Estamos torcendo para que Ronald McDonald o ajude, e as coisas estão melhorando. Felizmente para nós, amantes de fast food, o alimento básico da América recentemente deu uma boa olhada no menu. E enquanto a cadeia ainda usa alguns ingredientes que valem a pena, você pode dormir um pouco melhor à noite quando descobrir que o Big Mac agora está parcialmente de origem sustentável. Aqui estão as 10 principais alterações no menu do McDonald's que estamos entusiasmadas. Pode até deixar seu filho interior orgulhoso.
Estamos torcendo para que Ronald McDonald o ajude, e as coisas estão melhorando. Felizmente para nós, amantes de fast food, o alimento básico da América recentemente deu uma boa olhada no menu. E enquanto a cadeia ainda usa alguns ingredientes que valem a pena, você pode dormir um pouco melhor à noite quando descobrir que o Big Mac agora está parcialmente de origem sustentável. Aqui estão as 10 principais alterações no menu do McDonald's que estamos entusiasmadas. Pode até deixar seu filho interior orgulhoso.
1. Melhor café da manhã
Esses ovos de borracha estão desaparecendo gradualmente dos seus favoritos do café da manhã. O Egg McMuffin contém um ovo recém-rachado e 13 milhões de ovos sem gaiola são comprados pelo McDonald's todos os anos. Até 2025, apenas variações sem gaiolas serão exibidas. Atualmente, os ovos e a linguiça estão livres de sabores artificiais, cores e conservantes.
Esses ovos de borracha estão desaparecendo gradualmente dos seus favoritos do café da manhã. O Egg McMuffin contém um ovo recém-rachado e 13 milhões de ovos sem gaiola são comprados pelo McDonald's todos os anos. Até 2025, apenas variações sem gaiolas serão exibidas. Atualmente, os ovos e a linguiça estão livres de sabores artificiais, cores e conservantes.
2. Chega de mistério sobre nutrição
Lembra dos dias em que você não sabia se estava comendo um frango ou um experimento científico? O McDonald's está trabalhando para ser transparente com seus ingredientes, oferecendo uma lista completa, além de informações detalhadas sobre nutrição em cada item - até o molho "secreto" do Big Mac. As calculadoras de nutrição se tornaram populares em sites de fast-food, incluindo o McDonalds.com, permitindo que os clientes calculassem calorias, gorduras, carboidratos e outras informações importantes antes de mergulhar em suas refeições felizes.
Lembra dos dias em que você não sabia se estava comendo um frango ou um experimento científico? O McDonald's está trabalhando para ser transparente com seus ingredientes, oferecendo uma lista completa, além de informações detalhadas sobre nutrição em cada item - até o molho "secreto" do Big Mac. As calculadoras de nutrição tornaram-se populares em sites de fast-food, incluindo o McDonalds.com, permitindo que os clientes calculem calorias, gordura, carboidratos e outras informações importantes antes de mergulhar em suas refeições felizes.
3. Hambúrgueres sustentáveis
O McDonald's é uma empresa enorme, portanto, quando faz uma alteração, você pode contar com um profundo efeito cascata. A empresa não apenas se comprometeu a comprar parte de sua carne de fornecedores sustentáveis como Cargill e JBS, como também cofundou a Mesa Redonda Global para Carne Sustentável. Se você pedir um Big Mac, um Quarter Pounder ou um hambúrguer tradicional, estará comendo 100% de carne bovina.
O McDonald's é uma empresa enorme, portanto, quando faz uma alteração, você pode contar com um profundo efeito cascata. A empresa não apenas se comprometeu a comprar parte de sua carne de fornecedores sustentáveis como Cargill e JBS, como também cofundou a Mesa Redonda Global para Carne Sustentável. Se você pedir um Big Mac, um Quarter Pounder ou um hambúrguer tradicional, estará comendo 100% de carne bovina.
4. Mudança de vida com café
O McDonald's está indo além do dever, unindo forças com a TechnoServe, uma organização que ensina aos países cafeicultores não apenas como usar práticas sustentáveis, mas também como produzir mais colheitas e melhorar a renda. Além disso, 37% de todos os grãos de café são de fazendas certificadas pela Rainforest Alliance, Fair Trade ou UTZ Certified.
Crédito: khamkula / Adobe StockO McDonald's está indo além do dever, unindo forças com a TechnoServe, uma organização que ensina aos países cafeicultores não apenas como usar práticas sustentáveis, mas também como produzir mais colheitas e melhorar a renda. Além disso, 37% de todos os grãos de café são de fazendas certificadas pela Rainforest Alliance, Fair Trade ou UTZ Certified.
5. Ingredientes Rastreáveis
Semelhante aos esforços de Kashi e White Lily, a empresa está trabalhando para tornar seus ingredientes rastreáveis. Em seu site, você pode ler sobre algumas das fazendas e fornecedores dos quais o McDonald's compra carne, frango, batata e outros ingredientes básicos. O escamudo do Alasca, um peixe mais sustentável (devido à sua taxa de maturidade naturalmente rápida), é fornecido para o Filet-O-Fish por uma pesca sustentável do Alasca.
Crédito: Twenty20 / @ theashleysmithSemelhante aos esforços de Kashi e White Lily, a empresa está trabalhando para tornar seus ingredientes rastreáveis. Em seu site, você pode ler sobre algumas das fazendas e fornecedores dos quais o McDonald's compra carne, frango, batata e outros ingredientes básicos. O escamudo do Alasca, um peixe mais sustentável (devido à sua taxa de maturidade naturalmente rápida), é fornecido para o Filet-O-Fish por uma pesca sustentável do Alasca.
6. Saladas enfeitadas
Lembra daquelas saladas "trêmulas" do início dos anos 2000? Mordaça. O McDonald's anulou a alface sem graça, coberta com curativos com alto teor de gordura - era uma desculpa muito triste para uma entrada "saudável". Embora a empresa tenha envidado esforços conjuntos com saladas recentes (como a favorita popular do sudoeste), o McDonald's está intensificando ainda mais seu jogo de saladas, adicionando uma variedade de verduras densas em nutrientes, como espinafre e couve, além de alface romana e folhas vermelhas
Crédito: guilianocoman / Adobe StockLembra daquelas saladas "trêmulas" do início dos anos 2000? Mordaça. O McDonald's anulou a alface sem graça, coberta com curativos com alto teor de gordura - era uma desculpa muito triste para uma entrada "saudável". Embora a empresa tenha envidado esforços conjuntos com saladas recentes (como a favorita popular do sudoeste), o McDonald's está intensificando ainda mais seu jogo de saladas, adicionando uma variedade de verduras densas em nutrientes, como espinafre e couve, além de alface romana e folhas vermelhas
7. Frango
Você deve se lembrar da cena do "pink goop" de "Super Size Me", mas enquanto as pepitas de frango ainda contêm alguns ingredientes desfavoráveis (como óleo hidrogenado e dextrose), elas passaram por uma reforma significativa. Eles também removeram antibióticos médicos, além de cores, sabores e conservantes artificiais, assinando a política "menos é mais". Atualmente, 100% de frango com carne branca é o principal ingrediente.
Crédito: Twenty20 / @ jijieforsytheVocê deve se lembrar da cena do "pink goop" de "Super Size Me", mas enquanto as pepitas de frango ainda contêm alguns ingredientes desfavoráveis (como óleo hidrogenado e dextrose), elas passaram por uma reforma significativa. Eles também removeram antibióticos médicos, além de cores, sabores e conservantes artificiais, assinando a política "menos é mais". Atualmente, 100% de frango com carne branca é o principal ingrediente.
8. Cuidando dos Animais
Em seu site, o McDonald's reconhece que "animais saudáveis fornecem alimentos seguros", produzem produtos de alta qualidade e são menos propensos a conter bactérias perigosas. A empresa trabalha com seus fornecedores para criar condições de vida saudáveis e humanas, baseando suas ações na crença de que os animais devem ser tratados com respeito.
Crédito: Twenty20 / @ heatherdefenseEm seu site, o McDonald's reconhece que "animais saudáveis fornecem alimentos seguros", produzem produtos de alta qualidade e são menos propensos a conter bactérias perigosas. A empresa trabalha com seus fornecedores para criar condições de vida saudáveis e humanas, baseando suas ações na crença de que os animais devem ser tratados com respeito.
9. Batatas fritas com alho Gilroy
10. Principais esforços de conservação
Com mais de 15.000 locais nos Estados Unidos, o McDonald's tem uma enorme influência no consumo de energia e água. Para ser o mais conservador possível, o McDonald's começou a implementar várias diretrizes de sustentabilidade. Até 2020, a empresa planeja converter para 100% de embalagens recicladas à base de fibra, aumentando a eficiência energética em 20% e a reciclagem em restaurantes em 50%.
Crédito: Twenty20 / @ emcy02Com mais de 15.000 locais nos Estados Unidos, o McDonald's tem uma enorme influência no consumo de energia e água. Para ser o mais conservador possível, o McDonald's começou a implementar várias diretrizes de sustentabilidade. Até 2020, a empresa planeja converter para 100% de embalagens recicladas à base de fibra, aumentando a eficiência energética em 20% e a reciclagem em restaurantes em 50%.
O que você acha?
Você ficou surpreso com o esforço extra-milha que o McDonald's fez para se moldar? Qual aspecto da mudança é mais importante para você? Qual é a sua refeição favorita do McDonald's? Quantas vezes você come fast-food? Você já baseou sua decisão sobre onde comer em quão nutritiva, natural e ética é a comida de uma empresa? Deixe-nos saber na seção de comentários!
Crédito: Monkey Business / Adobe StockVocê ficou surpreso com o esforço extra-milha que o McDonald's fez para se moldar? Qual aspecto da mudança é mais importante para você? Qual é a sua refeição favorita do McDonald's? Quantas vezes você come fast-food? Você já baseou sua decisão sobre onde comer em quão nutritiva, natural e ética é a comida de uma empresa? Deixe-nos saber na seção de comentários!
