uma bebida esportiva é uma das maneiras mais fáceis de restaurar o equilíbrio de eletrólitos, especialmente quando se trata de sódio e potássio. Se você sair para passear ou fazer uma sessão de levantamento de luz na academia, provavelmente não suará o suficiente para garantir a substituição de eletrólitos.
Carboidratos
A maioria das bebidas esportivas contém carboidratos na forma de açúcares simples. Para atletas que se exercitam por mais de 90 minutos, esses carboidratos absorvem rapidamente e se convertem rapidamente em combustível. Bebidas esportivas, como Gatorade e Powerade, são consideradas "isotônicas", o que significa que contêm uma solução de carboidratos de 6 a 8%. Essa porcentagem de carboidratos maximiza a absorção de líquidos e a conversão de energia, porque sua concentração de sal e açúcar é comparável à encontrada no corpo humano, observa o site Diabetes.co.uk. Um estudo publicado no "Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva" em 2014 mostrou que as bebidas isotônicas melhoram a capacidade do organismo de oxidar ou quebrar os carboidratos durante o exercício, aumentando potencialmente o desempenho. As bebidas esportivas com 1 a 3% de carboidratos fornecem menos energia, mas ajudam na absorção de líquidos. Bebidas que contêm mais de 10% de carboidratos, incluindo refrigerantes e algumas bebidas energéticas, podem causar problemas digestivos e diminuir a taxa de reidratação.
Antes e depois de um treino
Em alguns casos, uma bebida esportiva pode servir como um aumento de energia antes do treino, se você não comer há várias horas. Por exemplo, se você se exercita de manhã, mas não tem tempo ou não pode tolerar um lanche antes do treino, uma bebida esportiva fornece algum combustível para a sua sessão. Após um treino duro, você precisa de carboidratos para reabastecer as reservas de energia que acabou de queimar - especialmente se você tiver outro treino na tarde ou no dia seguinte. Uma garrafa de Gatorade ou Powerade pode servir como uma fonte rápida desses carboidratos pós-treino. Após o treino, você também precisará de uma porção de proteína junto com a bebida esportiva para ajudar a reparar as fibras musculares e estimular o crescimento muscular.
Hidratação média
Para um treino de intensidade moderada com duração inferior a uma hora, a água pura servirá. Uma bebida esportiva oferece pouco benefício quando é consumida fora de um treino, adicionando apenas calorias e açúcar extras à sua dieta. É melhor beber água, leite com baixo teor de gordura ou um suco ocasional de 100% de frutas nas refeições e na hora do lanche.