Os gráficos de porcentagem de gordura corporal facilitam ver se você precisa perder, ganhar ou manter peso, mas primeiro você precisa medir sua gordura. Não é difícil fazer um teste de dobras cutâneas, mas ajuda a encontrar um instrutor de fitness ou profissional que possa fazer isso por você. Como alternativa, você pode considerar o uso do índice de massa corporal combinado com as medidas da cintura para determinar se a gordura corporal está na faixa saudável ou colocando-o em risco de doença crônica.
Percentual total de gordura corporal
Os profissionais de saúde usam equipamentos especializados para obter uma leitura precisa do percentual de gordura corporal, mas qualquer pessoa pode usar uma pinça para fazer um teste de dobras cutâneas. Apertar suavemente a pele em várias áreas e medir a largura com uma pinça informa a quantidade de excesso de gordura armazenada sob a pele. As leituras da pinça podem ser transformadas em um percentual de gordura usando um gráfico como o da AccuFitness. Os compassos de calibre têm algumas desvantagens: os resultados podem variar dependendo de quem faz a medição e a qualidade do instrumento, portanto nem sempre são precisos. Eles são, no entanto, uma boa maneira de rastrear a perda de gordura ao seguir uma dieta e um regime de exercícios.
Enquanto o gráfico AccuFitness é codificado por cores para mostrar se sua porcentagem é magra, ideal ou acima do peso, você também pode comparar sua porcentagem com uma tabela mais simples que a divide em faixas de gordura corporal de acordo com o atleta, a média e a obesidade. A quantidade média de gordura corporal para as mulheres é de 25 a 31 por cento, mas a quantidade desce para 14 a 20 por cento para as mulheres atletas. Mulheres com gordura corporal igual ou superior a 32% são consideradas obesas. Para os homens, a média é de 18 a 24%, enquanto os atletas do sexo masculino devem ter 6 a 13% de gordura corporal. A obesidade para homens é definida como 25% de gordura corporal e superior.
Gráfico de gordura corporal essencial
Acredite ou não, alguma gordura armazenada é boa para você. Medula óssea, órgãos, sistema nervoso central e músculos, todos abrigam uma pequena quantidade de gordura, onde é absolutamente essencial para o funcionamento normal. É por isso que é chamado de gordura essencial. As gorduras no sistema nervoso central mantêm as células nervosas disparando em ritmo acelerado, e a gordura armazenada nos músculos serve como uma importante fonte de combustível durante as atividades de resistência - apenas duas tarefas vitais da gordura essencial.
As mulheres precisam de mais gordura essencial do que os homens, porque suporta hormônios e saúde reprodutiva. Eles devem ter um mínimo de 10 a 13% de gordura corporal essencial, de acordo com o Conselho Americano de Exercício. Em comparação, os homens precisam de apenas 2 a 5% da gordura corporal essencial para se manterem saudáveis. Infelizmente, você não pode medir sua própria gordura corporal essencial. Somente um profissional de saúde que usa cálculos e equipamentos avançados pode fazer esse trabalho.
Medindo a gordura abdominal
Quando você come mais calorias do que o seu corpo precisa de energia, as calorias extras são transformadas em gordura e armazenadas nas células adiposas. A maior parte do excesso de gordura é armazenada sob a pele, e é por isso que as pinças podem fornecer uma estimativa justa do percentual de gordura. A gordura armazenada também se infiltra profundamente no abdômen e envolve os órgãos, onde é chamada de gordura abdominal ou gordura visceral. A gordura abdominal é especialmente prejudicial à sua saúde. Aumenta o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2 mais do que a gordura armazenada sob a pele.
Em vez de confiar nos gráficos de porcentagem, a melhor maneira de descobrir se você tem muita gordura abdominal é medindo a circunferência da cintura com uma fita métrica. Uma cintura maior que 35 polegadas em mulheres e 40 polegadas em homens é definida como obesidade abdominal. Obviamente, essa medida inclui gordura abdominal e gordura sob a pele, mas a extensão IFAS da Universidade da Flórida diz que pesquisas mostram que esses valores estão associados à quantidade de gordura profunda no abdômen.
Ferramentas profissionais para avaliar o percentual de gordura corporal
Uma ferramenta rápida e fácil, frequentemente encontrada em academias e clínicas esportivas, também pode ser comprada e usada em casa. Parece uma balança de banheiro típica, mas envia pequenas correntes elétricas para o corpo que detectam a gordura corporal. Esse método, chamado impedância bioelétrica, não mede o percentual de gordura corporal com a mesma precisão que outros métodos. Se você tiver preocupações com a gordura corporal ou precisar de uma medida precisa, pode valer a pena o investimento financeiro para obter uma avaliação profissional.
Técnicas de imagem usadas para diagnosticar problemas de saúde - raios-X, tomografia computadorizada (TC) e ressonância magnética (RM) - podem ser usadas para determinar o percentual de gordura corporal no consultório ou clínica de um médico. Os raios X especializados, chamados de absorciometria de dupla energia por raios X, ou DEXA, determinam com precisão a massa gorda, a massa livre de gordura e a densidade óssea, se isso for uma preocupação. Os métodos mais precisos - TC e RM - usam raios-X e ondas de rádio, respectivamente, para medir áreas específicas de gordura, como a gordura abdominal.
Alguns profissionais confiam na pesagem subaquática ou no deslocamento do ar para calcular o percentual de gordura. Em um deles, você fica submerso em água e pesado, permitindo que os especialistas calculem o percentual de gordura corporal. No outro, você fica sentado em uma pequena câmara onde a densidade corporal é determinada comparando as diferenças de pressão do ar entre a câmara vazia e a câmara cheia, permitindo o cálculo da gordura corporal.
