A língua muscular funciona na mastigação, degustação e deglutição. Devido ao seu uso quase contínuo ao longo do dia, as anormalidades se tornam óbvias muito rapidamente, tornando a língua um marcador útil da doença.
Se sua língua mostra sinais ou sintomas de uma deficiência de vitamina, o teste geralmente revela uma das vitaminas do complexo B como a culpada, explica MedlinePlus. Menos comumente, os níveis de outras vitaminas baixas também causam alterações da cavidade oral, incluindo a língua.
Glossite e inflamação
A perda da pequena projeção em forma de dedo na língua, chamada papila, se desenvolve após uma deficiência contínua de qualquer um dos vários membros da família da vitamina B. Folato, vitamina B12 e niacina podem reivindicar a responsabilidade pela língua anormalmente suavizada chamada "glossite atrófica", dependendo da sua situação clínica. Se você é vegano ou tem certas doenças do sistema digestivo, como a doença de Crohn, corre o risco de ter um déficit de vitamina B12. Os alcoólatras não possuem niacina, outra vitamina B que leva à glossite. Uma língua vermelha carnuda acompanha glossite induzida por vitamina B. A substituição da vitamina em falta permite o rápido crescimento das papilas.
Segundo o Instituto de Medicina, a ingestão diária recomendada de folato é de 400 microgramas. Fontes de folato incluem grãos integrais, legumes e frutas. A vitamina B12 é encontrada em peixes, aves, ovos e laticínios. A ingestão diária recomendada de B12 é de 2, 4 microgramas. Segundo a MayoClinic, a niacina é encontrada na carne, fermento e leite, com ingestão diária recomendada de 14 a 16 miligramas.
Fissuras ou sulcos
Fissuras ou sulcos profundos na superfície da língua podem apontar para a vitamina A, pois uma possível deficiência nutricional diz o "Nelson Textbook of Pediatrics". Incomum nos Estados Unidos, baixos níveis de vitamina A causam mais problemas oculares, como problemas de visão noturna e córnea espessa, explica a Biblioteca Médica Online da Merck Manuals. Se você tem um distúrbio, como canal celíaco, cirrose ou fibrose cística, sua absorção de vitamina A pode ser prejudicada, levando a uma deficiência. Os adultos precisam de 700 a 900 microgramas de vitamina A diariamente, encontrados em carnes, laticínios, peixes, aves, frutas e legumes, de acordo com o National Institutes of Health.
Sintomas de úlcera na língua
Déficits graves de vitamina C, como no escorbuto, causam úlceras na língua. Os lábios, dentro das bochechas e da garganta, também desenvolvem ulceração dolorosa, de acordo com o "Nelson Textbook of Pediatrics". As úlceras com escorbuto podem sangrar ou ser cobertas por uma membrana cinza grossa. Segundo a MayoClinic, os adultos precisam de 65 a 90 miligramas de vitamina C por dia, encontrados em muitas frutas e legumes.
A deficiência de niacina, ou vitamina B3, causa vermelhidão da língua e dor por toda a boca antes de progredir para ulceração, de acordo com a Biblioteca Médica Online da Merck Manuals. As úlceras de um déficit de niacina começam sob a língua e no lábio inferior e depois progridem para o resto da boca. Na deficiência avançada de niacina, as úlceras, como as do escorbuto, podem sangrar e causar dor significativa.
Queima e formigamento
Qualquer deficiência de vitamina B, mas principalmente a vitamina B12, também pode causar queimação e formigamento na língua, de acordo com o American Family Physician.
Como a queimação e todos os sintomas de deficiência de vitamina na língua têm potencialmente outras causas, você deve sempre procurar o aconselhamento de um médico quando surgirem problemas de saúde novos ou preocupantes. O autodiagnóstico usando informações na Internet leva a atrasos perigosos no tratamento.
