Quer uma maneira infalível de salvar sua salada da sujidade na hora do almoço? Arranje alguns jarros Mason. Mas antes de começar a jogar os ingredientes da salada, você deve garantir que seu molho não murcha as verduras. Primeiro, despeje o curativo na jarra e depois coloque alimentos "duros", como vegetais crus. Siga com grãos, proteínas e verduras. Por fim, polvilhe coberturas como sementes e nozes no topo. Quando estiver pronto para comer, agite o frasco para misturar os ingredientes e despeje o conteúdo em um prato. E um bônus adicional? Essas saladas de jarros de pedreiro parecem tão bonitas quanto deliciosas para comer!
Quer uma maneira infalível de salvar sua salada da sujidade na hora do almoço? Arranje alguns jarros Mason. Mas antes de começar a jogar os ingredientes da salada, você deve garantir que seu molho não murcha as verduras. Primeiro, despeje o curativo na jarra e depois coloque alimentos "duros", como vegetais crus. Siga com grãos, proteínas e verduras. Por fim, polvilhe coberturas como sementes e nozes no topo. Quando estiver pronto para comer, agite o frasco para misturar os ingredientes e despeje o conteúdo em um prato. E um bônus adicional? Essas saladas de jarros de pedreiro parecem tão bonitas quanto deliciosas para comer!
1. Beterraba de capim-limão e salada de feta
Cozinhar beterraba com uma haste de erva-cidreira cria grande sabor com apenas um esforço mínimo. O capim-limão tem diversas vitaminas do complexo B e é antimicrobiano. Os queijos de leite de ovelha tendem a ser picantes, e o sutil cítrico do capim-limão ilumina o queijo e destaca sua nitidez. As beterrabas doces equilibram o sabor apimentado da rúcula. As beterrabas contêm manganês e folato e são coloridas por betalaínas, que são poderosos fitonutrientes que dão cor a este belo vegetal. Uma rápida garoa de azeite e vinagre é tudo o que esta salada precisa.
Cozinhar beterraba com uma haste de erva-cidreira cria grande sabor com apenas um esforço mínimo. O capim-limão tem diversas vitaminas do complexo B e é antimicrobiano. Os queijos de leite de ovelha tendem a ser picantes, e o sutil cítrico do capim-limão ilumina o queijo e destaca sua nitidez. As beterrabas doces equilibram o sabor apimentado da rúcula. As beterrabas contêm manganês e folato e são coloridas por betalaínas, que são poderosos fitonutrientes que dão cor a este belo vegetal. Uma rápida garoa de azeite e vinagre é tudo o que esta salada precisa.
2. Salada de abobrinha e milho assado
Para esta salada de jarro de pedreiro, você nem precisa de um espiralizador para desfiar a abobrinha - um bandolim ou ralador fará o truque. Salgando a abobrinha e deixando escorrer, você remove qualquer amargura e permite que ela fique na geladeira por dias sem escorrer água. Tomate cereja, milho assado e hortelã fresca adicionam um toque vibrante de cor a esta salada refrescante.
Para esta salada de jarra de pedreiro, você nem precisa de um espiralizador para desfiar a abobrinha - um bandolim ou ralador fará o truque. Salgando a abobrinha e deixando escorrer, você remove qualquer amargura e permite que ela permaneça na geladeira por dias sem escorrer água. Tomate cereja, milho assado e hortelã fresca adicionam um toque vibrante de cor a esta salada refrescante.
3. Salada Caprese
Esta salada italiana simples, mas deliciosa, contribui para um almoço com baixo teor de carboidratos e alta proteína. Se os tomates estiverem na estação, as saladas Caprese são a maneira perfeita de tirar proveito delas. Mussarela fresca é rica em proteínas e contém nutrientes como niacina e biotina. O manjericão é anti-inflamatório, enquanto o tomate oferece beta-caroteno e folato. Se disponível, escolha tomates da herança para uma variedade de fitonutrientes e cores. Tradicionalmente, a salada Caprese não tem vinagre, mas muitas pessoas preferem com a adição azeda de vinagre balsâmico ou de vinho tinto.
Esta salada italiana simples, mas deliciosa, contribui para um almoço com baixo teor de carboidratos e alta proteína. Se os tomates estiverem na estação, as saladas Caprese são a maneira perfeita de tirar proveito delas. Mussarela fresca é rica em proteínas e contém nutrientes como niacina e biotina. O manjericão é anti-inflamatório, enquanto o tomate oferece beta-caroteno e folato. Se disponível, escolha tomates da herança para uma variedade de fitonutrientes e cores. Tradicionalmente, a salada Caprese não tem vinagre, mas muitas pessoas preferem com a adição azeda de vinagre balsâmico ou de vinho tinto.
4. Salada de melão e amora
Esta refrescante salada de frutas de melão e amora é perfeita para um dia quente. Melões oferecem alto teor de água para evitar a desidratação e podem ajudar a diminuir o risco de obesidade, diabetes e doenças cardíacas. Amoras ricas em antioxidantes ajudam a melhorar a memória, a saúde do coração e a imunidade. Misture feta cremoso e rúcula apimentada para uma salada irresistível doce e salgada.
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaEsta refrescante salada de frutas de melão e amora é perfeita para um dia quente. Melões oferecem alto teor de água para evitar a desidratação e podem ajudar a diminuir o risco de obesidade, diabetes e doenças cardíacas. Amoras ricas em antioxidantes ajudam a melhorar a memória, a saúde do coração e a imunidade. Misture feta cremoso e rúcula apimentada para uma salada irresistível doce e salgada.
5. Salada de couve-flor picada
A couve-flor "picada" é a couve-flor que foi picada até parecer grãos de arroz. Você pode usar um processador de alimentos ou comprar couve-flor "com preços" na maioria dos supermercados. Aqui, é cozido com açafrão fresco, uma poderosa raiz anti-inflamatória que também fornece uma linda cor amarela. Pimentão picado e erva-doce adicionam trituração e vitaminas; as sementes de cânhamo fornecem ômegas, fibras e proteínas; e endro fresco fornece uma pitada de doçura.
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaA couve-flor "picada" é a couve-flor que foi picada até parecer grãos de arroz. Você pode usar um processador de alimentos ou comprar couve-flor "com preços" na maioria dos supermercados. Aqui, é cozido com açafrão fresco, uma poderosa raiz anti-inflamatória que também fornece uma linda cor amarela. Pimentão picado e erva-doce adicionam trituração e vitaminas; as sementes de cânhamo fornecem ômegas, fibras e proteínas; e endro fresco fornece uma pitada de doçura.
6. Salada de frango, couve e beterraba
Esta salada saudável embala proteínas, vitaminas e outros nutrientes em um frasco. A beterraba ajuda na digestão, no cuidado da pele e na circulação sanguínea, enquanto a couve transborda de ferro, vitamina K e antioxidantes. Adicione Gorgonzola para obter um sabor salgado e friável, juntamente com sementes de romã e nozes torradas para triturar.
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaEsta salada saudável embala proteínas, vitaminas e outros nutrientes em um frasco. A beterraba ajuda na digestão, no cuidado da pele e na circulação sanguínea, enquanto a couve transborda de ferro, vitamina K e antioxidantes. Adicione Gorgonzola para obter um sabor salgado e friável, juntamente com sementes de romã e nozes torradas para triturar.
7. Salada de pêra e cranberry
Há algo confortavelmente festivo em combinar peras com cranberries e nozes. As peras possuem fibras, vitaminas e fitonutrientes, enquanto os cranberries podem oferecer proteção contra cáries, infecções do trato urinário e doenças inflamatórias. Adicione espinafre para obter ainda mais vitaminas e queijo feta para uma cobertura deliciosamente cremosa. Você pode misturar peras verdes com vermelhas para adicionar ainda mais cor a esta salada.
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaHá algo confortavelmente festivo em combinar peras com cranberries e nozes. As peras possuem fibras, vitaminas e fitonutrientes, enquanto os cranberries podem oferecer proteção contra cáries, infecções do trato urinário e doenças inflamatórias. Adicione espinafre para obter ainda mais vitaminas e queijo feta para uma cobertura deliciosamente cremosa. Você pode misturar peras verdes com vermelhas para adicionar ainda mais cor a esta salada.
8. Salada de frutas cítricas e com hortelã
Salada de frutas é doce e refrescante, especialmente quando coberto com um esmalte cítrico. Embora esta receita inclua morangos, pêssegos, mirtilos e uvas, você pode trocar qualquer uma das suas frutas favoritas. Você pode usar suco de limão ou lima: ambos servirão ao mesmo objetivo de fornecer acidez juntamente com a vitamina C. A hortelã fresca é mais saborosa do que a seca, por isso vale a pena comprar um monte.
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaSalada de frutas é doce e refrescante, especialmente quando coberto com um esmalte cítrico. Embora esta receita inclua morangos, pêssegos, mirtilos e uvas, você pode trocar qualquer uma das suas frutas favoritas. Você pode usar suco de limão ou lima: ambos servirão ao mesmo objetivo de fornecer acidez juntamente com a vitamina C. A hortelã fresca é mais saborosa do que a seca, por isso vale a pena comprar um monte.
9. Salada Nicoise Moderna
Uma salada nicoise é uma salada composta clássica, o que significa que cada parte é vestida individualmente e não jogada juntos. Geralmente contém atum e anchovas, mas essa versão moderna usa frango. O molho é uma versão simplificada de um molho nicoise e contém o alho cru padrão, que é um excelente antibacteriano e antioxidante. O resultado final é uma versão moderna de um clássico mais rápido e saudável que o original. Adicione as amêndoas fatiadas para triturar, proteínas e fibras.
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaUma salada nicoise é uma salada composta clássica, o que significa que cada parte é vestida individualmente e não jogada juntos. Geralmente contém atum e anchovas, mas essa versão moderna usa frango. O molho é uma versão simplificada de um molho nicoise e contém o alho cru padrão, que é um excelente antibacteriano e antioxidante. O resultado final é uma versão moderna de um clássico mais rápido e saudável que o original. Adicione as amêndoas fatiadas para triturar, proteínas e fibras.
10. Salada de morango, pepino e frango
Adicionar frutas à salada pode transformar uma tigela comum (ou jarra!) De legumes em um doce. Aqui, misturamos morangos fatiados com pepinos para uma salada doce e refrescante. As sementes de chia contribuem com ômegas, enquanto os microgreens oferecem uma alta dose de vitaminas. Complete a salada com peito de frango grelhado para aumentar a proteína.
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaAdicionar frutas à salada pode transformar uma tigela comum (ou jarra!) De legumes em um doce. Aqui, misturamos morangos fatiados com pepinos para uma salada doce e refrescante. As sementes de chia contribuem com ômegas, enquanto os microgreens oferecem uma alta dose de vitaminas. Complete a salada com peito de frango grelhado para aumentar a proteína.
O que você acha?
Você já tentou fazer uma salada com jarra de vidro? Se você tiver, qual é a sua receita preferida? Quais são os melhores ingredientes para usar? Se você tentar uma receita desta apresentação de slides, deixe um comentário abaixo e deixe-nos saber como ficou!
Crédito: Kelsey & Zivi / Descreva a faunaVocê já tentou fazer uma salada com jarra de vidro? Se você tiver, qual é a sua receita preferida? Quais são os melhores ingredientes para usar? Se você tentar uma receita desta apresentação de slides, deixe um comentário abaixo e deixe-nos saber como ficou!
