Se você está familiarizado com as transformações de celebridades, pode estar familiarizado com as de Christian Bale. Ao ver esse ator em massa para interpretar Batman foi impressionante, sua dieta maquinista foi muito mais chocante. Os principais componentes de sua dieta para o filme O Maquinista foram atum, maçãs, café e água.
Dieta Maquinista de Christian Bale
O consumo de atum em conserva é popular entre as pessoas que tentam perder peso e as que tentam aumentar o volume. Isso ocorre porque o atum é principalmente proteína - um nutriente que pode ajudá-lo a ganhar massa muscular e perder peso.
Segundo o USDA, uma lata de atum (cerca de 172 gramas) possui apenas 220 calorias, 5, 1 gramas de gordura e 40, 6 gramas de proteína. Não há carboidratos no atum. Como outros peixes, o atum tem uma variedade de nutrientes.
Cada lata possui:
- 9% do valor diário (DV) do ferro
- 9% do DV para potássio
- 14% do DV para magnésio
- 30% do DV para fósforo
- 8% do DV para zinco
- 7% do DV para cobre
- 205% do DV para selênio
- 6% do VD para riboflavina (vitamina B2)
- 62% do DV para niacina (vitamina B3)
- 22% do DV para vitamina B6
- 84% do VD para vitamina B12
Fisiculturistas que seguem uma dieta de atum tendem a consumir shakes de proteína e alimentos ricos em gordura, juntamente com o atum que consomem. Por outro lado, a dieta para perda de peso de Christian Bale envolvia apenas uma lata de atum e uma maçã por dia.
Uma única maçã grande (cerca de 223 gramas) tem apenas 116 calorias, 0, 4 gramas de gordura, 0, 6 gramas de proteína e 30, 8 gramas de carboidratos. Cerca de 5, 4 gramas desses carboidratos são provenientes de fibras.
Cada maçã grande também contém:
- 5% do DV para potássio
- 7% do DV para cobre
- 5% do VD para vitamina B6
- 11% do VD para vitamina C
A água não contém calorias, enquanto o café preto tem apenas 2 calorias por xícara (237 mililitros) e traços de nutrientes. Isso significa que a dieta maquinista de Christian Bale era composta de uma ingestão diária de 336 calorias, provenientes de 5, 7 gramas de gordura, 41, 2 gramas de proteína e 30, 8 gramas de carboidratos.
Bater dietas e perda de peso
De acordo com as Diretrizes Dietéticas para Americanos, a maioria dos homens adultos precisa entre 2.000 e 3.200 calorias por dia. A Harvard Health Publishing diz que homens adultos podem reduzir suas calorias para 1.500 por dia and - e potencialmente ainda mais sob a orientação de um nutricionista ou outro profissional de saúde. No entanto, mesmo assumindo que Christian Bale consumisse algumas xícaras de café por dia, ele provavelmente não teria ingerido mais de 350 calorias.
Consumir 350 calorias é considerado uma dieta de fome por praticamente qualquer padrão alimentar. Não é nenhuma surpresa que a dieta maquinista de Christian Bale tenha lhe permitido perder 63 libras em apenas alguns meses. No entanto, dietas da moda e rápida perda de peso não são saudáveis.
Em uma entrevista de 2017 ao Centro Médico da Universidade de Nebraska, a nutricionista Rebecca Kraay disse: "Dietas intensivas geralmente envolvem restrições calóricas prejudiciais sem fazer mudanças verdadeiras no comportamento do estilo de vida. Portanto, você não apenas não está conseguindo descobrir a raiz do problema, mas também o seu peso. perda pode não ser sustentável ".
Consumir uma quantidade tão baixa de calorias também traz riscos à saúde. Se ele não estivesse tomando suplementos, Bale sem dúvida acabaria com algum tipo de deficiência - sua dieta mecanicista certamente não contém todas as vitaminas e minerais que você precisa para se manter saudável.
Existem outros perigos para a sua saúde associados a dietas radicais também. De acordo com uma entrevista de 2016 na Esquire com nutricionista, nutricionista e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética Jennifer McDaniel, "Os riscos de perda drástica e rápida de peso incluem a perda de massa muscular e força muscular, desequilíbrios hormonais ou eletrolíticos, desnutrição, disfunção orgânica, tonturas e alterações de humor ".
Se você está tentando criar uma dieta saudável, não há nada errado em comer maçãs e atum enlatado para perda de peso. Estes são alimentos perfeitamente saudáveis e nutritivos com moderação. No entanto, incorporar uma variedade maior de alimentos é muito melhor para sua saúde a longo prazo. Comer alimentos diferentes não significa apenas uma variedade maior de vitaminas e minerais, mas também um menor risco de envenenamento por mercúrio.
Mercúrio e a dieta do atum
Quando você pega uma lata de atum, provavelmente não pensa em que tipo de atum é originário. No entanto, isso é muito importante, porque alguns tipos de atum são mais saudáveis que outros.
Existem dois tipos principais de atum enlatado: atum voador e atum skipjack. O atum branco enlatado é sempre feito de albacora, um peixe que contém 0, 32 partes por milhão de mercúrio. O atum Skipjack é um peixe menor que possui menos mercúrio, com apenas 0, 12 partes por milhão de mercúrio.
Embora as Diretrizes Dietéticas para Americanos recomendem que os adultos consumam pelo menos 8 onças de frutos do mar por semana (com base em uma dieta de 2.000 calorias), isso nem tudo deve vir do atum. De fato, as recomendações afirmam que apenas 4 onças por semana devem provir do atum voador. No entanto, 8 a 12 onças por semana podem vir de peixes com baixo teor de mercúrio, como o atum skipjack. Esta é a principal razão pela qual você deve ser cauteloso ao consumir uma dieta de atum por qualquer motivo: muito atum pode levar a envenenamento por mercúrio.
A dieta maquinista de Christian Bale envolvia o consumo de 6 onças de atum, sete vezes por semana. Se ele estava consumindo atum voador, isso significa que ele consumia mais de 10 vezes a quantidade recomendada por semana. Se ele estava consumindo atum skipjack, essa quantidade cai para três vezes e meia a quantidade recomendada. Cumulativamente, isso é uma quantidade excessiva de mercúrio, pois ele fazia isso por meses a fio.
Independentemente de você estar ou não com uma dieta de atum, você deve ficar de olho no consumo de alimentos ricos em mercúrio para evitar envenenamento por mercúrio. O mercúrio pode ser encontrado em uma variedade de produtos de frutos do mar, incluindo carapau, espadarte, robalo chileno, mahi-mahi e até mariscos.
