Muitos planos de dieta proíbem você de comer após um horário específico, como às 19h, mas não existe uma "hora mágica" da dieta mágica. Essas dietas estão tentando impedir que você coma lanches saudáveis e de alto teor calórico após o jantar. Uma noite em frente à televisão ou a um filme certamente pode levá-lo a comer sem pensar em um saco de batatas fritas ou balde de pipoca amanteigada, mas sua refeição da noite e lanches após a refeição não precisam ser muito diferentes dos outros orientados para a perda de peso refeições apreciadas durante o dia. Se você se encontra comendo e consumindo alimentos regularmente no meio da noite, as intervenções alimentares podem ajudar.
Um jantar tardio não prejudica a perda de peso
As pessoas comem em diferentes momentos do dia, de acordo com horários de trabalho, fome, exercício e acordar; nenhuma programação funciona para todos. Se você planejar suas calorias ao longo do dia e não consumir em excesso à noite, poderá comer porções moderadas de proteínas magras, legumes e grãos integrais durante a refeição noturna. Evite excesso de açúcar, grãos refinados e gorduras saturadas, mas esses alimentos podem causar tanto dano às suas metas de perda de peso ao meio-dia quanto à noite.
Uma refeição noturna pode incluir bife grelhado, aspargos cozidos no vapor e arroz selvagem; salmão grelhado com abóbora e salada verde; ou uma porção moderada de macarrão de trigo integral coberto com molho marinara, brócolis e peru moído. Desde que sua refeição seja equilibrada e as calorias incluídas no orçamento, nenhuma combinação mágica de nutrientes ou banimento de todo um grupo de alimentos ajudará você a perder peso.
Você pode até causar danos a si mesmo, definindo um horário para comer. Por exemplo, você pode definir um prazo para comer às 19h, mas precisa trabalhar até tarde sem acesso a alimentos. Se você chegar em casa às 20h e pular o jantar, poderá deixá-lo com muita fome no café da manhã no dia seguinte e poderá comer demais. Em vez disso, faça uma refeição sensata contendo alimentos saudáveis e integrais, em vez de se punir por circunstâncias fora de seu controle.
Lanches tarde da noite
Você pode escolher uma entrada saudável para um jantar, mas pode comer sem pensar enquanto a noite passa. Se o horário do jantar é o momento em que você procura petiscos salgados, como lascas de queijo nacho, ou não consegue parar de polir um litro de sorvete, é necessário repensar suas escolhas. Se você sentir vontade de comer um lanche porque está com muita fome, experimente uvas congeladas, pipoca, palitos de cenoura com duas colheres de sopa de hummus, aipo mergulhado em salsa ou iogurte natural com frutas frescas.
Se o lanche noturno for apenas um hábito, encontre uma atividade para ocupar suas mãos. Tente fazer tricô ou outro tipo de artesanato, pinte as unhas ou afaste-se completamente da tela e faça ioga ou faça uma caminhada.
Transtorno Alimentar Noturno
Cerca de 1 a 2% da população exibe uma alimentação desordenada que envolve compulsão durante a caminhada do sono. Por que as pessoas sofrem desse distúrbio não é claro, os pesquisadores acreditam que ele tem uma conexão com o vício e a depressão. O lanche tarde da noite tem uma relação clara com a obesidade e até a obesidade grave. Muitos comedores noturnos optam por alimentos ricos em carboidratos, geralmente classificados como reconfortantes, como pizza, queijo, sorvete e bolo.
Se você não está completamente acordado, é difícil fazer boas escolhas alimentares. O comportamento requer a intervenção de um médico e nutricionista. Um nutricionista pode ajudá-lo a acompanhar melhor suas refeições durante o dia, interrompendo o ciclo. Uma estratégia caseira pode ser livrar sua despensa e a geladeira de alimentos com alto teor calórico e nutricionalmente desprovidos de nutrientes, para que você não possa causar tanto dano ao dormir enquanto come. Coloque frutas frescas, vegetais cortados, bolachas integrais e queijo com pouca gordura.
Trabalhadores por turnos e perda de peso
Se você trabalha em turnos, comer à noite pode ser um desafio. Você pode fazer um lanche para simplesmente ficar acordado ou por causa da disponibilidade de alimentos não saudáveis. Como trabalhar à noite trabalha contra seus biorritmos naturais, suas sensações de fome podem desaparecer. Os trabalhadores em turnos têm maior probabilidade de serem diagnosticados com distúrbios metabólicos e doenças cardíacas. Isso pode não ter apenas a ver com maus hábitos alimentares, mas também com a maneira como seu corpo reage a alterações em seu sono normal, vigília e ciclo digestivo.
Você ainda pode perder peso, mesmo se trabalhar no turno da noite. Você pode ter que ser mais diligente ao embalar lanches e refeições saudáveis, pois a comida disponível em restaurantes de fast food ou lojas de conveniência a noite toda nem sempre é a melhor opção. Se o seu turno durar oito horas, por exemplo, trate-o como um dia de oito horas em um escritório. Faça uma refeição saudável e com alimentos integrais antes de iniciar seu turno e planeje outro durante; orçamento para um ou dois lanches.
Sua refeição pré-trabalho pode consistir em qualquer combinação de proteínas magras, como peixe, ovos, aves de carne branca ou tofu, muitos legumes frescos e uma pequena porção de grãos integrais. Pode ser uma refeição no estilo café da manhã com ovos, pimentas e torradas com trigo integral ou uma refeição no estilo jantar consistindo de peixe grelhado, batata doce e espinafre. Os petiscos para embalar incluem frutas frescas, iogurte natural com baixo teor de gordura, queijo cottage, bolachas integrais com queijo com baixo teor de gordura, uma onça de nozes cruas ou legumes picados. A refeição que você leva pode incluir uma lata de atum embalada em água com um rolo de trigo integral e uma salada verde; um sanduíche de peru deli com 100% de pão integral com fatias de abacate e tomate com uma maçã; ou 1/2 xícara de arroz integral com um tofu salteado que você reaqueça.
