Produzidos pela Divisão Nabisco da Kraft Foods, os biscoitos Oreo existem desde 1912. Os biscoitos Oreo são reconhecidos por seus dois grossos biscoitos de chocolate com recheio de creme branco. Ao longo dos anos, foram lançadas variações do Oreo, como Oreos de material duplo, mini Oreos e Oreos com cobertura em chocolate. Oreos com cobertura de chocolate combinam o tradicional biscoito Oreo com uma cobertura de chocolate ao leite.
Tipos
Oreos com cobertura em chocolate estão disponíveis em dois tipos: cobertura de chocolate e menta com cobertura de chocolate ao leite puro. O Oreo coberto de chocolate ao leite é uma combinação simples de chocolate ao leite e um biscoito Oreo, enquanto a hortelã usa um biscoito Oreo com sabor a menta. Ambos os tipos de Oreos cobertos com chocolate contêm informações nutricionais individuais.
Recursos
O Oreo coberto com chocolate ao leite começa com os ingredientes básicos do açúcar, soja parcialmente hidrogenada e óleos de semente de algodão e farinha enriquecida. Outros ingredientes do cookie incluem cacau, soro de leite, xarope de milho com alto teor de frutose, lecitina de soja, amido de milho, bicarbonato de sódio e sal. O Oreo coberto de chocolate com menta começa com chocolate ao leite feito com açúcar, manteiga de cacau e leite. Ingredientes adicionais incluem farinha enriquecida, açúcar, óleo de palma, cacau, xarope de milho com alto teor de frutose e óleo de hortelã-pimenta.
Tamanho
Uma porção de 19 gramas de Oreos com cobertura de chocolate ao leite contém 100 calorias. Oreos com cobertura de chocolate com hortelã contém 180 calorias por porção de 37g. A gordura contribui com cerca de 45% do total de calorias nos dois tipos de chocolate Oreos.
Carboidratos
Oreos cobertos com chocolate contêm uma quantidade significativa de carboidratos e açúcar devido a certos ingredientes, como açúcar, farinha enriquecida e xarope de milho com alto teor de frutose. Uma porção de Oreos coberto com calda de chocolate contém 13g de carboidratos totais para 4% da ingestão diária recomendada e 9g de açúcares. Mint Oreos, no entanto, contém 25g de carboidratos totais por porção e 18g de açúcares. Ambos os tipos de Oreos cobertos com chocolate contêm 1g de fibra alimentar.
Considerações
Outros nutrientes, vitaminas e minerais em Oreos com cobertura em chocolate são encontrados em pequenas quantidades. A proteína, por exemplo, é inferior a 2g por porção. Oreos com cobertura em chocolate não contêm vitamina A ou vitamina C. Pequenas quantidades de cálcio e ferro - 2% e 6%, respectivamente - estão no Oreos com cobertura de chocolate com menta.
