A vitamina B12 é essencial para o sangue vermelho saudável e células nervosas e também é necessária para a formação de DNA. De acordo com a Clínica Mayo, a deficiência de vitamina B12 é rara devido ao fato de seu corpo poder armazenar vários anos de vitamina B12. No entanto, a deficiência pode ocorrer devido a vários fatores.
Sintomas
De acordo com o site do Instituto Nacional de Saúde Medline Plus, os sintomas de deficiência de vitamina B12 incluem perda de equilíbrio, fraqueza, formigamento ou dormência nas pernas e braços e anemia. Outros sintomas incluem náusea / vômito, constipação, diarréia, gases e inchaço, azia, perda de apetite, perda de peso e aumento do fígado. Uma língua lisa e vermelha e carnuda é outro sinal de deficiência. A deficiência grave pode levar a danos nos nervos, depressão, demência, confusão e perda de memória.
Anemia perniciosa
A anemia perniciosa ocorre quando o corpo não possui vitamina B12 suficiente para produzir glóbulos vermelhos saudáveis o suficiente. Durante a digestão, a vitamina B12 é liberada a partir das proteínas que você recebe dos alimentos que ingerimos. Em seguida, combina com uma substância chamada fator intrínseco, ou IF, antes de ser absorvida pela corrente sanguínea. A anemia perniciosa é causada por IF insuficiente. Os sintomas incluem fadiga; tonturas ao levantar-se; dores de cabeça; falta de ar; dor no peito; e pele pálida, gengivas e unhas. Se não tratada, a anemia perniciosa pode levar a sopros ou arritmias cardíacas, aumento do coração ou insuficiência cardíaca.
Causas
Distúrbios médicos que prejudicam a absorção da vitamina B12 podem causar deficiência, como doença de Crohn ou celíaca. Alguns antibióticos, convulsões e medicamentos para diabéticos podem afetar a absorção de vitamina B12 no intestino delgado, assim como a remoção de todo ou parte do intestino delgado. Uma infecção por tênia também pode causar uma deficiência porque a tênia se alimenta da vitamina B12.
Dieta
Uma dieta carente de alimentos ricos em vitamina B12 pode levar a uma deficiência. De acordo com o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, os vegetarianos que excluem produtos lácteos ou de origem animal correm um risco maior de deficiência de vitamina B12, assim como os bebês amamentados cujas mães são vegetarianas. Peixes, aves, carnes, ovos e laticínios são suas melhores fontes de vitamina B12. Os vegetarianos podem precisar tomar suplementos para garantir que eles recebam vitamina B12 suficiente em suas dietas.
Diagnóstico
O diagnóstico da deficiência de vitamina B12 envolve um exame físico e uma série de exames de sangue para verificar seu hemograma ou hemograma completo; níveis de vitamina B12; níveis de ácido metilmalônico, MMA e homocisteína; e fator intrínseco e anticorpos para células parietais. O seu médico também pode realizar testes de medula óssea.
Tratamento
O tratamento da deficiência de vitamina B12 envolve o reabastecimento de vitamina B12 através de comprimidos ou injeções. Tiros são administrados toda semana ou todos os dias, até que os níveis de vitamina B12 sejam restaurados. Uma pessoa com anemia perniciosa pode precisar de injeções pelo resto da vida.